雲林美食 | 好窩 HaoWo Dreamer

Wolfe Wu 2016-04-16


在雲林斗六熱鬧的民生南路旁的小街道中,隱藏了一家特別的餐廳,餐廳的門面以金屬物件搭配大面積落地玻璃,給人一種視覺的通透感,每次下班都會刻意繞路繞過去看看這個我很喜歡的大門裝潢,時常在想哪天有時間可以進去餐廳坐著發呆,望著窗外人來人往的人群呢?

終於,趁著朋友臨時到訪斗六,伴隨著艷陽好日子,斗六露出難得一見的藍天,這種好天氣就該搭配好的空間與美食,腦中瞬間浮現那隱身在小街中的「好窩 HaoWo Dreamer」。

差不多11點左右進到餐廳,這時候的餐廳相當空曠,只有一桌兩位少女正在用餐,心中浮現...不妙,不會踩雷了吧?怎麼都沒人啊!正當腦中還在胡思亂想時,漂亮的服務生以熱情且甜美的聲音:「先生!歡迎光臨!~請問幾位用餐?」,處於荒亂的我只能故作鎮定地回答:「兩位。」(其實是因為服務生很漂亮而慌亂...誤)


店內裝潢在牆柱的部分使用整片的黑板貼,不僅可以讓用餐顧客留言,也可以時常變換塗鴉,為店內增添一股童趣。櫃檯前方則有緊臨落地玻璃的咖啡雅座,可以在這喝著咖啡看街上人群。另一邊則是寬敞地用餐空間, 搭配整面寶藍色系的牆面,讓人覺得在這邊用餐是平靜且舒服的,再銜接黑板貼牆面,饒富趣味。

就座後,桌上都已擺好菜單、筆、水杯、餐具盒以及面紙,白開水以及調味醬料都放在公共空間供大家自行取用。好窩 HaoWo Dreamer 採自助式免收取服務費,所以只要看好你想要吃的餐點,自己在菜單上畫記就可以拿去櫃檯結帳囉!(菜單有分為一般紙張跟有上亮膜紙張,記得畫在有亮膜紙張上,這樣就可以重複使用,超環保!)

菜單上有一個奇妙的餐點叫做「蛋黃哥巧遇培根」,實在不懂這葫蘆裡賣的是什麼藥,跟朋友系系素素好久,還是決定衝一發點來看看到底蛋黃哥巧遇培根會發生什麼事情,朋友則點「粉紅燻雞」,主餐的部分都可以做成「義大利麵」、「燉飯」以及「焗烤」並且附上「今日飲品」(每日公告在櫃台),主餐可單點也可+68元新臺幣升級套餐,套餐會附上「麵包」、「沙拉」以及「濃湯」,若飲品的部分選擇其他飲料,還可以折抵20元新臺幣,重點還可以續杯今日飲品。

好窩 HaoWo Dreamer 表示餐點皆為現點現做,所以需要大家耐心等候喔!不過還好早上人不多又沒有點到焗烤類,所以上餐速度超快的啊!讓我有點措手不及。


首先登場的是套餐的沙拉,也太可愛了!可是我看到旁邊用餐少女的蓋子是粉紅色,感覺更可愛。好的!重點不是這個蓋子,重點是沙拉內含美生菜、小黃瓜片、玉米顆粒、新鮮紅蘋果以及些許葡萄乾,搭配醬料是:「柚香」和風醬,整個清新清爽。


套餐的麵包也來囉!是蒜香口味的,遠遠的就聞到一股蒜香味,稍微小小烤過,內軟外也沒很酥不過帶有點QQ小口感,等待濃湯上桌沾著吃。


套餐的濃湯也來到現場囉!(吳宗憲上身),如果沒有任何意外,想必他就是「南瓜濃湯」。前面的小咖終於出完了。主角要登場了!


首先就是名字非常特別的「蛋黃哥巧遇培根」,哈囉!請問蛋黃哥本人在哪裡啊?!原來只是同名同姓蛋黃哥...點餐時店員會詢問是否需要幫忙把蛋黃攪開。


接著登場的是「粉紅燻雞」,原來是指上桌後餐點是粉紅的啊!(ㄚ不就是紅醬...)我還以為是粉紅色的雞呢!等等...應該不是現宰現殺吧?

餐後飲品的部分就不多做介紹,口味一般,若有機會喝特別厲害的再向大家介紹。平常我是一個口味極度清淡的人,如何清淡呢?是那種可以生吃蔬菜水果或者是水煮食物 (蛋肉魚菜),不添加任何調味的人,所以這次餐點對我來說口味相對重了一些,不過朋友餐畢後,似乎也有些想喝白開水,不知道是不是和我一樣覺得餐點口味稍嫌偏重。份量上倒也沒有什麼好挑剔,原本以為會吃到恰到好處,結果居然還稍微有點小飽。整體而言我滿喜歡這間店,不過下次會請店員幫忙告之廚房餐點口味調整為清淡些。

好窩 HaoWo Dreamer 除了義大利麵、燉飯以及焗烤外,也有提供早午餐以及下午茶的選擇唷!


【餐廳名稱】好窩 HaoWo Dreamer
【訂位專線】(05)533-6808
【營業時間】星期二 - 日 10:30 -21:30
【吃閉門羹】星期一
【尋寶地點】640 雲林縣斗六市武陵街119號 (GoogleMaps)
【社群網站】好窩 HaoWo Dreamer (Facebook)
【貼心服務】★停車空間 | ★Wi-Fi免費無線上網 | ★顧客留言版


----------後記----------



補上新的衛生紙後,若能夠拉出一張,我想對於顧客來說是非常貼心的,畢竟當顧客會伸手去抽取衛生紙時,絕大多數的狀況都是因為弄髒手,或是有緊急狀況,才會使用衛生紙,這時候能夠快速取得一張衛生紙,猶如神助。如果「好窩 HaoWo Dreamer」的服務人員在補放衛生紙時順手拉一下,真的令人感到貼心。不過畢竟店家都沒收取服務費,也算是可以接受啦!

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