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麗寶美食餐廳 港點大師 小龍蝦大閘蟹 麗寶 Outlet Mall 二期 港式料理餐廳


台中麗寶 Outlet Mall 二期開幕,吸引大批人潮朝聖,尤其是網美景點「星巴克鐘樓」前,更是擠得水洩不通。沃爾夫趁著在台灣燈會轉運接駁的空檔,也前去朝聖一波!在「星巴克鐘樓」旁的 2 樓餐廳發現「港點大師」進駐,這不就是傳說中「小龍蝦大閘蟹第一品牌」嘛!先前一直只有桃園地區與台北三創有分店,沒想到麗寶 Outlet Mall 這麼給力,竟然也有中部地區第一家「港點大師」了!立刻來去朝聖一波,吃看看到底什麼是「小龍蝦」。

港點大師-麗寶店
麗寶 Outlet Mall C 區 2F
04 2558 9502
10:30-21:30
桃園港點吃到飽 港點大師
港點大師 台中麗寶店


中午用餐時間「港點大師」店內已有不少人在用餐,沃爾夫抵達時稍微等待一下馬上就有位置,等候時間並不會太久,座位有 4 人、2 人,也備有兒童座椅!店內採大片落地玻璃的設計,將中台灣的暖陽引入室內,用餐環境明亮舒適。


「港點大師」菜單有單點品項,多款經典港點任君挑選,像是蘿蔔糕、燒賣、包子、餃子...等。價格依照份量分為,小(100)、中(120)、大(140)、特(150)以及頂(180),因此可依照用餐人數自由選擇份量,不過有些品項份量是固定的唷!

以上括號內的數字為價格,皆以新台幣計價。例如:(180),表示該品項為新台幣 180 元。


若不知道想吃些什麼,也可以選擇「港點大師」幫大家搭配好的「套餐」唷!而「套餐」內容囊括「港點大師」不少經典料理推薦,若無特別喜好餐點的朋友,或是 3-4 人聚餐,可以考慮「套餐」的方式點餐唷!


所有餐具都已經放置在座位區,像是盤子、小碗、茶杯、醬料碟、湯匙以及筷子,另外還有提供濕紙巾,有需要就自行取用!


「港點大師」出餐速度挺快速,從確認點餐後,餐點陸續上桌約莫 10 分鐘左右就已經全上齊了!沃爾夫共點選 8 項餐點,分別是「蓮花茶」、「小龍蝦香辣干鍋」、「臘味煲仔蒸飯」、「蟹黃糯米雞」、「大閘蟹蟹黃燒賣」、「流沙奶皇包」、「蝦乾蘿蔔糕」以及「胡椒豬肚雞湯」,往下來說說口感與口味吧!


先來看「港點大師」主打招牌「小龍蝦香辣干鍋」。看看這驚人的擺盤,一上桌就令人驚嘆 🤤,就連隔壁桌的朋友都偷偷問服務人員:「他們點那個鍋是什麼?」(說是偷偷問,但其實說超大聲 😂)「小龍蝦香辣干鍋」內容物有「小龍蝦」、「鮮蔬」、「玉米」、「魚蛋」,底部則有「寬粉」,上桌時已經是全熟,可以直接食用,不過鍋子底部仍有酒精膏持續保溫。


「小龍蝦」蝦殼頗硬,建議大家直接用手剝殼比較方便,「港點大師」也貼心地提供「手套」給我們剝殼使用唷!可以將「小龍蝦」全都去殼後,再搭配著其他配料與底部寬粉一起吃,超級好吃!鮮蔬配料與底部寬粉吸收湯汁精華相當入味。「小龍蝦」雖小,不過口感還算是蠻 Q 彈,原本以為因為有蝦殼保護,蝦肉的部分可能會無味,但卻出乎意料地連蝦肉都有入味 😚,推推!


「臘味煲仔蒸飯」算是港點經典菜色,來試試「港點大師」的手藝如何!油亮的肝腸、臘腸看起來超好吃,上桌時醬汁已經澆淋在白飯中,若喜歡鍋粑口感的朋友就別急著翻攪,不過沃爾夫不喜歡鍋粑,因此就立刻翻攪 🥄 這碗「臘味煲仔蒸飯」。


「臘味煲仔蒸飯」經過翻攪後,肝腸、臘腸以及淋醬米飯,三者結合後香氣逼人,齒頰留香 😙,推!BTW 若覺得味道不夠可以再加上一點點醬油提味 😏 唷!


經典港點「流沙奶皇包」潔白細緻無瑕的外皮,看了就好想捏一口!不過千萬別傻傻地直接吃,否則可是會被熱騰騰「流沙內餡」燙到是在哈囉!(沃爾夫慘痛教訓 😩)


請輕輕地將「流沙奶皇包」放到盤子溫柔對待,等待金黃內餡緩緩流出降溫後再沾裹著品嚐。鴨蛋黃製成的內餡綿密濃醇,搭配上軟綿的外皮,這就是幸福感 🤗!


不知道為何,來到港點餐廳沒點一份「蘿蔔糕」好像就是說不過去!「蝦乾蘿蔔糕」是「港點大師」研發的獨家餐點,基於傳統蘿蔔糕加入「蝦乾」,讓蘿蔔糕的口味與口感多了「蝦味」的層次,金黃微焦的表面脆口,內為紮實 Q 彈,感覺還不錯!BTW 另有附上 XO 醬,沾裹著「蝦乾蘿蔔糕」更香更夠味唷!


「大閘蟹蟹黃燒賣」基於經典港點「蟹黃燒賣」特別加入「大閘蟹蟹黃」打造而成,內餡口感紮實且多汁,真是人間不可多得的美味!


服務人員推薦「港點大師」招牌菜「蟹黃糯米雞」,糯米悶煮到軟爛,配上蝦子、雞肉配料,還有香菇的香氣,最後加入「蟹黃」增添風味,沒想到「蟹黃」與「糯米雞」竟能也能搭!BTW 沃爾夫發現「蟹黃」類似乎就是「港點大師」招牌菜色,看到「蟹黃」全部點一波就對了啦!(欸!不要亂教 😫)


吃了這麼多美食,來喝碗「胡椒豬肚雞湯」熱湯。


「胡椒豬肚雞湯」濃郁的湯頭,因加入「枸杞」和「紅棗」,因此不會感受到辛辣感,反而多了一點鮮甜味,相當好入口。


配上軟嫩的豬肚與鮮美軟嫩雞肉,入口即化的口感超棒!冷冷的天氣來碗「胡椒豬肚雞湯」暖胃超舒服。


最後來個「蓮花茶」解膩幫助消化,畢竟吃這麼多美食,總該好好收尾一下!


金黃耀眼色澤的「蓮花茶」看起來好美啊!口味上不苦澀,略有淡香。


總結「港點大師」,餐點選擇多元,可自由配也有套餐可以選擇。除了各項經典港點外,另外有不少屬於「港點大師」的招牌菜色,其中「小龍蝦」頗為新奇,小小隻肉質也頗為 Q 彈,「大閘蟹」系列餐點也是特色,基於經典港點再加入「大閘蟹」元素,讓餐點風味更升級!用餐環境寬敞明亮,備有兒童座椅,貼心推推!目前「港點大師」中部唯一據點只在麗寶 Outlet Mall 二期,想嘗鮮的朋友快來唷! 👋

港點大師-麗寶店
麗寶 Outlet Mall C 區 2F
04 2558 9502
10:30-21:30
桃園港點吃到飽 港點大師
港點大師 台中麗寶店

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