又是一篇還債文，位於草屯的「屯鱻火鍋」是在 2020 年 01 月份朋友生日時，我們一起前去慶祝的鍋物吃到飽餐廳，當時新冠肺炎 COVID-19，也就是俗稱的中國武漢肺炎疫情正在開始萌芽，台灣算是警覺性較早的國家，類似「屯鱻火鍋」這樣的吃到飽餐廳也早就是嚴陣以待，而台灣民眾也很有警覺地戴起口罩「保護自己，也保護他人」。
屯鱻火鍋
南投縣草屯鎮育英街208號
04 9232 3668
11:00-15:00 & 17:00-21:30
屯鱻火鍋
因此這一篇「屯鱻火鍋」食記沃爾夫就沒有花費太多心力在食材拍攝，一方面是擔心影響到他人另一方面則是當時大家對於新冠肺炎 COVID-19 都還很陌生，沃爾夫實在也不知道道出拍食材會不會被白眼啊！總之還是要小心一點才能避免台灣淪陷唷！
「屯鱻火鍋」的菜單很簡單，有多款鍋物湯底只要選擇要享用的湯底就可以囉！剩下的其他食材全部都是「自助式」拿取，隨便大家吃到飽唷！
「屯鱻火鍋」的收費方式，在假日或年節食的午晚餐一率都是新台幣 599 元，並且限制 90 分鐘的用餐時間。其餘平日的午晚餐則是新台幣 499 元，用餐時間限制為 120 分鐘，因此建議大家要挑選平日前往「屯鱻火鍋」才划算！BTW 沃爾夫一行人於新春期間前去用餐，還加收新台幣 100 元唷！
看完菜單選完湯底以後就可以準備開始來尋找喜歡的食物囉！BTW「屯鱻火鍋」挑高的空間設計，搭配大面落地玻璃的設計，讓室內空間明亮舒適，用餐環境超棒的唷！推推！
「屯鱻火鍋」特色，現調漸層飲品，除了檯面上看到的以外，也可以請服務人員幫忙調出心目中期待的漸層飲品唷！漸層飲品的顏色來自糖漿，搭配汽水調和而成。
「屯鱻火鍋」提供的飲品，多為包裝型飲料！為了衛生以外，品質也較好掌控！
除了包裝型飲料以外，還有雀巢的咖啡機，可以選擇多種不同的咖啡。
生菜沙拉區，有多種生菜沙拉可以選擇，也有已經組合好的生菜杯或是水果杯，重點是還有起司唷！
「屯鱻火鍋」提供的熟食類別也不少，像是香酥美味的炸物。
美味好吃的各類功夫菜。
竟然還有精美港點，而這些熟食品項全都是採自助式的方式自行取用，想吃多少就拿多少，完全沒有限制。
除此之外還有現做的壽司、手卷，同樣是任君挑選！實在是太膨湃了啦！
至於肉品的步芬可以分為兩個區塊，海鮮區塊的部分也是由大家自由取用的！
肉品的部分則是由專人現切的唷！只要告知想要吃的肉類品項就有專人會幫大家處理好。肉品種類有豬牛羊三種，另外再分為各種不同部位的肉品。
分量基本上是固定的，但是想一次拿多一點也可以直接與服務人員告知，不過沃爾夫是故意來去好幾次，畢竟現切材新鮮啊！多走路才能吃更多！
火鍋料與蔬菜的部分，則是在超大冰箱，像是超市那樣自己選！琳瑯滿目的火多料與蔬菜也是讓人不知該如何下手呢！
吃飽過後還有許多東西等待著大家呢！像是新鮮的水果、果汁...等。
美味可口的棉花糖甜點。
最後還有滿滿的幸福糕點可以爽爽吃！總結「屯鱻火鍋」以個人鍋物為主，肉品與火鍋料的部分都相當新鮮，其餘熟食與甜點的部分也都相當有誠意，整體用餐品質與舒適度都很不錯，喜歡自助多物吃到飽的朋友，可以收為口袋名單唷！
屯鱻火鍋
南投縣草屯鎮育英街208號
04 9232 3668
11:00-15:00 & 17:00-21:30
屯鱻火鍋