台中美食 | 角子虎點心麵食 (文心家樂福) 回憶放心裡

Wolfe Wu 2017-09-04

原本還在想說這篇要不要寫出來,後來想想還是寫出來做個紀錄好了!在台中的日子也算安頓得差不多,偶爾會到市區的家樂福購買一些生活用品,順便用餐,位在文心路上的家樂福,因為鄰近住宅區與商業區,人潮一直都沒少過,到用餐時段更是把家樂福中的各個餐廳擠個水洩不通,難得有一家來自北部的連鎖餃子店,門可羅雀,完全不用等待候位,就決定來試試。


店內只有少數幾桌在用餐,完全不見服務人員,自己從櫃檯拿了菜單找了位置最好後就準備來畫菜單,看看北部知名的餃子虎有哪些料理,主要是港式料理、餃子、麵食、湯品以及捲餅這類料理。不知道要吃些什麼的狀況下,沃爾夫就隨意地畫選幾樣餐點,想說都是一般常見的也比較有基礎與其他店做個比較,來個美食 PK 賽!



首先是這碗「鮮蝦雲吞湯」,湯頭喝起來跟路邊的小吃攤一樣,不過還可以接受啦!倒是鮮蝦雲吞裡頭的鮮蝦很小,小到完全沒發現,有點可惜!份量上也是偏小!


「豬肉捲餅」,這吃起來很像是微波食品,完全沒有捲餅該有的口感,不過幸好裡頭的內餡還算可以接受,不過蔥絲卻沒什麼香氣!



「香煎蘿蔔糕」,這完完全全就是微波食品!外頭只有香煎的痕跡,卻完全沒有酥脆的口感,從裡到外都是軟的,這樣不行啦!


到目前為止都是踩雷,不知道接下來的港式餐點會不會更雷!「晶瑩鮮蝦餃」,外皮沒有晶瑩剔透,這不打緊,重點是吃起來口感很像在吃塑膠,沃爾夫不喜歡這個外皮,不過內餡還可以接受,同樣的問題是鮮蝦很小隻,完全沒有存在感!



「鮮蝦燒賣皇」,港式的經典料,至少這道料理吃起來不錯啦!鮮蝦稍微有點存在感,口感也挺爽脆,不過燒賣的外皮有點乾硬!



最後,「小籠湯包」,竟然破掉了!美味的湯汁都流掉了!好啦!這不是重點,重點是就連小籠湯包的外皮都乾硬,完全沒有湯包的感覺。話說餃子虎,是不是其實專長是餃子啊?結果沃爾夫都點不是他家的強項,才造成這樣的結果?

餃子虎大概是目前沃爾夫吃過最不想回憶的店家了,不過在各大百貨似乎都可以看到餃子虎積極拓點,不知道不同的分店會不會好一點,不過這間位在文心家樂福的餃子虎,已被放心裡。但是必須說餃子虎的調味滿沒有特色,完全就是微波食品,但是以這樣的價位,大概可以選擇香港名店添好運來試試。



【餐廳名稱】角子虎點心麵食
【點餐專線】(04)2252-2256
【營業時間】依家樂福量販購物中心營業時間為主
【公休時間】詳見購物中心公告
【聯絡地址】台中市南屯區文心路一段521號1樓(文心家樂福) (GoogleMaps)
【官方網站】角子虎
【Facebook】角子虎點心麵食

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