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崇德商圈小巷美食 灶王爺滷肉飯 平價美味 有九天玄女來問事 灶王爺親自指導廚藝 每一口都帶你懷念復古風味

灶王爺滷肉飯 平價美味 有九天玄女來問事 灶王爺親自指導廚藝 還記得 2022 年最火紅的「九天玄女」話題嗎?不過這次我們不討論「九天玄女」降肉的故事,而是推薦住家附近的「平價美食」,這間名為「灶王爺滷肉飯」的小店,老闆的人生際遇滿奇妙的,從祖傳三代的傳統小吃店,突然被「灶王爺」指導改賣「滷肉飯」意外開啟全新的方向,每到用餐時段,店內萬人空巷,外送單也是沒停過,沃爾夫覺得很好吃也很有特色,簡單紀錄跟大家分享,特別如果是有信奉神明的朋友,更是一定要來嚐嚐「灶王爺」親自指導的配方口味啊!讚讚!

灶王爺滷肉飯
台中市北屯區崇德二路二段55號
0910 277 079
11:00-14:30 & 17:00-19:30 每週六固定公休,隔雙週日彈性公休 (詳細公休日,請見公告資訊)
灶王爺滷肉飯
kitchen_king1101
iChefpos 雲端餐廳外送菜單
Uber Eats 外送菜單
熊掌香雞排,現點現做高速脫油 問事請求神明指點迷津 有緣人直接贈與詩籤

📑 文章目錄

灶王爺滷肉飯在哪裡?


灶王爺滷肉飯 平價美味 有九天玄女來問事 灶王爺親自指導廚藝
灶王爺滷肉飯」位於崇德二路二段 55 號,臨近臺灣民俗文物館。營業時間為 11:00 ~ 14:30 與 17:00 ~ 19:30 兩個時段,建議大家要早點來買,通常到收攤前半小時就完售得差不多啦!

品牌故事 & 獨家服務


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灶王爺滷肉飯」原本是「餃婆大水晶餃」主要以老闆祖傳三代的水晶餃為主,後來老闆在餐點研製上遇到瓶頸與困難,但「灶王爺」時常提點與指導,慢慢讓老闆找到新的方向,因此開創了「灶王爺滷肉飯」這樣的餐點,重點餐點的製作秘訣都是「灶王爺」親自指導唷!

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此外,店內還有很特別的服務,可以請「九天玄女」來出詩籤或是解惑疑難雜症,如果有興趣的朋友也都可以來「灶王爺滷肉飯」體驗看看啦!

用餐環境


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店內入口處是半開放式廚房,可以看到老闆在這裡製作美食餐點的過程,重點是不斷飄香,愈聞愈餓啊!好香喔!

行動支付,免接觸付款防疫滿分


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灶王爺滷肉飯」超級現代,除了現金交易外,還可以透過線上支付的方面,連 Line Pay 也有唷!防疫時代,零接觸最安心!

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店內則設有簡單的桌椅提供內用,有靠牆的小座位區,也有兩張大桌區,不過店內空間不大座位有限,想內用的朋友就盡量避開用餐尖峰,以免久候啦!

菜單資訊


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分享「灶王爺滷肉飯」最新菜單資訊,主要以「滷肉飯」為主,另有「豬腳飯」、「古早麵意麵」、「各式小菜」與「暖心湯品」。此外還有「套餐組合」,讓我們一張百元鈔就可以吃飽飽啦! (2023 新春年後,因應原物料價格會有微調,此菜單價格僅供參考,以最新公告菜單為主。)

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內用點餐只需要透過手機掃描 QR Code 就可以進行線上點餐,讚讚!超級方便!

九天玄女詩籤 / 問事解惑


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沃爾夫好友第一次來,直接來跟「九天玄女」結緣,來張「九天玄女詩籤」。「詩籤」的方式為「九天玄女」與我們心靈感應後出詩籤給我們,大致上會說明我們的個性以及可以努力的方向。如果有更詳細的疑難雜症想要詢問,那就選「問事解惑」,這種方式比較像是我們直接跟「九天玄女」討論的感覺,可以更清楚地描述問題與獲得建議。

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九天玄女詩籤」,我們不需要提供任何資訊,也不需要與老闆娘交談,老闆娘會請「九天玄女」心靈感應,並且轉化為詩籤,讓我們可以認識自己與悉知努力的方向。

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出完詩籤後,也會跟我們解說說明詩籤內容。重點是很精準,很難想像「九天玄女」第一次看到沃爾夫好友,竟然比沃爾夫還熟識!哈哈!建議如果對於自己個性現狀感到疑慮的朋友,都可以來結緣看看,搞不好會獲得新方向耶!

百元套餐分享


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看完「九天玄女詩籤」後,餐點也陸續上桌囉!這次我們點的是兩份套餐,分別是「灶王特製滷肉套餐」與「古早味意麵套餐」,兩份都是百元套餐豪華內容。

灶王特製滷肉套餐


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首先分享「灶王特製滷肉套餐」,主餐「特製滷肉飯」撒上一點酸菜點綴,搭配青花菜與半顆滷蛋,有飯有菜有肉營養滿滿。

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滷肉半肥半瘦,吃起來香氣足不油膩,搭配著顆顆飽滿的米粒與濃郁滷汁,拌勻後香噴噴,一口口讓人停不下來,復古味滿滿還有「灶王爺」的黃金比例,有夠好吃啦!

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撒上胡椒粉後,風味層次堆疊更好吃,喜歡多層次口味的朋友們,胡椒粉必撒啦!激推!

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小菜方面有「白菜滷」、「滷豆腐」與「筍干」。「滷白菜」鮮美多汁,「滷豆腐」軟嫩入味,「筍干」脆口美味,三樣小菜都超好吃,搭配「滷肉飯」完全絕配,吃飽飽耶!

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古早味意麵」同樣淋上美味可口的滷肉,麵條都有滿滿的麻醬沾附香醇濃郁,搭配蔥花與大量的豆芽菜點綴清爽風味,整體口感風味表現都相當不錯,一碗簡單的麵就足以讓人味蕾滿足!

古早味意麵套餐


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古早味意麵套餐」中搭配的是燙青菜,新鮮可口的菠菜快速川燙殺菁,保留自然鮮美的風味,淋上肥瘦相間的滷肉醬汁,好吃吮指耶!

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同樣也配有一塊「滷豆腐」,軟嫩入味口感風味表現絕佳,而且可愛的是「滷豆腐」上還有印有「灶王爺」烙印耶!超可愛!問老闆為何要這麼費工在滷豆腐上烙印,原來這也是「灶王爺」的意思,希望保佑大家不用為食煩惱,未來都能吃飽飽唷!

套餐必喝綜合湯


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每一份套餐都搭有一碗「綜合湯」,湯料有蘿蔔、玉米與貢丸,湯頭清爽甘甜,尤其是蘿蔔柔嫩無土味,讚讚!吃完滷肉飯或是意麵後,來碗「綜合湯」特別過癮!

總結心得


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總結「灶王爺滷肉飯」,用餐環境乾淨,可支援行動支付。餐點內容簡單平凡,且老闆用心製作讓我們吃得到滿滿傳統美味,價格方面算是平價。特別的是店內有提供「九天玄女」詩籤結緣或是「問事」的服務。總體來說餐點好吃平價,很適合作為每日午餐、晚餐唷!如果剛好正處於人生抉擇或是疑惑,也可以來請「九天玄女」結緣解惑,或許會像「灶王爺滷肉飯」的老闆一樣,突然開創一個全新的未來呢!

灶王爺滷肉飯
台中市北屯區崇德二路二段55號
0910 277 079
11:00-14:30 & 17:00-19:30 每週六固定公休,隔雙週日彈性公休 (詳細公休日,請見公告資訊)
灶王爺滷肉飯
kitchen_king1101
iChefpos 雲端餐廳外送菜單
Uber Eats 外送菜單
熊掌香雞排,現點現做高速脫油 問事請求神明指點迷津 有緣人直接贈與詩籤

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