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阿里山火雞肉飯
嘉義市西區北港路375-1號
05 233 9566
10:00-20:00
阿里山火雞肉飯
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「阿里山火雞肉飯」位於嘉義市北港路上,鄰近「嘉義醫院」,附近也有不少住宿旅館,不過沃爾夫還是很好奇為什麼叫做「阿里山火雞肉飯」,既不位在阿里山公路上,也沒開在阿里山腳下,不過就「阿里山火雞肉飯」的招牌上標示,這已經是間 36 年以上的老店了呢!
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「阿里山火雞肉飯」菜單資訊分享,主要以火雞肉飯、滷肉飯、排骨飯、豬腳飯為主,湯品與小菜選擇超多,特別的是還可以單點「火雞肉片」唷!
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簡單點個兩碗火雞肉飯、油豆腐、荷包蛋、燙青菜與湯品,餐點看起來很香很好吃的樣子,事實上也真的很好吃啊!這種懷舊的古早味,只有在嘉義才能吃到吧!
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紮實軟嫩肉質的火雞肉飯,鋪在香 Q 的米飯上,淋上特製雞油與油蔥酥,整個味道香噴噴,吃起來鹹香平衡,不會令人感覺到油膩,吃完吮指回味,好想再吃一碗!
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荷包蛋放到火雞肉飯上頭戳破,讓半熟的蛋黃順流而下。
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讓原本就相當美味的火雞肉飯更多了濃稠濕潤的蛋液,飯的餘溫讓蛋黃慢慢凝固,風味層層堆疊更好吃呢!
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油豆腐軟嫩入味,搭配著雞肉飯或是單吃都還不錯。
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燙青菜簡單川燙後,淋上一點雞汁調味,清爽好吃!貼心的是青菜都剪成一小段一小段,一段一口剛剛好,小朋友或是長輩來吃來不容易噎到,貼心推推!
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苦瓜湯,湯頭雙清爽,苦瓜略帶點苦味,但搭配湯頭一起喝還挺合拍,整體味道很不錯,夠味又不苦澀!
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貢丸湯,貢丸好好吃,湯頭同苦瓜湯,整體表現不差,吃飽飯後來上一碗湯飽足美味剛剛好!
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總結這間 36 年的老店「阿里山火雞肉飯」,餐點選擇單純,小菜多樣,價格方面普通,但是整體吃下來每一項都還滿合胃口好吃,除了可以外帶也有內用空間,整體口味、價格與用餐環境體驗都不差!嘉義就是這樣,每一間小店都有自己的特色風味,而且怎麼吃都好吃,幾乎無雷店,生活在嘉義也太美好了吧!如果有經過嘉義交流道,記得可以繞下去到嘉義醫院附近吃看看這間「阿里山火雞肉飯」唷!
阿里山火雞肉飯
嘉義市西區北港路375-1號
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10:00-20:00
阿里山火雞肉飯