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京都勝牛-台中LaLaport店
台中市東區進德路600號C區5樓
04 2211 2068
11:00-22:00 (週六日提早至 13:30)
京都勝牛
京都勝牛
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LaLaport 北館五樓美食廣場超大,逛完一圈後大多數餐廳都偏向日式料理居多,在這麼多日式料理裡頭看一看就這間「京都勝牛」不太需要排隊而且餐點份量與價格看起也都不錯,因此在等候用餐的時間考量下,沃爾夫決定來試試這間台中首次展店「京都勝牛」。
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「京都勝牛」曾被臺灣部落客炒作為「旅日必嚐」,但其實人家只是主打以 190 度的高溫快炸 60 秒呈現酥脆金黃 3 分鮮嫩熟度的牛排,並且提供 7 種不同的調料創造出獨特個人化吃法而已!由於部落客炒作得太誇張,以致「京都勝牛」進軍臺灣時也飽受不少批評,這次沃爾夫第一次來試試看,結論是餐點美味但是沒什麼印象深刻點,哈哈!
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時逢 LaLaport 中午用餐時段,在門口稍後一段時間後就有服務人員帶領我們入座,店面空間不大但座位數規劃不少,但也因此座位之間距離其實滿近的,若是旁邊為陌生人會有點尷尬,完全是可以聽到對方聊天的內容呢!
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入座後服務人員簡單介紹環境以及點菜方式後就先行去忙碌啦!「京都勝牛」採用線上點餐,看完菜單後直接到線上點選餐點與各種加購品項後送出即可。
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「京都勝牛」菜單第一頁就貼心地介紹各種牛部位的資訊,方便後續再翻閱菜單時可以對照部位,再來決定想吃什麼樣的口感與部位唷!
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用餐時有提供免費的「氣泡水」與「熱麥茶」,這些都是可以無限暢飲的,基本上就是一冷一熱的飲品這樣的概念。超推「氣泡水」口感豐富又消暑。
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「燉菲力烏龍麵」套餐,以豚骨高湯熬製新鮮清爽的湯頭,搭配彈性豐富的烏龍麵條,還有鮮嫩可口的菲力,一口麵一口肉一口湯,口口鮮美清甜爽口,好好吃唷!
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不過「燉菲力烏龍麵」還有額外附上一碗「五穀米飯」,口感方面 Q 彈好吃,不過這整體份量吃下來真的是太多啦!沃爾夫覺得這一碗「五穀米飯」有點莫名其妙,雖然很好吃啦!
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套餐中還有含小菜「醃漬蘿蔔」這也是無限續加的唷!
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爽脆的「高麗菜絲」也是標配,這個也是無限續加,愛吃多少都沒問題唷!
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醬料方面除了經典的「胡麻醬」外,還有「京都勝牛」獨家的「黃金泡菜醬」,超推「黃金泡菜醬」微辣香甜可口的滋味,搭配「高麗菜絲」清爽微辣香甜可口,根本絕配耶!
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套餐還會附上一杯「烏梅汁」,可以在餐後去油解膩清除口腔殘留的餘味唷!
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「海老熟成豬排雙拼」包含鮮美炸海老與炸豬排,豬排方面可以選擇里肌或是腰內,同樣附有「醃漬蘿蔔」、「高麗菜絲」與「香 Q 五穀米飯」,另外還有一碗「味噌湯」。
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「味噌湯」味道濃郁,喝起來可以感受到用心製作不馬乎啦!
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甜點「鯛魚燒」,上桌瞬間傻眼,這哪是「鯛魚燒」啊!光是外型就很...,吃起來口感根本就是「紅豆餅」吧!這道甜點應該要改名為「鯛魚紅豆餅」才對!
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「京都勝牛」招牌「日式四格甜點」,看起來很豪華,內容包含「黑糖珍珠雙淇淋」、「和風烤糰子」、「黃豆蕨餅」與「抹茶凍」。
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這四格甜點中沃爾夫最喜歡「黑糖珍珠雙淇淋」,香濃的香草霜淇淋搭配軟嫩黑糖珍珠,香甜可口沁涼消暑,超級好吃!
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「和風烤糰子」口感相當紮實,但是沒什麼味道,咀嚼後會有莫名空虛感...搭配紅豆有點普通!
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「黃豆蕨餅」是日本皇室御用的下午茶點心,不過吃起來就像臺灣的粉粿...嗯,有點吃不懂,哈哈哈!
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滑溜軟嫩的「抹茶凍」有淡淡香氣,吃完也是有點空虛沒什麼記憶點。
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飲品「白桃氣泡飲」淡淡桃子香氣搭配刺激的氣泡,喝起來香甜不膩。
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總結「京都勝牛」整體用餐心得,店內空間稍嫌小一點,餐點選擇品項還不錯,豐富但又不致於多到令人難以抉擇,餐點內容表現都還不錯,甜點方面也算是豐富,不過有不少日式甜點沃爾夫比較吃不習慣,無法多做評價,以上分享台中 Lalaport 北館餐廳「京都勝牛」資訊給大家參考啦!
京都勝牛-台中LaLaport店
台中市東區進德路600號C區5樓
04 2211 2068
11:00-22:00 (週六日提早至 13:30)
京都勝牛
京都勝牛
甜點格子真的很適合po IG,那碗飯應該是像拉麵吃完剩下湯可以來拌飯這樣,如果有豬肉料理改天也想去吃看看!
回覆刪除沒錯!真的很適合拍照打卡耶!烏龍麵又泡飯,澱粉太多啦!(胖...
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