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.沃爾夫推薦.美食紀錄台中西屯飯糰

西屯好吃飯糰 沅味巷口飯糰 中科工程師上班族都愛吃的飯糰 傳承臺灣傳統美味 喚起經典懷舊滋味

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰 前些日子,沃爾夫的同事帶了早餐「飯糰」給沃爾夫,好久沒有吃到這麼好吃的飯糰!一詢問之下發現原來是在中科園區附近「瑞聯天地」社區中的一家「巷口飯糰」,名為「沅味」。果然美食總是來得漫不經心,而且就在身邊啊!因此沃爾夫趁著週末假日,起了個大早到「沅味巷口飯糰」去買飯糰回來分享給家人一塊享用台中美味飯糰,順便來篇食記文開箱紀錄一下好味道!

沅味巷口飯糰 - 台中中科店
台中市西屯區福順路910號
0966 700 155
每週一公休 06:00-11:00
沅味巷口飯糰
沅味巷口飯糰-台中中科店
Food Panda 外送菜單
加盟專線:0902 020 178

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「沅味巷口飯糰」的店面位置就位在「台中榮總」後方的「福順路」上,誰能想到在寧靜的小社區中,竟然藏有這樣的「古早味飯糰」美食,而沃爾夫上網 Google 還發現「沅味巷口飯糰」原來是南部起家的啊!難怪總有種家鄉味,超好吃!目前全台都有開放加盟輔導小額創業呢!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「沅味巷口飯糰」雖然有店面,不過仍保有「傳統式快餐車」的攤位樣貌,給人一種濃厚的古早味親切感呢!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「沅味巷口飯糰」提供的飯糰口味超多種,除了「傳統飯糰」外,還有一些豐盛且創新的飯糰,像是「泡菜燒肉飯糰」、「燒肉滷蛋」、「鐵路雞腿飯糰」、「金沙飯糰」、「香腸飯糰」、「泰式打拋豬飯糰」...等特色飯糰,還有沃爾夫第一次見到的「甜飯糰」呢!價格約落在新台幣 30 元至 55 元間,基本上價格相當平價呢!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
另外,如果想要吃得更加豪華,也可以用超便宜的價格「加購」配料,讓飯糰更大更豐盛唷!如果想喝「飲品」也都有喔!重點,價格依然佛心平價啊!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「沅味巷口飯糰」還有一點很棒的是「傳承臺灣在地食材」,因此在選料上也特別挑選「臺灣米」、「臺灣豬」,整體都是相當真材實料呢!重點是還有與美食外送平台 Food Panda 合作呢!我們在家滑滑手機,美味的「巷口飯糰」即刻送到家!是不是超棒呢!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
沃爾夫一口氣買了六種口味,而等待過程中看著老闆快速熟練地製作著「飯糰」的過程好療癒啊!而且鋪飯給料時也毫不手軟,害沃爾夫有點想說會不會買太多啦!這一顆「巷口飯糰」看起來就是料多味美!想必應該很好吃吧!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
而所有「巷口飯糰」都是以「酸菜」、「菜脯」作為基本配料,接著再根據不同口味搭配主菜內容,以及「肉鬆」、「油條」、「滑蛋」...等經典配料!這完全可以說是充滿臺灣精神的飯糰,滿是臺灣傳統早餐元素綜合體!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
最後美味的「巷口飯糰」還要經過老闆雙手精準力道抓捏,成就這一顆美味不凡且充滿臺灣精神的飯糰!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
快速分享沃爾夫選購的六種口味,分別是「傳統飯糰」、「懷舊招牌雙拼飯糰」、「韓式泡菜燒肉飯糰」、「燒肉滷蛋飯糰」、「車城金沙特製飯糰」以及「半鹹甜飯糰」。其中「車城金沙特製飯糰」為方便素,而「半鹹甜飯糰」可葷可素,因此茹素的朋友也能在「元味巷口飯糰」找到美食唷!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
原本是打算回家吃,不過在路上走著走著就忍不住想先來吃個「飯糰」,因此沃爾夫搶先挑選了「燒肉滷蛋」這個口味在路邊吃起來啦!(注意!防疫期間,戶外除非飲食,全程皆需配戴口罩,飲食也請務必選擇空曠人潮稀疏之處!以落實 COVID-19 防疫規範唷!)

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
現做的「飯糰」粒粒分明且飽滿 Q 彈,吃起來也不會黏口,整體口感表現相當不錯呢!隨著在口中咀嚼的次數增多,慢慢的還會有淡淡的香氣出現,這應該是臺灣米才有的獨特風味吧!給推!👍

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
重點,「沅味巷口飯糰」米飯與餡料分配比例恰到好處,第一口就吃得到餡料!太好吃了吧!這可以說是皮薄餡多嗎?哈哈哈!畢竟現在的飯糰有不少都是飯比餡料多,吃起來很不過癮耶!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
除此之外,搭配著「酸菜」、「菜脯」以及「酥脆油條」,口感層次更加豐富且清爽。

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
隨後慢慢帶出味美豐厚的「燒肉」與「滷蛋」,好吃到令人想立刻再來一顆呢!完全就是無法抗拒的美味!🤤

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「傳統飯糰」則是選「酸菜」、「菜脯」、「肉鬆」以及「油條」做為配料,最後搭配上秘密武器「肉燥」,讓整顆飯糰散發著濃厚的懷舊滋味,令我們想起小時候吃的「巷口飯糰」那種「古早味」,就像是時光機一樣令人回味舊時光!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「韓式泡菜燒肉飯糰」同樣以「酸菜」與「菜脯」為基底,搭配酸辣夠味的「韓式泡菜」與「特選豬五花」,打造清爽不油膩的絕佳滋味,配上酥脆「油條」增添口感,喜歡酸辣口味的朋友們一定不可錯過!

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
光是泡菜的酸甜味就令人口水直流,更別說肥瘦適中的豬五花吃起來有多香啦!🤩

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「車城金沙特製飯糰」基底一樣有「酸菜」與「菜脯」,重點是以「鹹蛋」與「金沙醬」打造出濕潤綿密的口感,同樣搭著酥脆「油條」增添口感,讓單調的飯糰變得濕潤濃郁,口口是蛋香!吃著吃著怎麼愈吃愈餓啦!整個胃口大開耶!😆

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
「懷舊招牌雙拼飯糰」超級豐盛,根本已經是便當等級了啊!超大塊的「古早味雞腿排」與美味可口的「香腸」相互映襯,搭配上滑溜順口的「滑蛋」,一口咬下鮮嫩多汁,整體感覺很滿足!而吃完一顆也超級飽!根本已經是可做為午餐便當的飯糰啊!沃爾夫很推薦大家吃「懷舊招牌雙拼飯糰」,超級滿足!🥰

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
最後,「半鹹甜飯糰」,原本以為以鹹食為主的「飯糰」加入「甜」的元素,不知道會變什麼樣滋味!但沒想到加入「花生糖粉」的「半鹹甜飯糰」令人意外的好吃,特別是「肉鬆」與「花生糖粉」超搭,重點是吃起來更加清爽鮮甜,而且更容易有飽足感,很適合作為晨間小點來吃。

中科好吃飯糰 沅味巷口飯糰
總結「沅味巷口飯糰」,以經典的復古式快餐車作為招牌象徵,主打口味多元且富有古早味的「飯糰」為我們一天的活力提供燃料來源,用料大方實在都是真材實料,價格方面也相當平價,不論是要作為早餐、晨間小點,甚至是當作午餐都是相當不錯的選擇呢!而「沅味巷口飯糰」也有開放加盟,對於資金有限的朋友們都可以利用小額創業的方式來經營,有興趣的朋友可以去問看看唷!如果你問沃爾夫「巷口飯糰」評價如何?沃爾夫必須說:「超好吃,現在要能吃到料多味美,價格平易近人的飯糰已經不多啦!」

沅味巷口飯糰 - 台中中科店
台中市西屯區福順路910號
0966 700 155
每週一公休 06:00-11:00
沅味巷口飯糰
沅味巷口飯糰-台中中科店
Food Panda 外送菜單
加盟專線:0902 020 178

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