台中高 CP 值下午茶宵夜推薦 精誠路美食 法大炸雞 Fukdup 不油膩且皮薄香酥脆的口感 鮮嫩多汁衝擊五感 吮指回味的美式炸雞

台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感 看著國內 COVID-19 疫情逐步趨緩,沃爾夫立刻約好友來去位在「精誠路」上的「法大炸雞-總店」吃美味炸雞。為什麼呢?由於先前在公司的下午茶吃到「法大炸雞」,完全忘不了「爽脆鮮美又多汁」的超棒滋味,吃過一次後就一直很想再吃,不過同事遲遲不訂下午茶 (怒),因此決定直接約好友直接殺去「法大炸雞-總店」吃爆美味炸雞,雖然台中各大商圈都有分店,但還是想吃看看「法大炸雞-總店」味道有沒有一樣,簡單分享這間台中超值得推薦的「法大炸雞」食記給大家參考啦!

法大炸雞 - 精誠總店
台中市西區精誠路11-3號
0971 066 818
11:30-00:30
法大炸雞 台中美式炸雞店
法大炸雞 Fukdup Fried Chicken
fukdup_fried_chicken
法大炸雞 Line 客服平台
線上點餐


法大炸雞精誠總店在哪裡?附近停車資訊


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「法大炸雞-總店」位於台中最精華的質感餐廳商圈「精誠路」上,附近各式高級餐廳林立,而「法大炸雞」算是比較日常平價的庶民美食,主要以「炸雞」相關餐點為主,營業時間從上午 11:30 到午夜 00:30 全天都可以吃到美味炸雞,讚讚!停車可到附近「東興立體停車場」停放愛車唷!

品牌創業故事


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
老闆創立「法大炸雞」是源自小時候的「叛逆」,因為小時候想吃炸雞結果被爸媽阻止,因此在心中埋下長大後要開一間炸雞店願望。結果真的實現這個因為熱愛炸雞而開店的願望並且分享給大家。有了第一間店後,「法大」在台中也陸續開設分店,有興趣想加盟的朋友都可以到「法大炸雞」的官網查詢唷!

用餐環境 & 貼心服務


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「法大炸雞」設有「用餐區」可供我們在店內用餐,不過做欸數量是不多啦!如果有需要聚餐可以先電話預約看看唷!另外店內也有一面拍照牆,如果是來「法大炸雞」聚餐的話也可以以此為背景拍合照留念呢!

台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
對了!「法大炸雞」還有提供「免押金」的「共享行動電源」出租服務,在「法大炸雞」不光是我們吃飽飽,手機電力也能充飽飽呢!

炸雞好吃的秘密


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「法大炸雞」直接大方公開跟大家分享「炸雞好吃的秘密」,堅持「現點現炸」就可以「鮮嫩多汁」唷!建議大家如果不想等候,又想吃到超爆好吃的炸雞,可以先「電話訂餐」再到店取餐唷!BTW Line 也可以訂餐唷!

消費集點優惠


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另外在「法大炸雞」消費滿新台幣 120 元就可以累積點數,而累積的點數都可以兌換指定餐點唷!

菜單資訊


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「法大炸雞」的菜單資訊就在櫃台上方的看板上,可分為「派對分享餐」、「雙人飽飽餐」、「個人飽足餐」以及「套餐選選看」,基本上不論人數多寡,都可以在「法大炸雞」找到適合的套餐組合啦!

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分享「法大炸雞」菜單資訊給大家參考,可以看套餐組合內容物以及價格來挑選餐點,或是直接單點也 OK。整體來說沃爾夫覺得「法大炸雞」的價格都還滿平價的,而且內容物不少呢!重點,選擇搭配又多,一瞬間很難抉擇到底要吃什麼耶!

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由於「法大炸雞」每個餐點看起來都很可口,一直猶豫不決不知道選什麼,最後我們決定把想吃的都點起來!反正等等吃不完的部分,再外帶回家隔天繼續吃就好啦!結果整個失心瘋點了滿滿一桌,還嚇到同在內用用餐的其他顧客,誰叫「法大炸雞」餐點這麼誘人,難得聚餐一次吃個夠也還可以吧!

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我們點了「雙人小派對」、「雞柳堡」、「鱈魚堡」、「香草檸檬優酪雞翅」、「卡里克蜂蜜雞翅」、「阿里郎醬雞翅」、「瑪莉珍辣雞翅」、「蒜蒜雞」,還有其他小點,像是「百頁豆腐」、「薯花花」、「甘梅地瓜條」、「金絲卷」、「煉乳銀絲卷」、「紅糖糍粑糕」與「包餡炸湯圓」,其中小點是用「套餐加購優惠」真的是超級划算!差點忘記還有「飲品」,滿滿一桌吃飽飽好滿足!

雙人小派對


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「雙人小派對」內容包含「雞腿」、「雞塊」與「雞翅」各 2 塊,可以選擇「原味」或是「起司」口味。我們選的是「原味」,外酥內嫩多汁的炸雞,原味就超級好吃,特別是薄皮口感,每一口都令人再三吮指。

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激推必吃「雞腿」,一口咬下爆出鮮美雞汁,太美味啦!

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對了!內用的話除了一般餐具,也會提供「拋棄式手套」,吃炸雞就是要這樣直接用手拿裡大口吃才有感覺啊!讚讚!

堡堡類


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「雞柳堡」以「外酥內鮮美多汁」的「超大雞柳」作為主軸,搭配生菜與沙拉打造清爽鮮美的滋味與口感,特別是用鬆軟麵包包覆內餡,大口咬下大大滿足!

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「鱈魚堡」同樣有鬆軟麵包、生菜與沙拉,不過主軸換成口感層次豐富鮮嫩鱈魚條搭配起司,這個就很適合上班族作為輕食午餐來享用!

風味雞翅


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「香草檸檬優酪雞翅」與「阿里郎醬雞翅」都是屬於有醬衣外裹的類型,不過「香草檸檬優酪雞翅」口味清香爽口,「阿里郎醬雞翅」則是有著「韓式辣醬」的甜辣滋味,剛入口時香甜,後續尾韻轉而微辣但不刺激,一次就可以享受到雙重滋味!

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「卡里克蜂蜜雞翅」與「瑪莉珍辣雞翅」,外表看起來與一般雞翅沒什麼差別。當入口時才發現「卡里克蜂蜜雞翅」那蜂蜜的香甜滋味,搭配著鮮美幾次根本是完美搭配。「瑪莉珍辣雞翅」酸酸辣辣的滋味,整體滋味濃郁,瞬間喚醒味蕾,整個超開胃。

獨家蒜蒜雞


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「蒜蒜雞」是「法大炸雞」的獨家餐點,概念是把鹹酥雞與雞米花結合,搭配獨家辛香料與大量蒜頭調配而成,每一口都是多層次香料風味,這是沃爾夫近年來吃到最好吃的「類鹹酥雞」,風味層次豐富度令人戀戀難忘!

點點心


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「百頁豆腐」看上去像是外酥內軟,實則外軟內軟,簡單灑一些胡椒提味,口感風味棒棒!軟嫩口感特別適合小朋友、長輩或是怕刮舌的朋友來點唷!

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「薯花花」將馬鈴薯製成花的形狀,外脆內軟口感相當特別,一口一顆剛剛好,簡單撒些胡椒粉或是辣粉就相當美味!很適合作為下午茶小點心,有點飽足又不會太飽!

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「甘梅地瓜條」嚴選香甜地瓜,酥炸至金黃後,撒上甘梅粉,甘甜甘甜的味道搭配香甜地瓜,也是下午茶小點的好選擇!重點地瓜富含纖維,吃起來比較沒罪惡感!哈哈哈!

台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「金絲卷」淋上滿滿煉乳,實在太罪惡啦!不過鬆軟的「金絲卷」口感與煉乳真的是絕配,香氣逼人,也太好吃了吧!

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「銀絲卷」是大顆的,口感外酥內鬆軟,重點不油膩耶!吃起來還滿乾爽的,煉乳部分可以自行選擇要加入多少,沃爾夫是建議要全加啦!畢竟沒有比煉乳更適合搭配「銀絲卷」的啦!雖然有點罪惡,但是美食當前還是要吃吧!

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「包餡炸湯圓」與「紅糖糍粑糕」算是甜點類,份量不會太多,而且內用擺盤超可愛,小小購物車真的超萌!

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「包餡炸湯圓」每一顆都有內餡,口味是「花生」與「芝麻」兩種。吃的時候要小心內餡爆漿燙口,外頭湯圓不會因為炸過就硬硬的,反而有一點類似麻糬的延伸柔軟感!

台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「紅糖糍粑糕」應該可以算麻糬一種,同樣口感有類似麻糬的延伸柔軟感,不過整體口味較為甜膩,搭配上蜂蜜一起吃,天啊!甜上加甜,噬甜控整個一定瘋狂愛上!每次吃完這種甜味滿點的小甜點都會心情超好!(那個什麼減肥...先不管啦!)

清爽飲料


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
「飲品」分享「奶蓋青烏龍」與「最愛紅茶」。「奶蓋青烏龍」以厚厚的奶蓋帶出青茶烏龍淡香,濃郁奶蓋搭配清爽青茶烏龍,完美平衡,不僅解膩又清爽口腔。「最愛紅茶」淡淡的紅茶香味,洗刷著我們大口吃完炸雞後的餘味,完美句點!大口吃完炸雞就該來點輕口味飲品,讚讚!

台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
前面真的不小心點太多,完全失算!沒想到我們都已經不年輕了!早就吃不下這麼多美食,最後還勞煩店員幫我們打包回家,隔天再戰!哈哈哈!

總結用餐心得


台中必吃炸雞美食 法大炸雞 鮮嫩多汁爽脆口感
總結「法大炸雞」,堅持選用「溫體雞肉」並且「現點現炸」,再加上事前的醃漬與按摩,讓每一塊炸雞都皮薄鮮美多汁而且不膩口,餐點組合選擇眾多,有單人獨享、午茶小點還有多人派對分享,重點價格平實,整體而言沃爾夫滿喜歡「法大炸雞」,要不是某天公司訂購下午茶,沃爾夫恐怕完全不知道有這麼可口美味的「法大炸雞」啊!這麼好吃,一定要分享大肆宣揚吧!?哈哈哈!

法大炸雞 - 精誠總店
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0971 066 818
11:30-00:30
法大炸雞 台中美式炸雞店
法大炸雞 Fukdup Fried Chicken
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