南投美食 | 清境洋食館 清境限定羊奶鍋

Wolfe Wu 2017-11-01

南投清境地區一直算是沃爾夫很喜歡的地方,沃爾夫喜歡高山接近天的感覺,重點是沒有太多的高樓大廈遮蔽天際線,不過這些年清境地區的天際線也正悄悄改變,先不管天際線了!造訪清境這麼多次,難得這次有機會來品嘗清境地區限定的羊奶鍋!趕緊來看看到底跟牛奶鍋有哪邊不同吧!


羊奶鍋在清境地區應該有不少店家都有在製作,不過沃爾夫是在國民賓館附近看到廣告被吸引進去的,所以也不知道哪一間品嘗起來最美味,那就從這間「洋食館」開始做紀錄吧!


洋食館中的菜單有不少選擇,除了招牌羊奶鍋以外也有不少鍋物以及套餐可以選擇!


沃爾夫點了一份羊奶鍋來試試,看起來跟牛奶鍋的色澤沒什麼兩樣,不過湯頭喝起來比較鹹,至於羊奶的味道則是淡淡的。


簡單的冷凍羊肉片,不過因為是冷凍羊肉的關係,所以沒有什麼羊肉的味道,當然也沒有羊騷味囉!


蔬菜的部分分量算是滿少量的,因為山區光是要把蔬菜運上山運費就不便宜啊!再來蔬菜的保存相當不容易,所以...份量少種類少也不怎麼意外!倒是高麗菜的部分相當脆口好吃!


羊奶鍋會附上白飯一碗,白飯吃起來粒粒分明,但是有點稍嫌太乾,像是煮起來後放一段時間,水分都流失掉!


飯後甜點是茶凍,吃起來還可以!不甜不膩,口味上滿清新!剛好可以緩解吃火鍋的熱氣,不過在山上吃火鍋也沒什麼熱氣啦!剛好暖暖身子!


最後想說點的小點心「雞米花」,這雞米花其實沒什麼特別,就一般我們到大賣場購買大包裝的那種,可惜的是看起來很乾淨很美,可是吃起來卻沒酥脆的口感,不知道為何整個雞米花都是軟軟的,不過這樣也不錯啦!至少不會刮傷口腔!



【餐廳名稱】清境洋食館
【點餐專線】(049)280-2121
【營業時間】10:30 – 18:00
【公休時間】詳見公告
【聯絡地址】南投縣仁愛鄉定遠新村26-1號 (GoogleMaps)

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