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端午佳節又將到來,沃爾夫最愛吃包著「五花豬肉」、「蛋黃」以及「香菇」的超香肉粽,從小到大沃爾夫最愛的就是這一款南部味,念高中時一次可是能夠吃下 15 顆肉粽,嚇傻沃媽。不過現在吃個 2 顆肉粽幾乎就是極限啦!
家傳原味肉粽 | XO 風味肉粽
新台幣 399 元(5入) | 449 元(5入)
珍苑
新光三越中港店 B2
04 2254 1455
平日 11:00-22:00 週末 10:30-22:00
珍苑 | 便利您的每一餐
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馬上訂購 珍苑 端午期間限定美食
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因應新冠肺炎 COVID-19 (中國武漢肺炎),沃爾夫無法到處趴趴走,尋覓好吃的粽子!幸好「網購宅配」通路也幫大家整理好全台好吃「肉粽」,沃爾夫搶先挑選「珍苑」推出的「家傳原味肉粽」與「XO 風味肉粽」這兩款「肉粽」來吃囉!順便分享給大家看看「珍苑肉粽」包了哪些好料,是否超值!
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網購下單後,「珍苑」的「肉粽」會以「冷凍宅配」方式出貨,大約 1-2 天就到貨,速度滿快的,而合作的宅配物流公司,在「冷凍肉粽」到達前也會先電話聯絡,確認我們是否在家,避免冷凍食品無人照料,貼心推推!
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在外盒包裝上也都有清楚標示食品資訊以及成分揭露,在這個人人重視食安的年代,這些資訊都是必備。而沃爾夫這次購入的「家傳原味肉粽」與「XO 風味肉粽」都是 5 入包裝。
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除了基本的食品資訊外,另外也有清楚標示營養成分,以及可能過敏原,資訊相當完整,推推!BTW 還有附上「肉粽」加熱方式給大家參考,如果不會「加熱肉粽」的朋友,也能趁這時候學起來唷!
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拆開「珍苑肉粽」包裝後,裡頭的「粽子」會再使用密封袋裝起來唷!5 入包裝分別以 2 顆與 3 顆的方式分裝,對於單身或是小家庭而言很方便,吃多少拆多少!保鮮袋上頭也有標註「肉粽」的口味以及「保存期限」,就算外盒丟掉也沒關係唷!讚!讚!讚!
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準備將「珍苑」的「家傳原味肉粽」與「XO 風味肉粽」放入電鍋中「蒸煮」囉!
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等等!一次蒸 2 顆太浪費電了!再各放 1 顆好惹!(傻爆眼...其實是沃爾夫貪吃啦!)
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蒸煮「珍苑肉粽」前「不須解凍」,蒸煮時間大約 45 分鐘就可以囉!如果已經解凍蒸煮時間大約 20-25 分鐘即可!開蓋的瞬間,整間屋子都佈滿「珍苑肉粽」香氣,害沃爾夫與好友口水直流,忍不住想趕快來吃「肉粽」。
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香噴噴的「珍苑肉粽」蒸好啦!「珍苑肉粽」是以「北部粽」的方式製成,因此蒸完後也粽葉也不會油膩膩,滿適合帶去便當?野餐?(傻眼,誰帶便當、野餐會吃粽子啦!)
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「珍苑肉粽」滿滿的餡料,重點是有沃爾夫最愛的「五花豬肉」、「蛋黃」以及「香菇」,天啊!太好吃了吧!
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「珍苑肉粽」除了沃爾夫最的「五花豬肉」、「蛋黃」以及「香菇」餡料外,另外還有「栗子」、「魷魚絲」以及「蝦米」,難怪這麼香啦!而這些配料也豐富整顆粽子的口感層次。
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完美的肥瘦肉比例,「珍苑肉粽」的餡料沃爾夫給 100 分!重點經過炒香後的糯米,無須沾醬就超級好吃,糯米散發出陣陣迷人香氣,彷彿說著:「快來吃啊!(招手)」那種感覺!
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「XO 風味肉粽」內容餡料與「家傳原味肉粽」一樣豐盛,不同的地方是「XO 風味肉粽」的糯米經過「XO 醬」的洗禮,每一粒糯米吃起來都有鮮香的「XO 醬」風味,超好吃!完全不需要額外的沾醬,「珍苑」這一款「XO 風味肉粽」可以做旅行肉粽,隨身帶著吃!(傻眼)
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好啦!端午佳節即將來臨,猜猜沃爾夫今年又要吃下多少顆粽子呢!總結「珍苑」推出的「家傳原味肉粽」與「XO 風味肉粽」這兩款「肉粽」,在餡料的部分豪氣大方,雖然是以北部粽的方式製成,但其實內容滿滿的南部粽誠意,不要再戰南北粽啦!喜歡「五花」、「蛋黃」以及「香菇」的朋友更是不能錯過,三種願望一次滿足!糯米口感超軟黏,表現也相當不錯,加上「魷魚」與「栗子」提味,整體「肉粽」風味還不錯!「XO 風味肉粽」多了「XO 醬」的提點,讓「肉粽」風味層次更上一層樓,沃爾夫偏愛「珍苑」的「XO 風味肉粽」,推推!
家傳原味肉粽 | XO 風味肉粽
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