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全台首店 米塔炙燒牛排專門店 熟成牛排的極致饗宴 引爆台中排餐市場

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨 12 月不僅是繽紛溫馨的聖誕月,也是沃爾夫身邊眾多朋友的生日,不知道為何身邊總是圍繞著這些「射手座」的朋友們!因此,每到 12 月的時候,總是特別忙碌,可以說是慶生月,整個月份都是朋友生日聚會呢!而台中「中友百貨」已經幫大家篩選過厲害的餐廳,想聚餐直接到「中友百貨」挑餐廳囉!

米塔炙燒牛排專門店 台中中友店
中友百貨 B 棟 15F
04 2225 1016
11:00-22:00
米塔炙燒牛排專門店
中友百貨 八色烤肉 台中中友店 韓風烤肉絕佳風味

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
「中友百貨」15F 有各式主題餐廳任君挑選,不過這間「米塔炙燒牛排專門店」是新店開幕!重點是開幕期間還祭出多項好康優惠耶!不囉嗦!直接到台中「中友百貨」新開的「米塔炙燒牛排專門店」用餐啦!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
「米塔炙燒牛排專門店」係由擁有多項餐飲品牌的「米塔集團」最新開設的全新品牌!主要以多元化經典排餐以及自助 Buffet 餐點打造超高 CP 值的餐廳料理,滿足親民價格豐盛美味的餐飲體驗!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
店內裝潢風格以「美式排餐」餐廳的風格設計,搭配上衝擊跳色與溫馨的柔和光線,整體用餐氣氛很不賴耶!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
準備好在「米塔炙燒牛排專門店」一起來場「熟成牛排的極致饗宴」囉!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
服務人員帶領我們入座時,餐桌上已經放置好菜單與餐巾。「米塔炙燒牛排專門店」餐點種類含括豬、雞、牛與海鮮,種類相當多!

米塔炙燒牛排專門店完整菜單
附上「米塔炙燒牛排專門店」完整菜單,給大家參考囉!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
「米塔炙燒牛排專門店」只要點「主餐」就可以啦!剩下「附餐」以及「自助吧」都是無限享用唷!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
餐點種類實在太多,完全不知道該如何決定!不過由於正值「米塔炙燒牛排專門店」開幕期間,因此如果點「頂級熟成無骨牛小排」或「頂級熟成肋眼牛排」,即送「香烤米塔私房魚排」或「碳烤脆皮雞腿」乙份!換句話說就是點「指定套餐」就享有「買一送一」的超持優惠啦!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
「米塔炙燒牛排專門店」也貼心地準備「CHOICE 等級濕式熟成牛排」各部位的位置分布圖與肉質軟嫩程度給大家參考呢!另外,餐桌上也備有「玫瑰鹽」與「黑胡椒」調味使用!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
對啦!加入「米塔集團」會員,還可以獲得旗下品牌眾多優惠折價券或示好禮呢!例如:「米塔炙燒牛排專門店」的會員優惠就是「免費」贈送乙份「明太子薯條」唷!立刻拿出手機加入會員賺一波!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
「米塔炙燒牛排專門店」也很貼心為大家準備「圍裙」呢!避免上桌後的排餐鐵板加熱過程中,飛濺的肉汁不小心噴上我們的衣物!貼心推推!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
「自助吧」的部分有「各式飲品」,像是氣泡品、沙瓦、茶、咖啡...等。

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
冰品部份是「杜老爺」冰淇淋唷!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
湯品部分有「羅宋湯」、「玉米濃湯」與「紅豆紫米湯」,其中沃爾夫特別喜歡「玉米濃湯」,除了香醇濃郁外還加入蘑菇,整體風味超棒,一碗接著一碗續喝!太好喝啦!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
另有「韓式泡菜」、「日式蘿蔔」...等小菜。

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
除了以上眾多美味小品以外,還特別提供「瓜仔肉燥」與「白飯」,你說這會不會太誇張啦!帶點微辣的「瓜仔肉燥」淋在「飽滿剔透」的米飯上,攪拌均勻後香甜微辣不油膩,超好吃!推薦一定要吃唷!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
看完豐盛的「自助吧」後,「歐式餐包」上桌啦!外表樸實的「歐式餐包」裡頭是包有內餡的唷!原本還以為只是普通的餐包,直到內餡爆出時,真的是令人驚喜連連耶!BTW「歐式餐包」也是可以「無限續加」的唷!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
接著上桌的是「會員優惠」的「明太子薯條」,不過由於我們前往用餐的時間已經偏晚,因此「明太子」已經沒有啦!因此「明太子」就先暫換成「蜂蜜芥末」啦!薯條口感酥脆好吃,不管沾什麼醬都沒差啦!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
而我們另外有點一份小前菜「水牛城雞翅」,以辣椒為基底醬汁及其他調味包裹雞翅中下部位,打造濃稠醬汁且包覆多汁雞翅,酸辣濃香的滋味特別開胃!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
主餐「頂級熟成無骨牛小排」上桌啦!外表經過炙烤的「牛小排」看起來格外格外美味,加上一點香料點綴,香氣愈發誘人!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
在「米塔」所有的「牛排肉品」都會採 5 分熟的方式處理後上桌,再搭配高溫達 380 度的鑄鐵磁石,讓我們可以 DIY 加熱牛排,自由拿捏生熟度。

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
油花分布均勻細緻,肉質口感軟嫩中略帶嚼勁,肉質表現緊實,搭配上因炙燒而焦脆油筋,整體風味與口感表現都顯得不凡,總之是道很不錯的「牛小排」唷!推推!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
鑄鐵磁石也可以用來加熱「歐式餐包」唷!在冷冷的天氣裡,吃一顆溫暖的「歐式餐包」特別好吃!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
牛排醬料部分有「經典黑胡椒醬」與「迷人蘑菇醬」兩種可以選擇,而「米塔」也很貼心地會額外盛裝,不會直接倒在排餐上唷!貼心!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
「香烤米塔私房魚排」,這是因為我們點指定排餐「頂級熟成無骨牛小排」而贈送的唷!真的是賺翻!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
煎烤至金黃酥脆的魚排外衣,灑上一點香料,同樣是上桌時就散發著誘人香氣!外有金黃酥脆的外衣,內則是鮮嫩滑溜的魚肉,兩者相對映出截然不同的口感,口感表現層次相當豐富!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
特別提一下排餐配菜「帶皮馬鈴薯」,金黃外表下帶有義式香料的迷人香氣搭配馬鈴薯綿密鬆軟口感,好吃推推!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
餐後還可以再到櫃檯挑選「蛋糕甜點」作為完美句點,特別是乳酪蛋糕紮實綿密,真的是吃得相當滿足!

米塔炙燒牛排專賣店 中友百貨
最後總結「米塔炙燒牛排專門店」,開創全新「排餐」新體驗,牛排選自 CHOICE 等級濕式熟成,搭配「炙燒」手法快速鎖住肉汁,並且以 5 分熟度上桌,透過 380 度高溫的鑄鐵磁石,讓我們自行調整熟度,讓用餐聚會不再只是朋友間的話與交流,更多了動手 DIY 的小互動,而無限暢飲的各式飲品與湯品,更是值回票價,特別是還有超好吃的「瓜仔肉燥飯」,打破美食料理界線,一次網羅多元異國飲食文化的魅力。

米塔炙燒牛排專門店 台中中友店
中友百貨 B 棟 15F
04 2225 1016
11:00-22:00
米塔炙燒牛排專門店
中友百貨 八色烤肉 台中中友店 韓風烤肉絕佳風味

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