歲末尾牙聚餐熱潮正旺,在「好市多北屯店」附近的「港佬大港飲百匯」主打港式料理吃到飽,現場有經典港點蒸籠、道地燒臘、熱炒大排檔與港式甜點...等多樣美食。上次和朋友聚餐後覺得超讚,每一道料理都像是把香港街頭巷尾的飲食記憶搬上餐桌,真心推薦給大家,「港佬大港飲百匯」絕對能滿足尾牙、春酒聚餐與家庭聚會的需求!
港佬大港食百匯
台中市北屯區敦富路365號1樓
04 2437 5599
11:30-15:00 & 17:30-21:00 (假日提前 30 分鐘)
港佬大 | 潮膳閣
港佬大 港式飲茶百匯
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港佬大港食百匯 Line 客服平台
港佬大港食百匯線上訂位
港佬大港食百匯在哪裡?
「港佬大港飲百匯」位於「北屯區敦富路 365 號 1 樓」,2 樓則是同集團餐廳「潮膳閣」,主打私享聚會與高端餐飲。鄰近台中捷運北屯總站,餐廳前方就是好市多北屯店,交通十分便利。
港佬大港食百匯停車資訊:汽車與機車停車場指南
「港佬大港飲百匯」附近有收費停車場及「台中捷運舊社站」地下停車場可利用。也建議大家搭乘捷運前來,用餐後還能順便散步逛逛,避免吃太飽撐著。
🚗 請點此參閱更多交通資訊
港佬大港食百匯用餐費用:平日與假日價格分別是多少?
「港佬大港飲百匯」是「潮港城餐飲集團」首家「港式吃到飽餐廳」,平日 NT$660 元,假日 NT$720 元 (以上價格需再加 10% 服務費),以「讓港點美食好味道,盡情分享時光」為理念,提供市場少見的港式吃到飽體驗。
港佬大港食百匯用餐環境與餐點特色解析
「港佬大港飲百匯」的港點美食從蒸籠燒賣到經典點心,皆出自主廚多年功力淬鍊,口味獨特,與市面常見港點截然不同,實際品嚐確實令人滿意。
「港佬大港飲百匯」雖是吃到飽餐廳,卻在每道料理上都用心呈現,讓人不僅吃得飽足,更能品嚐到港點的好滋味,每一口都感受到主廚的心意。
用餐環境寬敞挑高且光線明亮,整體氛圍舒適,用餐體驗相當不錯。
除了雙人座位區外,「港佬大港飲百匯」也設有多人小團體用餐空間,親朋好友一起來聚餐也沒問題啦!
若人數較多,「港佬大港飲百匯」也有提供圓桌包廂空間,建議提前預約訂位。這樣大家能盡情享用美食、暢聊生活,不必擔心影響其他顧客。
接著分享「港佬大港飲百匯」的餐點內容,以及沃爾夫私心推薦的必吃品項。更重要的是教大家「避開人潮的取餐攻略」,讓大家能吃到最多美食還不用人擠人!
港佬大港食百匯五大主題區:小點樓、米香舖、燒臘坊、大排檔、甜水舖
「港佬大港飲百匯」規劃五大主題區:「小點樓」、「米香舖」、「燒臘坊」、「大排檔」與「甜水舖」。每區都有專屬招牌,搭配「港式霓虹燈」設計,港式氛圍十足。
小點樓必吃推薦:經典蒸籠港點,精緻份量想吃多少隨你拿
首先是「小點樓」,主打蒸籠港點,份量約 1~2 人,每道都能輕鬆上一輪,這種設計完全就是吃到飽的精髓,吃得多元又豐富。
因此,「小點樓」始終是必搶區,也是人潮最密集的區域,大家手上常常就是六籠起跳,不過建議每次拿個兩籠就好避免拿回餐桌上冷掉影響口感,基本上補餐速度超快,完全不用擔心吃不到啦!
沃爾夫私心推薦必吃品項:「荷葉糯米雞」、「蠔皇炆鳳爪」、「鳳尾蝦燒賣」、「紅麴叻沙水晶餃」、「香茜魚翅餃」、「翡翠鮮蝦餃」以及「大佬包」...等。每一道都餡料飽滿、外皮輕薄,一口咬下盡是新鮮滋味,吃多也不會太佔胃空間。這些經典港點美食,絕對不能錯過!
尤其推薦「大戶鮑魚燒賣」,在經典鮮肉燒賣的基礎上加入整顆鮑魚,口感更顯奢華。鮮美的海味與燒賣的飽滿肉香交織,每一口都充滿層次,是必嚐的高級港點。
而「荷葉糯米雞」在解開荷葉的瞬間,蒸騰熱氣伴隨著荷葉與糯米的清香撲鼻而來。糯米吸收了醬汁精華口感軟糯鹹香,超級好吃到現在想到還是會有點垂涎耶!
接著來到「甜食港點區」,這邊聚集各式港式精緻點心:西多士、馬蹄條、鹹水餃、鹹水角、脆皮卷、奶黃酥、葡式蛋塔等,每一道都甜香誘人,愈吃愈上癮。
特別推薦「香蘋奶皇酥」,層層酥皮在口中輕柔化開,隨之而來的是鹹甜濃郁的奶皇內餡,細膩的口感與豐富的滋味,帶來最單純而美好的味覺享受。還有外皮酥脆內餡香滑的「葡式蛋塔」,甜而不膩一口一個剛剛好。
沃爾夫私心最愛「西多士」與「荸薺馬蹄條」,這兩道甜點不僅是味蕾的享受,更像是一份真誠的港式心意,讓人吃下去感受到滿滿的幸福。「西多士」外層金黃嚼勁口感內部卻柔軟綿密,搭配融化的牛油與甜蜜糖漿再淋上滿滿煉乳,每一口都像是午後時光裡最溫柔的慰藉。
至於「荸薺馬蹄條」更是讓人驚喜的存在,金黃酥皮包裹著馬蹄的清甜與爽脆,外酥內 Q,入口清新不油膩,帶來一股自然的甜潤感。
米香舖人氣美食:臘味蘿蔔糕、香煎花枝餅與功夫湯品
來到「米香舖」,絕對不能錯過「臘味蘿蔔糕」與「香煎花枝餅」。「臘味蘿蔔糕」兩面金黃外皮帶著一點酥脆,口感軟糯入口即化,還帶點細緻的蘿蔔纖維,單吃就很夠味。
而「香煎花枝餅」,外層煎得焦香微脆,內餡則保留花枝的鮮甜與彈牙口感,搭配恰到好處的調味,讓人忍不住一塊接一塊,超爆好吃!
另外,港式點心裡的經典代表「鮮蝦腸粉」也是必嚐之選。薄透的腸粉皮滑嫩細緻,入口即化,裡頭包裹著鮮甜彈牙的蝦仁。淋上特調醬汁後,鹹香與鮮味交織,每一口都清爽滿足。尤其是現蒸出爐的瞬間,香氣撲鼻口感最佳,讓人忍不住驚呼:「天啊,太好吃了!」
現作的「港式臘味煲飯」一出爐就香氣撲鼻,臘腸、臘肉的鹹香與米飯交融,吃起來就像周星馳《食神》裡的「黯然銷魂飯」,讓人一口接一口停不下來。再搭配「薑絲蛤蠣湯」,清爽的湯底融合蛤蠣的鮮甜與薑絲的微辣暖意,入口鮮美暖胃舒心,特別是在冬天,忍不住要連喝好幾碗,整個人都暖了起來耶!
除此之外,一旁還有多款涼拌小菜與湯品、粥品可供選擇。像是鮮味十足的「干貝海鮮羹」,料多實在、入口濃郁;溫潤滑口的「鮑絲瘦肉粥」,米香與肉香交融,暖胃又滿足;以及滋補養生的「花旗蔘百菇燉子排」,湯頭清香、層次豐富,每一口都能感受到食材的真誠與用心。
燒臘坊必吃料理:明爐燒鴨捲餅必搶美食
再來就是港飲的重頭戲:燒臘類。這一區包含:「明爐燒鴨」、「滷香牛腱」、「蜜汁叉燒」以及「涼拌海蜇」,整體火候與醬汁完美結合,鹹香回甘層次分明,無論是單吃或搭配白飯都很適合。
「明爐燒鴨」:皮脆肉嫩,師傅現場片鴨,熱騰騰上桌最能展現燒鴨的精華。「蜜汁叉燒」:外層油亮誘人,甜鹹交織的蜜汁風味,入口軟嫩多汁。「滷香牛腱」:滷得入味、口感飽滿,肉質不乾柴,帶著濃郁滷香。
另外,「明爐燒鴨」除了單吃之外,還特別推出了「燒鴨捲餅」版。片好的燒鴨肉搭配餅皮與新鮮蔬菜一同捲起,鴨肉的鮮嫩與餅皮的柔韌交織出多層次的口感。由於太受歡迎,幾乎是一出爐就被秒搶光,堪稱是「港佬大港飲百匯」必搶熱門品項!
大排檔獨家料理:主廚功夫菜 XO 海鮮公仔麵
「大排檔」這區可以說是「主廚的功夫菜」,每一道都展現了港式料理的深厚底蘊。像是彈牙味美的「公仔麵」、精準火候清蒸的「鮮蝦」、口感滑嫩入口即化的「清蒸甘露鮮魚片」以及濃縮精華的「鹹魚雞粒豆腐煲」。重點,以上料理都能搭配「公仔麵」自由混搭,並且加入「XO 醬」,打造層次豐富的「XO 海鮮公仔麵」展現個人風格的美味。
小結「小點樓」、「米香舖」、「燒臘坊」與「大排檔」等熱食區,主廚將經典港飲風味揉進麵團,透過蒸籠熱氣轉換成美味,彷彿把香港街頭巷尾的記憶都搬上餐桌,既保留了傳統的精髓,又融入了創新的巧思,讓人吃到的不僅是美食更是香港飲食文化的溫暖與回憶。
糖白虎甜水舖:迷人港式甜品與飲品選擇
看完熱食類,接著來到「糖白虎甜水舖」,換個口味,吃點甜品、甜點、水果與飲品吧。這裡就像是餐後的幸福角落,從港式經典甜品到清爽水果、沁涼飲品,應有盡有。
甜品有「銀耳桂圓紅棗湯」、「芋香西米露」、「杏仁豆腐」與「楊枝甘露」。
「芋香西米露」入口時,首先能感受到芋頭的綿密香甜,帶著淡淡的奶香氣息。西米顆粒晶瑩剔透,滑溜Q彈,與芋頭的柔軟形成鮮明對比。整體口感既有層次又不失清爽,甜而不膩,冰涼時沁人心脾。
特別推薦「杏仁豆腐」搭配「楊枝甘露」,根本就是黃金拍檔。杏仁豆腐口感細緻滑嫩,帶著淡雅清香;楊枝甘露則以芒果的香甜交織出多層次風味。兩者相互搭配,甜而不膩,既能滿足味蕾又能帶來清爽的平衡感,激推!
水果方面也相當豐富,通常會準備 2~3 種鮮果。吃完前面的甜品,別忘了再來幾口清爽水果平衡味蕾。
最後,沒想到吧!還有一區專屬的甜點區。這裡擺放著各式各樣的小蛋糕,任君挑選。精緻的造型、繽紛的色彩,每一款都像是小巧的藝術品。
強力推薦一定要吃「冰心麻糬」,軟糯 Q 彈的麻糬皮搭配冰涼細緻的甜餡,口感層次十足且甜而不膩,沒吃到太可惜啊!
「甜甜圈」也非常推薦!以港式甜甜圈為基礎,外層炸得金黃酥香,再淋上特製風味醬,瞬間在表面形成一層脆皮。咬下去時,先是外層的酥脆感,接著是內裡柔軟的麵香,不僅保留了港式甜甜圈的經典口感,更增添了創新的驚喜。
整體而言,甜點區的品項雖然相對熟食區來得少一些,但每一道都精緻細巧,從口感到外觀都超用心,就像是餐後的小驚喜,為整場「港佬大港飲百匯」美食之旅增添更豐富的層次。
對了!還有「臺灣泡泡冰」唷!綿密細緻的口感,入口即化,帶著臺灣常見水果的酸甜風味,像芒果、百香果、檸檬等,清爽解膩。
「泡泡冰」比傳統冰品更輕盈,吃起來就像雪花冰與冰沙的結合,入口瞬間透心涼。等等...不是港飲吃到飽怎麼會有這個啦!?
飲料方面選擇同樣相當豐富,除了經典的「絲襪奶茶」與「鴛鴦奶茶」,還有清新的「逸萃茶」、多款「咖啡系列」可供挑選。最令人驚喜的是,居然還能喝到「柏克金啤酒」。無論是想要經典茶香、清爽茶飲,還是小酌一杯,都能在這裡找到合適的選擇。
港佬大港食百匯取餐攻略:免人擠人還能吃到最多品項
最後分享「港佬大港食百匯」怎麼樣可以吃到最多、又不必人擠人,請參考以下取餐攻略:
🥢 第一站:燒臘坊,先攻最搶手的「燒鴨捲餅」。這道必吃料理常常被秒殺先拿先贏。
🍜 第二站:大排檔,享用經典的「公仔麵」與「主廚功夫菜」,品味港式街頭的獨特風味。
🥟 第三站:小點樓,用餐中期人潮漸少,這時候再來攻「蒸籠小點」最剛好。
🍚 第四站:米香舖,差不多吃到七分飽時再來,因為這裡裡特別容易讓人有「飽足感」。
🍮 最後一站:甜水舖,來挑幾款「精緻甜點」,搭配飲料或一杯「港式奶茶」,為整場美食之旅畫下完美句點。
用餐心得總結:港佬大港食百匯值得推薦嗎?
總結「港佬大港食百匯」吃到飽用餐體驗,餐廳地理位置便利,用餐區空間規劃舒適,不論是家庭聚會、朋友聚餐或是公司尾牙,都非常推薦。餐點主題區分明確,從蒸籠港點、燒臘、腸粉到港式小食,選擇多元而豐富。每一道料理都像是把香港街頭巷尾的飲食記憶搬上餐桌。最吸引人的地方是:「只要 NT$660 元起,就能盡情享用港點吃到飽」耶!「港佬大港食百匯」吃到飽用,不像傳統吃到飽拼命吃,也不像傳統港式飲食需計較每道餐點價格份量,只要愛吃就放心再來一籠吧!這定位不僅是滿足味蕾的美味享受,更是一段能與親友盡情分享美食的幸福時光耶!
港佬大港食百匯
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04 2437 5599
11:30-15:00 & 17:30-21:00 (假日提前 30 分鐘)
港佬大 | 潮膳閣
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