雲林美食 | 米提德 鍋物套餐

Wolfe Wu 2016-09-13

前陣子經過斗六市的文化路,瞄到在文化路與內環路口,原本五福檳榔的位置變成一家新開的火鍋店,主要有賣火鍋跟套餐類,在西元2016年09月08日正式開幕,在09月18日前,前往用餐都還有九折優惠!想說既然是新開的就來試試看好了,不然石二鍋都關門,覺得傷心!一開始想說店內怎麼都沒什麼人,結果一進去大約有五六桌客人已經在用餐,後來準備要離開的時候人潮就慢慢湧現!


趁著還沒到用餐時間進入店內時,還沒有什麼人潮來拍一張店內空間!店內空間算是滿寬敞明亮的,感覺很舒適!冷氣很涼,這是一定要的啊!在涼涼的冷氣房裡吃火鍋就是人生一大享受,雖然這樣超不環保!


每個座位區桌上都會有菜單,點完後自行前往櫃台結帳即可!不過我很好奇為什麼菜單上面要印上斗六著名地標?例如棒球場、太平老街、圓環以及人文公園,就連店內牆面裝潢也是這些圖案,靠近馬路邊的落地玻璃以竹子植栽做為區隔強就覺得很有質感,為何另一面牆會這麼詭異呢?鍋物與套餐均一價都是250元,望向四周顧客大家都點鍋物!不知道鍋物是不是真的很棒所以我就兩份都點啦!但是選鍋物就沒有甜品,選套餐才有!


首先上桌的是點鍋物或是套餐都會附贈的飲料,有紅茶、綠茶、可樂、雪碧以及健美茶可以選,這邊選擇的是可樂與健美茶!不用多說,就是大家熟悉的味道!


大約十分鐘後鍋物上桌了!一上桌有點嚇到,難怪店內大家都點鍋物!確實味道滿香,重點是內容物也太大一盤!這次點的鍋物是養生鮮菇鍋,正常食量的女生建議可以兩個人吃一鍋再點一些小東西就好,這一鍋配料多到一個男生吃都會稍嫌有點飽!


鮮菇鍋主要就專攻菇類,所以有金針菇、柳松菇、珊瑚菇、香菇。高麗菜的部分也不少,重點滿鮮甜軟嫩,我還以為是高山的高麗菜,不過應該不會下這麼重本吧?還有番茄、花椰菜等蔬菜水果,算是料好料滿的一鍋。


等了大約十五分鐘後換套餐上桌,難怪大家都會點鍋物!一樣都是新臺幣250,當然要點鍋物吃個粗飽!可是我就想吃魚啊!這個套餐是先蒸鱈魚!一份鮮蒸鱈魚主餐,三盤小菜,一碗湯與白飯,再加上一份小甜點,組成這份套餐!不過白飯不是很好吃,有點像是新舊米飯混雜的感覺,有粒粒分明的也有黏稠的,最後我只好加上鮮蒸鱈魚的醬拌著吃,沒想到超好吃!


鱈魚很新鮮,而且是一整塊入口即化,覺得鱈魚的鮮甜真的很棒!加上一點蔥絲蘿蔔絲,以醬燒的方式將鱈魚的新鮮提升得更鮮!推薦鮮蒸鱈魚!


裙帶菜吃起來像是罐頭類的,味道普通沒有什麼特別的!


黑豆吃起來也滿普通!沒什麼特別!


這個干貝唇吃起來也像是罐頭,味道就很常見沒什麼特別!糟糕三樣小菜都這樣沒什麼特別,希望未來店家可以改善把三樣配菜改為新鮮蔬菜類,例如:龍鬚菜、炒高麗菜或是其他比較有特色的台菜料理,用這種小菜難免會比較覺得這個套餐的價值性沒這麼高。


最後,味噌湯裡有許多洋蔥,我最喜歡吃洋蔥所以覺得很棒,洋蔥的甜味完整融入味噌中,加上幾塊傳統豆腐,口感味覺都相不錯!還有這個手工奶酪就很有特色,相當柔軟入口即化又有濃濃奶味,個人覺得滿好吃的,想再單點一份來吃不過很可惜好像沒有在單賣。



【店家名稱】米提德 鍋物套餐
【連絡電話】(05)533-3856
【營業時間】週一至週日 11:00 - 14:00 & 17:00 - 23:00
【公休時間】詳見公告
【聯絡地址】雲林縣斗六市文化路95號 (GoogleMaps)
【Facebook】尚未成立
【貼心服務】★冷氣 | ★機車停車空間

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