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岩取屋日式職人拉麵 日本正宗拉麵在家輕鬆做 道地日本味即刻上桌


某天朋友突然問沃爾夫是不是喜歡吃麵?沃爾夫只要是吃得基本上都是來者不拒,除了白米以外!因此朋友送給沃爾夫一盒「岩取屋」的拉麵禮盒,由於需要冷藏保存,因此沃爾夫的朋友才會特意提前聯繫。放了一陣子後突然想到,冰箱中好像有這麼一盒拉麵耶!懶得出門吃晚餐,那就來試試看避免放太久壞掉,順便開箱分享在家簡單煮拉麵的方法!

岩取屋日式職人拉麵
岩取屋日式職人拉麵-雙人分享組
新台幣 320 元(雙人分享組/2入);新台幣 599 元(家庭分享組/4入);低溫宅配運費為新台幣 160 元
台中市南屯區文心路一段504號
04 2310 8985
每週六日公休 11:00-17:00
岩取屋
岩取屋 Iwatoya
馬上訂購 岩取屋日式職人拉麵
岩取屋日式職人拉麵 Line 客服平台


「岩取屋」拉麵的包裝簡約中帶點日式氣息,以厚紙盒的方式包裝還能短暫為裡頭的拉麵材料保鮮!硬硬的紙盒還能用來裝些小物品,還算不錯啦!


紙盒的底部貼有「岩取屋」四款拉麵口味的營養成分標示!


基本版的組合都是四入,可任選口味搭配!而這次沃爾夫收到的禮盒是「雙人分享組」,因此在份量上只有兩入!(是擔心沃爾夫一個人吃不完嗎...)


開箱後第一眼就是「岩取屋」的拉麵 DM 介紹。裡頭介紹「岩取屋」主打就是「正宗日式拉麵」,而且致力於讓我們在家 10 分鐘就能品味道道地日式拉麵!好的!沃爾夫馬上來幫大家鑑定看看,日本味夠不夠!


貼心的「岩取屋」還會在包裝內附上一張「拉麵教學」教大家如何在家煮出好吃拉麵的秘訣,以及烹煮「岩取屋」拉麵時該注意的細節有哪些!基本步驟就是「煮水」,「下麵」,「沖湯」,「擺盤」,最後美味上桌囉!超簡單,跟著做人人都是食神啊!重點,還可以自行決定麵條軟硬度唷!自己煮愛怎樣的口感自己調整!


「岩取屋」日式職人拉麵雙人組合內容物包含:「湯頭」、「拉麵」、「石安牧場糖心蛋」、「叉燒肉片」、「日式筍乾」、「海苔」以及「白芝麻」各兩包,另外附上一包「七味粉」。沃爾夫覺得很豪華,竟然有「糖心蛋」、「叉燒肉片」,這根本已經神還原「日式職人拉麵」啦!等等煮完後吃看看是否連味道都能神還原!


沃爾夫的拉麵口味分別是「札幌味噌」與「日本白湯」這兩款口味,等等就靠這兩包湯頭了!(期待...)


經過大約 10 分鐘後,神廚「沃爾夫」已經完成「岩取屋」的「日式拉麵」囉!沃爾夫先給大家看一下「岩取屋」的拉麵 DM 參考圖片!再來對比煮出來之後是不是會像參考照片一樣,還是只是「照騙」呢!


登登!沃爾夫家的「岩取屋」拉麵登場囉!基本上除了一些額外配料以外,基本上幾乎跟「岩取屋」 DM 上頭的參考照片長得滿像的!還不錯唷!推推!


先來說說日本地區最知名的拉麵口味「札幌味噌」口味的湯頭,整體味道真的很「日式」味道,湯頭偏鹹且甘醇香濃,麵條吸附著湯後那香濃順口的甘美滋味令人入口難忘


「日本白湯」口味,呈現乳白色的濃郁湯底,口味上與「札幌味噌」相比而言,算是清爽不少,但是依然還是偏鹹,身為台灣人實在是會覺得日式湯頭太鹹!但整體而言還是可以接受,重點是吸附湯汁的麵條超好吃的啦!難怪日本人吃拉麵都要發出「束束」的聲音,沃爾夫總算能體會!


「糖心蛋」的部份給得很大方,是完整的一顆,重點濃稠綿密的金色蛋黃配上滑嫩的蛋白,超級好吃,直到現在還在口水直流呢!「日式筍乾」清脆爽口且帶有嚼勁,口感獨特很涮嘴!「叉燒肉片」也是承襲日本原貌,以薄片為主(但沃爾夫偏愛厚切,吃起來才有霸氣感),口感溫潤沾附湯頭更顯其香氣逼人,重點清甜爽口。


總結「岩取屋日式職人拉麵」,以簡單方便的料理包方式,提供我們在家也能輕鬆吃到日式拉麵的解決方案,重點是不論在味道還是配料的設計方面,也幾乎神還原日式拉麵應有的樣貌,喜愛日式拉麵的朋友應該會滿喜歡「岩取屋日式職人拉麵」,而且不論是否有過下廚經驗的朋友,只要會燒開水就一定能做出這一碗專屬自己的日式拉麵。沃爾夫除了原拉麵配料設計外,還自己偷偷加上些小配料、例如蝦子、干貝,瞬間讓滿是日式風味的「岩取屋日式職人拉麵」晉升成為豪華派拉麵,「岩取屋日式職人拉麵」可以啦!(冰箱立刻開始囤貨...)

岩取屋日式職人拉麵
岩取屋日式職人拉麵-雙人分享組
新台幣 320 元(雙人分享組/2入);新台幣 599 元(家庭分享組/4入);低溫宅配運費為新台幣 160 元
台中市南屯區文心路一段504號
04 2310 8985
每週六日公休 11:00-17:00
岩取屋
岩取屋 Iwatoya
馬上訂購 岩取屋日式職人拉麵
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