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早點名飯糰
南投縣埔里鎮北環路72號 (北環東榮路口 | 北門市場-藍色餐車)
0976 976 618
每週一公休 06:00-12:30 (售完有可能提早收)
早點名飯糰
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Uber Eats 外送菜單
埔里居酒屋風格串燒 小山島 串燒.食堂 平價燒肉串燒 人氣晚餐宵夜食堂
早點名飯糰 - 藍色餐車在哪裡?
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「早點名飯糰」,目前已搬家至北門市場,北環東榮路口,看到「藍色餐車」就是「早點名飯糰」啦!營業時間為 06:00 ~ 12:30,每週一固定公休!
多元訂購方式,想吃飯糰好簡單
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除了到「現場購買」或「電話預訂」外,也可以透過美食外送平台 foodpanda 與 UberEats 來訂餐,動動手指美味送到家啦!
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不過沃爾夫早上出門運動通常順路就會順便帶幾顆啦!有時候還會帶給親朋好友,早上能吃到熱騰騰的美味「飯糰」超幸福。
不定時自耕農產,新鮮味美
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分享個小資訊,有時候老闆會帶家裡的「農產」出來唷!有興趣的朋友也能順便買回家,試試看自耕自產的農特產美味唷!
飯糰口味 & 菜單資訊
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「早點名飯糰」除了提供「經典飯糰」與「純素飯糰」外還有多種「創意包料飯糰」,飲品有「紅茶」與「豆漿」可以選,另外還有「超限量小農沙拉」,以「飯糰餐車」經營項目而言算是相當豐富耶!(🔔 小提醒:備料皆有限,當日售完就沒啦!建議大家早點去買選擇比較多唷!)
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附上「早點名飯糰餐車」的完整菜單品項給大家參考。菜單上「鮪魚飯糰」是「早點名」熱銷「飯糰」品項,而「雙蛋飯糰」則是獨家品項,這兩款一直都是沃爾夫最愛口味,推薦大家來到「早點名飯糰」必點,千萬別錯過啊! (茹素朋友可以點「素食飯糰」,配料方面也能與老闆討論內容或再次確認唷!)
基本配料 & 井然有序的食材管理
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「早點名飯糰」基本上配料包含「油條」、「菜脯」、「酸菜」與「滷蛋」,接著依據不同「口味」內容搭配不同的包料。
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雖然只是一輛簡單的「藍色餐車」攤位,不過老闆在食材保鮮與管理上相當用心且井然有序,平常都會存放於保冰櫥櫃確保食材新鮮衛生唷!
職人精神,精準拿捏飯糰份量
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點餐後,老闆製作過程手腳超快,一下子就快速包好一顆「飯糰」啦!重點,每一顆飯糰的「飯量」都經過確認,確保每一顆飯糰吃起來「飯量」都能標準一致。
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沃爾夫發現老闆在鋪飯時,會特別將飯鋪成近似橢圓形狀,且盡可能地將厚度調整一致。最後當飯糰包捲時,就會可以讓每一口都可以吃到飯與料,超用心耶!這根本職人精神了吧!讚讚。
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「飯糰」份量大多為 300 公克左右,一般男生絕對可以吃飽飽,小鳥胃女生可能還得分兩次才能吃完吧! (🔔 備註:不同口味飯糰份量略有不同,詳細份量標準以現場餐點製作為主。)
推薦必吃雙蛋飯糰,NT$75 元
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分享「早點名飯糰」推薦必吃的「雙蛋飯糰」製作過程。
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除了基本配料外,特別加入嚴選自屏東的「鹹鴨蛋」與可口 Q 彈的「皮蛋」作為主角。看看這一顆餡料豐富的「雙蛋飯糰」,光看就令人口水直流耶!
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「雙蛋飯糰」口味算是較為偏重,不過「鹹蛋香氣」混上「皮蛋獨特香氣」吃完真的令人難以忘懷耶!超級無敵好吃耶!
人氣熱銷鮪魚飯糰,NT$65 元
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超人氣「鮪魚飯糰」則是加入老闆「特調鮪魚醬」,使得原本多為乾料的「飯糰」猶如沙拉般的「微濕潤感」口味上比較偏「清爽」,更適合中學生、長輩或是不愛吃太乾食物的朋友唷!
陳玉珍肉鬆,埔里在地的味道
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BTW 沃爾夫一直覺得「早點名飯糰」選用的「肉鬆」特別香,後來發現是選自埔里老店「陳玉珍肉鬆」耶!跟老闆聊天時才知道,原來所有的飯糰食材都是他親自挑選,因為只有自己真心喜歡,才願意推薦與大家分享啦!
不刮口油條,酥脆可口
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對啦!特別分享「早點名飯糰」選用的「油條」口感酥脆,重點「不刮口」,吃起來特別舒服,讚讚!
細緻包裝感受握在手心的溫度
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「早點名飯糰」包裝也是很細緻。除了包覆飯糰的耐熱袋外,還會使用防油紙袋套在其外,讓我們拿取食用時不沾手,重點還可以幫助「飯糰保溫」,讓我們外帶回家仍能感受到「握在手心的溫度」唷!
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更貼心的是在包裝上直接「標註口味」方便我們識別,再也不用瞎猜「飯糰」口味啦!瞎猜盲吃掰掰 ~
小份量飲品,一杯配一顆飯糰剛剛好
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由於「早點名飯糰」都「份量」十足,所以「飲品」的設計就採 330ml 的小杯設計,讓我們搭配剛剛吃飽喝足耶!「豆漿」風味濃密香醇,很適合週末來上一杯放鬆!
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「紅茶」喝起來順口甘醇清爽特別醒腦,很適合在平常上課、工作時提升專注力唷!不論是「豆漿」或「紅茶」沃爾夫都覺得可以耶!
總結心得
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總結「早點名飯糰」心得,是埔里少見的「包料飯糰」且「口味選擇豐富」,用料方面更是老闆嚴選,份量頗具飽足感,口口都有飯有料很均衡,完全就是「料好味美,一顆吃飽飽」的最佳代表,讓人吃得很滿足!而「藍色餐車」造型的攤車也很令人印象深刻,每次路過都會忍不住多瞧上幾眼耶!「早點名飯糰」應該可列為「埔里特色飯糰」吧!推薦大家,來到埔里旅遊,別忘記帶一顆「早點名飯糰」感受「握在手心的溫度」迎接幸福的一天啦!🔔 貼心提醒:備料有限當日售完就沒啦!早早去買選擇才多多唷!
早點名飯糰
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Uber Eats 外送菜單
埔里居酒屋風格串燒 小山島 串燒.食堂 平價燒肉串燒 人氣晚餐宵夜食堂