台中美食 | 跳舞香水(老虎城購物中心) 燉飯、義大利麵主餐新選擇

Wolfe Wu 2017-08-30

最近因為工作上有些些忙碌,好不容易撐到了周末!決定要大解放,一定要好好狂吃一頓來洩恨,不過卻也不知道要吃些什麼,聽說吃甜點能讓心情變好,腦中馬上浮現甜點專賣店「跳舞香水」,沒錯,就是那個在各大百貨公司都可以見到的跳舞香水,那個招牌是蒂芬妮綠的少女甜點店,這應該是沃爾夫的甜點店初體驗,不過因為跳舞香水推出全新主餐,不再侷限於甜點餐點囉!


入座後,馬上就送上菜單與白開水!華麗的菜單與店內華麗的裝潢相互映襯!




因為推出全新主餐,所以菜單有了套餐的類別,主要是主餐加上甜點以及飲品所組合而成的套餐組合!沃爾夫有稍微算過,組合套餐比較划算,除非你就只想吃某樣單品,不然選擇套餐划算不少唷!



現在跳舞香水推出除了甜點以外的餐點,主要是義大利麵以及燉飯,難道現在大家怕胖甜點愈來愈難做了嗎?還是乾脆全時段的客群都搶攻,多角化經營呢?



有全新餐點,當然不會忘記起家的甜點,甜點還是有繼續販售唷!


不過老虎城的跳舞香水頗落漆,餐點都上桌許久還沒送上餐具,是要怎麼吃啦!(店員感覺很生疏,可能是新來的),不過這不重要,重要的是跳舞香水是屬於「展圓餐飲集團」旗下餐廳,或許你不知道展圓餐飲集團,不過你肯定吃過他家的餐廳,像是麻布茶房、元定食、鐮奈鍋、鮨彩壽司、咖啡廚房、旬彩神樂家...等,每一間都是在水準之上,不知道首度跨出甜點範圍的跳舞香水是否同樣令人驚艷呢!


首先上桌的式套餐中的「主廚湯品」,是味道相當濃郁的南瓜濃湯,不過口味上有點偏鹹一點,若是能夠調整稍微不要這麼鹹,就能讓南瓜與牛奶香氣更加逼人,也會比較健康!


「柚香尼斯沙拉」,酸酸甜甜的口味,搭配清爽的蔬果,相當適合熱熱的夏天作為開胃菜!



「帕瑪森雞肉野菇燉飯」,這一道頓飯沃爾夫大推,絕對值得再吃第二次!這份頓飯有別以往我們所吃到熬煮到入味的燉飯,反而是先將飯與料炒香,再下去熬燉,除了可以吃到吸附湯汁的飯以外,更可以在每一米粒中吃到炒過的香氣!味道相當棒!


「明太子鮮蝦義大利麵」,這道義大利麵料理有點小失望,主要是因為鮮蝦有點過乾,還有麵條的醬汁沾附的不夠多,也是偏乾!不過厲害的是義大利麵條的軟硬度適中,又不會吃到麵粉的味道,還有明太子在口中彈跳的口感也是相當有趣!


再來是跳舞香水的招牌甜點「提拉米蘇法式金磚」,這是沃爾夫第一次吃到,一口接著一口停不下來!其實沃爾夫很少吃甜食,因為總覺得甜食很膩口,沒想到這個提拉米蘇法式金磚當中的吐司塊溫溫熱熱搭配奶油這麼好吃!不過吃到後來還是很膩口啊!熱量大爆發!



最後,用繽紛的飲品來結束美好的周末!兩杯飲品分別是「仲夏莓妹冰沙」與「夢遊夏威夷冰沙」,看起來色彩繽紛相當有夏季的活力,仲夏莓妹冰沙有點雷,因為喝起來都沒有味道阿,草莓的元素放太少啦!夢遊夏威夷冰沙喝起來還不錯,一點點甜甜,搭配透心涼的冰沙,這個夏天,沃爾夫會記得夢遊夏威夷冰沙,繽紛又好喝!



【餐廳名稱】跳舞香水
【點餐專線】(04)3606-2568
【營業時間】依老虎城購物中心營業時間為主
【公休時間】詳見購物中心公告
【聯絡地址】台中市西屯區河南路三段120號3樓(老虎城購物中心) (GoogleMaps)
【官方網站】展圓餐飲集團
【Facebook】跳舞香水

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