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台中日式鍋物 小旬湯 樂農 鑄鐵鍋日式鍋物 平日火烤兩吃最超值 滿滿肉肉與小農鮮蔬食在好食 安心台灣豬

小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物 記得之前看「食尚玩家」有一集是介紹台中道地「日式鍋物」,趁著 2021 年乍暖還寒之際,趕緊來去位在台中市十甲東路上的「小旬湯」吃爆美食鍋物!「小旬湯」以新鮮蔬果與各式優質肉品為主打,希望每一位來到「小旬湯」的朋友都吃得安心又健康,重點還有支持台灣農特產的樂農精神!

小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 太平店
台中市東區十甲東路602號
04 2213 3373 | 0958 373 313
11:30-14:00 & 17:30-21:30
小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 太平店
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小旬湯周邊停車與營業資訊
小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
「小旬湯」太平店的位置就在台中的「十甲東路」上靠近自由路四段,雖然名為「太平店」,但其實際位置是位在台中市「東區」,鄰近台 74 線快速道「太平交流道」。

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「小旬湯」附近有付費停車場可以停車,也有路邊停車格可以使用,停車算是相當方便!

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店面給人第一印象就是充滿日式風情,有一種日式居酒屋的感覺,彷彿一秒到日本的感覺!(偽出國正夯...)

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「小旬湯」的營業時間為每日 11:30 至 14:30 與 17:30 至 21:30 這兩個時段,沒有固定公休日,基本上天天想去吃「小旬湯」都沒問題唷!店內也歡迎大家拍照,重點還有提供免費 Wi-Fi 讓大家盡情上網打卡呢!推推!

小旬湯店內環境
小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
「小旬湯」座位安排以 4 人為主,搭配部分 6 人座位區,整體用餐環境寬敞舒適且明亮。

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此外,另備有吧台區,提供獨自前往用餐或是兩人用餐來使用。

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鍋物採一人一鍋的爐火湯鍋,而鍋子特別選用「鑄鐵鍋」,讓導熱速度更快,除節省能源外,更可以讓我們快速吃到美味餐點!

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BTW「小旬湯」整體室內風格都相當日式,就連背景音樂也是濃厚的日式風味,一瞬間還真有種置身日本的錯覺呢!

自助區 (酌料 / 飲品 / 冰淇淋)
小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
「小旬湯」設有「自助區」,在這邊除了有精選的「飲品無限暢飲」外,還有各式豐盛的「酌料」可以自行取用唷!

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像是「沙茶醬」、「蘿蔔泥」、「蔥花」、「蒜泥」、「辣椒」、「辣豆瓣」以及「花生粉」,除了用冰塊保鮮外,還備有一台小電風扇避免蚊蟲呢!

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另外也有提供「和風醬油」與「台式醬油」讓我們調味。BTW 鍋物需要添加「高湯」也是自己來唷!

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重點是還有兩款「杜老爺」的冰淇淋隨你吃到飽!推推!

菜單資訊
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接著來看看「小旬湯」的菜單內容吧!看看這個,以滿滿肉肉與小農鮮蔬食在好食為精神的日式鍋物有哪些特別之處!BTW「小旬湯」不收清潔費與服務費,真的是超佛心!推推!

小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
「小旬鍋」的菜單點餐方式為,先選擇「主餐鍋物」,再選「湯底」,最後選擇搭配「副餐」,最後看看是否要加點其他單品或飲品,而菜單上也很貼心地標註「推」字,讓不知道該吃什麼朋友們有個參考值,避免餐點太多不知道該如何抉擇!(選擇性障礙的救星,灑花)

小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
此外,「小旬湯」主打的特色鍋物看起來很精采耶!有「和牛鍋」、「肉肉鍋」、「燒酒雞」、「牡蠣鍋」、「蛤蠣鍋」還有「成吉思汗鍋」,每一鍋看起來都令人垂涎,到底該怎麼選呢!(苦惱...)

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雙人鍋方面也是不惶多讓,重點是還可以一次吃到雙主餐肉品,可說是 CP 值爆高的選擇,愛吃肉的朋友們吃起來吧!

優惠活動
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正當沃爾夫為點餐而苦惱時,服務人員介紹「平日限定」的「優惠活動」,只要新台幣 599 元就可以一次吃到「博多肉肉圈」與「成吉思汗鍋」這兩款「小旬湯」的招牌餐點,這麼爆高 CP 值的「平日優惠」當然直接吃爆啊!換句話說,只要「平日」到「小旬湯」就可以享受 599 火烤兩吃啦!

博多肉肉圈 & 成吉思汗鍋 火烤兩吃雙人優惠
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「博多肉肉圈」的湯底可選「味噌」或「昆布」,若喜歡口味偏重建議選「味噌」,喜歡日式清淡風味可以選「昆布」,而沃爾夫選的湯底是「昆布」,清淡的湯頭搭配著蔬菜與肉肉熬煮,更顯甜美!

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而什麼是「肉肉圈」呢?顧名思義就是以肉圍成的圈圈,滿滿的肉盤沿著湯鍋圍成一大圈,不僅在視覺上看起來相當震撼外,還讓愛吃肉的朋友們吃得超滿足呢!

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「博多肉肉圈」可以選擇單肉品,或是牛豬雙拼,更可以加價選擇「嫩肩牛」,肉品選擇頗具彈性,推推!而沃爾夫這份「肉肉圈」就是「牛五花」與「培根豬」雙拼,一次爽吃牛豬!

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充滿豐富油脂的「牛五花」,還沒下鍋就已經令人食指大動。

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下鍋簡單川燙約 15 秒左右,肉質細緻軟嫩,油花香醇,搭配昆布湯底淡淡的鮮甜,無須任何沾醬就已經相當美味,太好吃啦!大推!

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「培根豬」呈現不油膩不乾澀的絕佳口感,特別是「帶皮」的部分更是展現 Q 彈的豐富口感,口口都能感受到「培根豬」滿滿的驚喜。

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特選台灣豬,更是展現細緻無騷味的絕佳豬肉風味,讓一直都不喜歡吃豬肉的沃爾夫也一連吃上好幾塊,太美味啦!(海邊奔跑...)

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「博多肉肉圈」會附上一份「菜盤」,內容多來自在地小農精心栽植的蔬果,有玉米、蕃茄、蔬菜以及部分鍋料,整盤菜盤多以新鮮的原型食材為主,若覺得菜盤份量不足,還可以另外再加購唷!不過沃爾夫是覺得以這份量搭配前面提到的肉肉,基本上已經相當足夠啦!(最近食量開始收斂中...)

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「成吉思汗鍋」以烤盤鍋為主,肉品選擇有「雪花羊」(推薦)、「牛五花」以及「梅花豬」三款。另外會附上一壺湯底以及一碗沾醬!沾醬略帶清甜果香,沾著烤肉更顯鮮美,讓原本吃肉都不沾醬的沃爾夫深深愛上!推推。

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沃爾夫選擇的肉品為「梅花豬」,紋理細緻精美的「梅花豬」肉片堆成一座小山,看起來好豐盛!

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除了「梅花豬」小山外,其餘堆不上去的「梅花豬」肉片也會另外裝盤,這肉肉的份量太令人滿足了吧!吃好吃滿耶!

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經過鑄鐵烤盤微烤後,「梅花豬」被逼出部分油脂,更顯鮮美細嫩,美味一級棒!

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隨著烤肉所逼出的油脂流入烤鍋周邊的湯底,透過這滿是精華的湯底燉煮蔬食,整體蔬食風味十足!大力推薦!

小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
副食方面選擇「淺鶴米飯」與「讚岐烏龍麵」,粒粒飽滿且 Q 彈的米飯搭配肉肉一起吃超搭,而滑溜順口的烏龍麵,吸附鍋物肉品與鮮蔬湯底精華,滿滿精華再次於口中噴發!沃爾夫特別喜歡「讚岐烏龍麵」滑溜多汁的口感與滋味(流口水...)!

小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
看到這樣滿滿一大桌,滿滿的肉肉與豐富的蔬食,這樣才新台幣 599 元(限平日),這麼好康是不是很值得吃爆?沃爾夫已經迫不及待想再去吃一波!(立刻揪團...)

超值加點 - 麻辣鴨血
小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
除了以上豐富精采的鍋物餐點外,還有超值加點也是不可錯過的美味!「麻辣鴨血」以微辣的香麻滋味出發,尾韻帶著甘美的滋味留香,從內而外都十分入味,而軟嫩的口感也十分迷人,吃鍋怎麼能夠沒有麻辣鴨血呢?

總結小旬湯用餐心得
小旬湯 樂農鑄鐵鍋 台中太平超值日式鍋物
「小旬湯」在用餐空間的經營相當用心,不僅環境整潔,還有滿滿的日式風格營造。餐點方面以優質「現切原肉」提供新鮮美味的肉品,搭配各式蔬食組合的菜盤,餐點豐富度相當精彩,特別是肉肉份量爆多,愛吃肉的朋友們絕對不可錯過,最棒的是不定期會推出「優惠活動」,讓我們吃飽飽,荷包也不會大失血,一次滿足愛吃的慾望與守護荷包的渴望,推推!

小旬湯-樂農·鑄鐵鍋 太平店
台中市東區十甲東路602號
04 2213 3373 | 0958 373 313
11:30-14:00 & 17:30-21:30
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