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1% Bakery 手作乳酪蛋糕 草莓限定甜點 台中超美甜點伴手禮


那天同事問沃爾夫,台中有什麼好吃的甜點店!沃爾夫腦中浮現台中美食一級戰區「公益路」上的那些甜點店,其中「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」更是讓沃爾夫念念不忘,於是推薦同事試試「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」,Google 確認「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」營業時間時,發現原來「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」在靠近「朝馬轉運站」附近的黎明路上已開設新分店!二話不說,下班我們一行人立刻殺過去吃「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」,而台中知名「林酒店」住客更是步行 5 分鐘就到了,真心羨慕「林酒店」住客,有入住別忘記去吃吃台中甜點名店「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」。

1% Bakery 手作乳酪蛋糕
台中市西屯區黎明路二段920號
04 2254 2525
11:30-20:00
1% Bakery 台中人氣乳酪蛋糕
1%bakery
1percentbakery
1% Bakery 手作乳酪蛋糕 Line 客服平台


小小不起眼的「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」招牌,一不小心就會錯過!台中甜點美食差點就這麼擦肩而過,幸好沃爾夫眼睛銳利,才沒錯過!


就算真的眼瞎沒看到招牌,應該也不容易錯過,「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店的門面設計也相當簡約,尤其是通透明亮的設計,在一整片民宅中特別顯眼!


「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」門口有段小小標語「生命稍縱即逝,先吃個甜點吧!」


由於我們一行人前往「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店的時間已經差不多晚間 7 點,再過一個小時,就是閉店時間,因此意外得到一個獨享空間,除了部分零星外帶的顧客以外,我們像是包場一樣,獨享著「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」的恬靜空間。


在「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店,內用的茶水自己來唷!


「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」的甜點冰櫃中也放著許多可口的甜點,先來去看看有那些甜點,後面再來介紹沃爾夫如何又被這些甜點迷惑!


甜點冰櫃中有「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」的招牌「磅蛋糕」,不過沃爾夫卻從來沒吃過,畢竟沃爾夫喜歡的可是「甜點」或是「乳酪」,才不是什麼「磅蛋糕」呢!同事卻一直介紹說這個「磅蛋糕」多好吃多好吃,很適合當作台中伴手禮帶去送人!(沃爾夫這時關閉耳朵...當作迷之音)


還有招牌的「特濃芋頭乳酪蛋糕」與「檸檬乳酪蛋糕」,原本是想吃「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」的「招牌乳酪蛋糕」系列!


但是!就是這個但是,馬上心念一轉!「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」服務人員說現在有「莓好時刻」的「冬季限定草莓蛋糕」,聽到「限量」沃爾夫的荷包君都會自己離家出走,默默想說不然來試試看「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」的「冬季限定」商品吧!



看一看「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」甜點冰櫃中的「草莓季」乳酪蛋糕,樣子看起來也不錯!既然又是「冬季限定」,不管啦!此刻不吃更待何時!


「法芙娜草莓布朗尼」基底布朗尼蛋糕帶出口感醇厚且濃郁的香氣,搭配上「法芙娜」可可的微苦稍作綜合,重點是搭配新鮮草莓與鮮奶油,入口後還有奶香衝擊,很好吃!推推!後來發現原來「布朗尼」中也混入「草莓」,難怪跟以往的布朗尼很不一樣,這款可以啊!


「純。生奶油草莓」基底為「戚風蛋糕」,因此在口感上特別鬆軟,充滿空氣感,配上卡士達醬、鮮奶油與草莓,營造出濕潤濃的滋味,還不錯!


「雙層奶酒草莓重乳酪」,將「貝禮詩」奶酒加入乳酪中混合,每一口乳酪中都含有奶酒香氣,另外奶油乳酪搭配著草莓,散出淡淡的果香,清清淡淡很舒服!而重乳酪蛋糕從冰箱取出時,口感偏硬像是冰淇淋,沃爾夫則是喜愛退冰後那綿密柔滑的口感,重點退冰後奶香與草莓的結合更加濃郁,特別好吃!


好啦!吃完以上三種「冬季限定,莓好時刻」的蛋糕商品!沃爾夫特別喜歡「法芙娜草莓布朗尼」,真心覺得「法芙娜草莓布朗尼」直接可以成為「台中冬季甜點限量伴手禮」,在口味的層次與口感營都顛覆我們對甜點的甜蜜想像。立刻再敗一顆「法芙娜草莓布朗尼」蛋糕回家繼續回味(捏腰間肉...)。


趁著在「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」燈光美氣氛佳的空間多為「法芙娜草莓布朗尼」拍幾張照片,看著一顆顆飽滿新鮮的草莓,令人口水流滿地啊!(擦口水)


「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店還推出公益店沒有的品項,就竟然賣起了「飲料」,重點是現在搭配「莓好時光」草莓季,還可以折抵新台幣 30 元,看到這裡又準備掏錢出來了...(誰快來抓住沃爾夫的荷包君啦!)


我們點「金色夢幻草莓」(左)與「金色巨峰葡萄」(右),這兩杯「金色」系列果汁。為什麼叫做「金色」呢?原來是因為「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店獨家推出的「飲品」是以「金萱烏龍茶」做為基底,因此除了有尾運回甘的茶香外,也因加入不同新鮮水果,而提出不同果香味。例如「金色夢幻草莓」這杯就散發出濃濃的莓果香氣,在甜膩的果香中,最終還能感受到金萱的尾韻淡香,整杯喝完感覺還算是清爽啦!


「金色巨峰葡萄」則選用「巨峰葡萄」,其鮮甜的果肉讓整杯飲品充滿果香的香甜,同樣搭配金萱尾韻的淡香,真的很香!這兩杯沃爾夫都喜歡,但是私心更喜歡「金色巨峰葡萄」,因為這杯的甜蜜風味實在太舒服,很想每天都喝上一杯,感覺超幸福!


你以為這樣就沒了嘛!還有新品上市的「貝禮詩。紅蘊鮮奶茶」,這個也是立刻點一杯來喝!等等下面會分享口感!


「貝禮詩。紅蘊鮮奶茶」一靠近口鼻馬上就是濃濃的「貝禮詩」的芳醇香氣,直到第一口喝下後,瞬間爆衝的「奶茶」香氣才在口中四溢,口感柔順濃郁,超級好喝,重點是溫溫暖暖的特別適合秋冬,或是女孩們應該也會特別愛吧!但是要注意「喝酒不開車,安全有保障」唷!


網美說:「這麼美的杯子與空間,先幫我拍一張」!傻爆眼...不過「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店真的很美,滿適合多拍些美照放 IG 嚇嚇朋友!


由於在「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店的時間已經接近閉店,店內只剩下沃爾夫一行人,而就這麼厚臉皮地在「1% Bakery 手作乳酪蛋糕」黎明店拍起美照,店員應該是傻爆眼,覺得現在是在演哪招,不管啦!現在看到美店都要怒拍一波,那個什麼羞恥心都先放一邊!


拍著拍著,突然看到小標語:「畢竟!減肥永遠是明天的事,大口吃吧!」覺得安慰,今天吃這麼多都沒有罪惡感,下次帶更多人一起來吃「台中冬季限量甜點」-「1% Bakery」,讚啦!

1% Bakery 手作乳酪蛋糕
台中市西屯區黎明路二段920號
04 2254 2525
11:30-20:00
1% Bakery 台中人氣乳酪蛋糕
1%bakery
1percentbakery
1% Bakery 手作乳酪蛋糕 Line 客服平台

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