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.美食紀錄台中西區台式料理早午餐

台中早午餐 卯食 這才不是台中的丹丹漢堡


到底是誰開始這個謠言?台中豐原起家的「卯食」被網友號稱是台中版的「丹丹漢堡」,後來沃爾夫實際走了一趟「卯食」品嚐後,這才不是台中版的丹丹漢堡呢!(握拳)

卯食-美村店
台中市西區美村路一段600號
04 2378 6937
每週一公休 06:30-14:30
卯食 mouth - 美村店


雙十連假期間,沃爾夫想說早上八點半左右應該沒什麼人潮吧!豈料,早就已經大排長龍,真的是傻眼耶!大家都不出門去玩嗎?好啦!就這樣排隊等待大約 30 分鐘才有位置可以入內。


而能夠這麼迅速地消化排隊人潮,有多虧「卯食」訂定的 45 分鐘用餐限制。大家到「卯食」用餐,首先請跟櫃台領取「號碼牌」然後去排隊「點餐結帳」,等待內用座位「叫號」,最後是在 45 分鐘內用餐完畢離開。


首先上桌的是「榛果拿鐵」,溫溫熱熱的拿鐵香氣,搭配著榛果醬的甜蜜,瞬間讓人感覺很幸福!這杯是「卯食」中沃爾夫最喜歡的飲品。


至於另外點的「紅茶」就是 10 元紅茶,不予置評;「美式咖啡」則是會回酸,沃爾夫很不喜歡這種味道,也不予置評。


「肉羹麵線」有著柴魚香氣的湯頭,搭配薄芡,與丹丹的麵線糊完全不一樣啊!「丹丹」是「甜」的,「卯食」則是「鹹」的,但是「赤肉」很棒,推推!


「酥花腳麵線」刻意取了個很詭異的名字,其實是將「酥炸魷魚」加入麵線羹中,湯底一樣是柴魚湯底,但「麵線稍無入味」,很可惜!


「招牌燒肉」應該就是傳說中的台中名產「肉蛋吐司」,沃爾夫不懂「肉蛋吐司」的概念。但是還是要力推「蛋皮」與「燒肉」真的好吃啦!


「巧克力告吐司」就是巧克力吐司啊!巧克力醬抹的超級厚,沃爾夫一口咬下全部巧克力都沾在牙齒上,好尷尬啊!女孩兒們!約會不可以點這個唷!


重頭戲來囉!前面都不重要啦!沃爾夫最愛吃漢堡了!「雞腿蛋麥堡」上桌囉!看在「網美」系的包裝上,沃爾夫超期待!


傻爆眼!烤焦耶!麵包吃起來偏軟,嚼勁稍嫌不足,而生菜給的量也很少,大約就 2-3 片,重點「雞腿排」雖然炸得酥脆,但吃完會覺得太油膩!總體而言沃爾夫對這個「雞腿蛋麥堡」滿失望的!


「翹翹薯」特殊造型的馬鈴薯,吃起來口感很不錯,微辣的口味也很令人著迷,幸好最後還有多點這個「翹翹薯」。總結大家力推的「卯食」還滿令人失望的,尤其是沃爾夫聽信網路謠言說:「卯食是台中版的丹丹漢堡」(傻爆眼,亂寫也要有極限啊!)。「卯食」的「赤肉」保有台中很在地的口味,這點滿推薦可以試試,至於想把它當作丹丹漢堡來取代當然是不可能啦!

卯食-美村店
台中市西區美村路一段600號
04 2378 6937
每週一公休 06:30-14:30
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