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炙肉高手-台中逢甲店
台中市西屯區福星路693-3號
04 2452 1868
11:00-15:00 & 17:00-22:00 (週六日中午不休息)
炙肉高手-逢甲店
炙肉高手在哪裡?
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「炙肉高手-逢甲店」位於「櫻花市場」旁,臨近「西屯圖書館」與「福星公園」,在 2022 年 09 月開初始進行試營運,周邊都有停車場或路邊停車格相當方便!
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店面外觀以紅黑元素展現「蒙古烤肉」的野性狂放,最重要的是主打「吃到飽」只要新台幣 269 元起,就可以「蒙古烤肉吃到飽」以及「火鍋吃到飽」呢!
消費資訊
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分享「炙肉高手」消費資訊,「蒙古烤肉吃到飽」部分,平日午餐 269 元,晚餐及假日都是 329 元,身高 110 公分以上至 140 公分以下的孩童則是 99 元。另外還可以每人加價 39 元升級為「蒙古烤肉+火鍋吃到飽」唷!用餐時間總共 90 分鐘。火鍋口味有「蒙古」、「酸菜」、「麻辣」與「麻油」,共四款可選!
用餐環境
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「炙肉高手」店內用餐空間寬敞明亮,座位數量也挺多的,基本上都是以 4 人桌為主,如果有聚餐需求也可以併桌處理唷!不論是散客或是團體聚餐都沒問題啦!
自助區內容
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自助區有提供多種「飲品」選擇,像是「冰沙」、「綠茶」、「冬瓜茶」、「咖啡」、「氣泡飲」以及「白開水」。
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「氣泡飲品」的品牌是「百事可樂」系列,所以除了「百事可樂」外,還有「激浪」與「七喜」呢!讚讚!
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「冰品」的選擇也很有誠意提供兩款,分別是「霜淇淋」與「桶裝冰淇淋」,兩者同樣無限供應,愛吃多少就吃多少!
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「霜淇淋」的口味也會經常更換,這次用餐時提供的口味是「酸甜草莓」,不過吃起來香甜滋味比較多呢!
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「桶裝冰淇淋」提供的口味就更多啦!基本上最少都有提供 4 種口味,沃爾夫特別喜歡花生與香草巧克力這兩種,超爆好吃!吃了好幾球呢!推推!
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此外,「炙肉高手」也提供一些簡單的「熟食炸物」讓我們可以一進店就立刻吃一波!沃爾夫用餐當天是酥脆可口的「薯條」與香 Q 有嚼勁的「地瓜球」唷!
必吃特色肉燥飯
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而沃爾夫個人則是很喜歡「肉燥飯」,香 Q 可口的米飯好吃且粒粒分明,重點是淋上「特製肉燥」之後,微微麻辣的香氣搭配不油膩的滷汁與瘦肉,超級好吃!激推!
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「特製肉燥」以瘦肉為主,裡頭還有搭配不少豆乾,讓整體口感更加豐富有層次,超推薦大家要試試看!
特色涼麵
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不喜歡吃飯的話,「炙肉高手」還有提供「涼麵」,要吃多少都自己來,吃飽飽真的是誠意滿滿耶!
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在「涼麵」調味醬旁邊,還有超大一區「酌料區」,這邊是提供給加價升級「火烤雙吃」的朋友吃火鍋用的沾醬。
火鍋區菜料
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而一旁的冰箱裡則是「火鍋」的各種配料,不過要特別注意的是「火鍋區的配料不能加入蒙古烤肉」,因為會炒不熟啦!火鍋配料也有提供「冬粉」、「王子麵」、「雞絲麵」與「蒸煮麵」...等主食,還有各種蔬食,完全不用擔心吃不飽或是營養不均衡啦!
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而沃爾夫推薦大家不可錯過的特色鍋料「燕餃」、「排骨酥」、「玉子燒」與「貢丸」,以上四款在口感與口味表現都很棒,尤其是「玉子燒」與「貢丸」絕對不可以錯過呢!讚讚!
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另外吃火鍋的經典配料「玉米」、「蟹肉棒」、「芋頭」以及「凍豆腐」也都有呢!愛吃鍋的朋友爽爽吃啦!
火鍋自助式加湯服務
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BTW 火鍋如果有需要「加湯」服務的話,在自助區這邊也都有提供湯底可以自行取用添加唷!
蒙古烤肉取餐流程
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接著分享「蒙古烤肉吃到飽」這邊的取餐流程~大大的牆面寫著三大步驟引導我們取餐,簡單清楚且明瞭!
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首先,從我們座位區取一個號碼夾,前往取餐檯拿取大碗並夾上即可。「炙肉高手」在座位區的號碼夾上,除了桌號以外,還細心地使用不同顏色區分,讓同桌用餐的朋友們更好辨識餐點是誰的唷!細心推推!
蒙古烤肉區菜料
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接著沿著取餐檯依序挑選「肉品」、「蔬菜」以及「醬汁」即可!「肉品」方面有「牛肉」、「豬肉」、「雞肉」以及「羊肉」...等選擇!蔬菜方面主要是「高麗菜」與「空心菜」唷!
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另外還有「豆芽菜」、「金針菇」、「洋蔥」、「蕃茄」、「豆乾」與「蔥花」,而且還有提供「油麵」主食呢!這麼多種選擇真的是太豐富啦!BTW 喜歡「九層塔」別忘記夾上「金屬夾」唷!
自調醬料區
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「醬料」提供多款選擇搭配,如果不知道如何搭配風味醬料的朋友們也別擔心,貼心的「炙肉高手」已經在牆面上提供各種風味醬汁的黃金比例,大家可以先跟著調看看,再慢慢調整自己喜愛的風味唷!
蒙古烤肉餐點 & 火鍋用餐分享
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簡單開箱一下沃爾夫的「蒙古烤肉」,不管怎樣就是要這樣拿滿一大碗才滿足啊!
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挑選完食材後,只要將晚依序放到「蒙古烤肉」料理台這邊即可,內場的師傅會幫我們炒出一盤香氣逼人的「蒙古烤肉」,而且服務人員也會幫我們送到桌邊唷!
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對啦!「炙肉高手」店內關於肉品來源,也都有詳細的產地資訊,有興趣的朋友們都可以自行查閱唷!讚讚!
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第一次吃「蒙古烤肉」才知道原來將多種肉品與蔬菜一起大火煎炒後這麼美味,特別是搭配上我們自行調配的醬汁,每一口都是多汁鮮美且層次豐富,現在才發現「蒙古烤肉」的美味會不會太晚啦!難怪以前「蒙古烤肉」可以在夜市蔚為風潮!愛吃什麼自己挑,愛什麼味自己調!
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這次用餐有加價升級為「蒙古烤肉+火鍋」的「火烤兩吃」的方案,所以桌邊還有一鍋火鍋呢!口味上選的是「麻辣」的口味,香麻帶勁的湯底,在微涼的天氣下特別暖身,而且香麻的滋味也為入鍋食材增加更多風味,吃起來更好吃,不太需要額外沾醬呢!推推!
總結心得
![逢甲最新蒙古烤肉 炙肉高手 蒙古烤肉+火鍋雙重享受 平價美食吃到飽](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyWJ-wZUxfK3dQlygt0UVyJMbr8qkTUFiGp5o-8t88DVkGfdR-LbwOrAVAl3mEVgAIwRdsgR5pj2uwtOcGpvcRvg9xkRIAxxGKgdq0p7vhoNNT1hyvB9WLBCRqi3YvJzAjlZULVcw26ssADQGTFFQOECzSUbRD-mJL-t6bFZ6Vq33VgK-r0qqiv-Bd/s1600-rw/20221103_1989Wolfe_MonGolianBBQ_068.jpg)
總結「炙肉高手」,主打「蒙古烤肉吃到飽」,還可以搭配「火鍋」來場「火烤兩吃」的雙重吃到飽享受,店內用餐空間寬敞舒適,提供的吃到飽品項也不少,有「飲品」、「熟食」、「副食」與「冰品」...等項目,喜歡吃什麼就自己來!重點是還有「蒙古烤肉吃到飽」,愛吃多少都沒問題,更棒的是「可以自行調味」,打造專屬自己的「蒙古味」!如果這樣還是無法滿足,別忘記還有「火鍋吃到飽」呢!「炙肉高手」很適合聚餐,大家都可以挑選自己歡的吃的食材,而且還可以吃到飽!特別推薦給附近學校學生來聚餐呢!讚讚!
炙肉高手-台中逢甲店
台中市西屯區福星路693-3號
04 2452 1868
11:00-15:00 & 17:00-22:00 (週六日中午不休息)
炙肉高手-逢甲店