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在埔里美食一條街「南興街」上頭,有間「羅媽媽牛肉麵」,記得也是五六前年開幕的!當時沃爾夫吃過一次!覺得還不錯,而且價格都算是滿實惠,沒想到竟然能在埔里撐到今天,可見羅媽媽的口味上應該是滿對埔里人的胃口。
羅媽媽牛肉麵
南投縣埔里鎮南興街126號
049 298 6279
11:00-14:00 & 17:00-20:00
羅媽媽牛肉麵-埔里美食
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羅媽媽的滷味也挺好吃的!像是豆乾、海帶、滷蛋,都滷得相當入味。
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還有一項在羅媽媽的特別小菜,也就是埔里特產筊白筍。以沙拉涼拌的方式呈現!讓原本就細緻的埔里筊白筍的鮮甜搭配沙拉稍作提味,超好吃的!這也是埔里難得一見以筊白筍作為涼拌菜的麵館呢!
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喜歡吃餛飩麵的朋友也別錯過羅媽媽的餛飩麵!細麵條搭配自製肉燥!麵條的麵香與肉燥完美搭配,香氣誘人!
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還有顆顆飽滿的餛飩,每一口都是紮實的口感與香噴噴的肉汁!
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麻醬麵,同樣以細麵條搭配自製麻醬!麵條與麻醬攪和之後的香氣令人垂涎,一口口接續停不下來地吃光光!
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水餃,在埔里而言也算是好吃的!餃皮偏厚,內餡紮實。
羅媽媽牛肉麵
南投縣埔里鎮南興街126號
049 298 6279
11:00-14:00 & 17:00-20:00
羅媽媽牛肉麵-埔里美食