Google Map 美食推薦突然跳出「我們預測您會喜歡...」的訊息！沃爾夫一看，原來是 Google Map 針對沃爾夫經常去的餐廳類型，推敲出沃爾夫喜歡吃「日式鍋物」，因此特別推薦沃爾夫位於台中花市旁的「拾七」。既然是 Goolge Map 美食推薦，而沃爾夫又特別愛吃鍋那就決定來去試試看囉！踩雷大隊出發，如果不好吃我們就知道 Google Map 推薦都亂推薦！😝
拾七石頭鍋物-永春店
台中市南屯區永春東七路855號
04 2386 2147
11:00-02:00
拾七石頭火鍋
seventeen_toy
拾七石頭鍋物 線上訂位
沃爾夫在前往「拾七」前，在路途中已經打電話訂位！訂位過程也相當順利，沒有遇上訂不到位置的問題！而「拾七」並無特約停車場，因此必須將車輛停放在路邊，或是台中花市旁邊的公有收費停車場！
「拾七」的店門口裝潢以日式風情為主，門口也有「輕井澤」的牌匾，說明「拾七」與「輕井澤」都來自於同一集團品牌！
內部空間則是以「禪」意為主。每位饕客進到「拾七」都會被充滿「禪」意的空間給感染，不知不覺整個步調就開始放慢，心情也不自覺放鬆！
「拾七」也有提供新鮮蔬果讓大家選購，除此之外還有許多日式風格的餐具任君挑選，宛如一座小市集一樣熱鬧！
高掛的日式燈籠，彷彿滿滿的祈福天燈，沃爾夫在「拾七」這樣的用餐環境裡，總有滿滿的被祝福感，感覺很不賴！
靠窗的餐桌有自然的陽光灑入，格外舒適。而走道也頗為寬敞，不會有壓迫感！「拾七」在用餐空間的處理弄得很棒！沃爾夫很喜歡這種帶「禪」意，濃厚日式風格還有自然光元素的環境！
「拾七」的菜單如同「輕井澤」一樣，以鍋物套餐為主，另外可以加點各種品項的餐點自由搭配。
「拾七」的湯底都是調製湯品，肉品部分也全都是重組肉，關於食材方面「拾七」完整揭露不隱藏，推推！「拾七」採自助式點餐方式，劃完餐點以後，帶著點菜單到櫃台結帳就可以回到座位區等待餐點上桌囉！
而沃爾夫這次只有 2 人前往用餐，原本以為 2 人用餐會被安排在 4 人桌，總覺得怪尷尬！實際上「拾七」利用畸零空間打造 2 人座位區，充分利用店內空間，不浪費任何坪效。
入座時，桌面上已經擺放好餐具，而每個座位也都會有專屬爐火！如有需要共鍋則需加收新台幣 60 元唷！
點餐完畢後，服務人員就會先送上「紅茶」。口味上滿甜膩的，沃爾夫有一點無法接受，實在是太甜啦！
如果喝完後，想要續杯也是沒有問題唷！自己去倒就可以囉！另外除了紅茶以外，另有提供冰開水！
在飲品區的旁邊就是「酌料區」，多達 8 種類型的酌料任君挑選，例如基本的辣椒、蔥花、沙茶、醬油...等。
一下子湯底就上桌囉！「梅花肉石頭火鍋」已經在料理房處理好才上桌，所以不會在顧客面前炒石頭火鍋的料，隨著湯底繼續熬煮慢慢釋放出「梅花肉」的油脂與石頭火鍋的炒料香氣。
同時菜盤也馬上跟著上桌囉！滿滿的新鮮蔬菜配上一些些海鮮，算是滿有誠意的啦!
另一鍋「特選海鮮燒鍋」的菜盤也一起上桌囉！仔細看一下兩種菜盤內容物其實是一樣的唷！只是在份量上不同，「梅花肉石頭火鍋」是大菜盤，而「特選海鮮燒鍋」則是小菜盤！
新鮮的「福山萵苣」泡入湯底，看起來好療癒啊~
「梅花肉石頭火鍋」肉盤「牛肉薄片」真的就是薄片，輕薄倒會透光，下鍋稍微川燙約 10 秒就可以囉！不過因為是組合肉品，還是建議大家要完全煮熟比較安心唷！吃起來依舊是有牛肉的油脂香氣啦！
「特選海鮮燒鍋」肉盤是滿滿的「海鮮」有天使蝦、草蝦、帆立貝、蛤蠣以及鯛魚肉片。新鮮度還不錯，份量上也算足夠，不過吃完總覺得好像還有點意猶未盡耶！
原本想要加購「鮮蚵」結果不小心劃單畫錯，變成「蛤蠣」，只好怒吃「蛤蠣」再繼續填補剛剛的意猶未盡。
套餐鍋物都會附上一碗免費「白飯」！總結輕井澤旗下日式石頭鍋物品牌「拾七石頭鍋物」就食材方面誠實揭露資訊值得加許，在新鮮度方面也都不錯，份量上尚可，若是食量稍大的朋友或許還需額外加點，整體餐廳空間設計也頗為舒適，不過缺點就是缺乏獨特性，有點難以讓人印象深刻，不過這大概就是輕井澤旗下各品牌的共通缺點吧！
拾七石頭鍋物-永春店
台中市南屯區永春東七路855號
04 2386 2147
11:00-02:00
拾七石頭火鍋
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拾七石頭鍋物 線上訂位