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好久沒有吃炸雞特別想吃,日前 Google「好吃多汁炸雞」時,找到台中神岡社口新開的「爆 Q 美式炸雞」,看著 Youtube 上介紹全台各地的「爆 Q 美式炸雞」看起來超美味,趁著最近工作告一段落,找三五好友一起來吃「爆 Q 美式炸雞」慶祝一番,吃爆「台中好吃多汁炸雞」囉!
爆 Q 美式炸雞 (神岡社口店)
台中市神岡區中山路808號
0908 396 808
每週三公休 15:00-23:00
爆Q美式炸雞
爆-Q美式炸雞神岡社口店
Food Panda 外送菜單
Uber Eats 外送菜單
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「爆 Q 美式炸雞」神岡社口店位在神岡中山路上,店面裝潢空間以黃色系列為主相當顯眼,整體店面空間乾淨明亮。現場沒有內用區,不過有一張簡易的桌椅提供大家等待時稍作休息。
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一旁牆面上設有「爆 Q 美式炸雞」的菜單,主要是「美式經典」炸雞系列,「泰式風味」系列,當然也有「個人」與「多人」套餐系列,以及一些單點炸物,餐點組合與選項相當多元。
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櫃檯上則是「圖文並茂」的菜單,除了文字餐點以外還有附上照片,看得沃爾夫口水直流,貼心的是菜單上也有標註「現點現炸」所需的等待時間給大家做參考唷!
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看著這些美味炸雞完全不知道該如何點餐,乾脆點個「爆 Q」的招牌「炸全雞」大口吃全雞最滿足,單點一隻「炸全雞」是新台幣 369 元,不過只要再加 100 元就可以升級套餐,多了「附餐七選三」,以及「三罐飲料」,那當然要點「炸全雞套餐」才划算啊!
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決定好餐點在菜單上劃記交給老闆娘後,就可以等待美為炸雞出爐啦!老闆娘會幫我們估一下「現點現炸」的時間,差不多時間再回來拿或是先電話訂購也可以啦!BTW 沃爾夫最後點的餐點是「炸全雞套餐」+「元寶薯條」與「乳酪棒」。
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喔對啦!「爆 Q 美式炸雞」也有與兩大美食外送平台「Food Panda」與「Uber Eats」合作,在家划划手機鮮嫩多汁炸雞就送到家,超棒的!讚啦!
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看著「爆 Q」油鍋周邊的溫度計與各項計時器,如此專業,讓沃爾夫更期待「爆 Q 美式炸雞」的滋味了呢!不過沒有先預訂,因此「炸全雞」要等 30 分鐘,先到附近晃晃好啦!
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登登!「爆 Q 美式炸雞」的「炸全雞」登場啦!恆溫現炸釋放多餘油脂,及時鎖住雞肉原汁就是不一樣,超香的啊!
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看著乾爽酥脆的「炸全雞」口水狂流耶!可惡!好想馬上吃唷!趕快打包收一收回家吃雞囉!
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「爆 Q」以紙盒包裝保溫效果相當不錯,在歷經 20 分鐘的車程回到家後,裡頭的「炸全雞」依然溫熱,保溫推推!
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除了保溫效果不錯外,「炸雞」也沒有因為水氣而濕潤,仍持續保有酥脆外衣。
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「炸雞」會附上基本的胡椒粉,另外還會附上這一盒「泰式醬」,酸酸甜甜沾著吃也很不錯!
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「爆 Q」還會提供「手套」讓我們撕雞使用,不過可得小心別被被滾燙雞汁燙到啦!哈哈哈!
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「手撕炸雞」口感很不賴耶!酥脆輕薄的外衣,搭配著鮮嫩爆汁的雞肉,在我們手撕的瞬間香氣與雞汁四溢。
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忍不住誘惑的沃爾夫一邊撕雞,一邊狂吃,怎麼這麼好吃!
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「爆 Q 美式炸雞」的口感就類似「肯德基」,不過酥炸外衣卻更薄且酥脆,重點是更多汁啊!
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而其他「炸物」,「元寶薯條」、「乳酪棒」、「甜不辣」、「薯餅」、「小雞塊」與「波霸薯條」的部分,雖然酥脆程度不如「炸雞」但表現還可接受,畢竟都被沃爾夫放涼(下跪道歉)啦!下次再來一波「現點現吃」試試看囉!BTW 沾「泰式醬」酸甜酸甜的滋味超好吃,沃爾夫私心推薦!
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總結「爆 Q 美式炸雞」整體來說沃爾夫還滿喜歡,「炸雞」的口感類似「肯德基」與「胖老爹」,但是酥炸外衣卻更為薄透且多汁,重點是「炸全雞」滿足我們想大口吃雞的慾望。周邊餐點的搭配選擇性也不少,可電話預訂以及使用美食外送平台訂餐,想吃鮮嫩多汁美味炸雞不用等,划划手機就 OK,便利性十足。下次該用什麼理由來吃「爆 Q 美式炸雞」呢!(苦惱中...😏)
爆 Q 美式炸雞 (神岡社口店)
台中市神岡區中山路808號
0908 396 808
每週三公休 15:00-23:00
爆Q美式炸雞
爆-Q美式炸雞神岡社口店
Food Panda 外送菜單
Uber Eats 外送菜單
高雄 胖老爹美式炸雞-三多店 PTT鄉民推薦吮指回味 此生必吃一回