金門美食 | 牛二爺 金門必吃獨家蔥油餅

Wolfe Wu 2017-06-05

計畫已久的金門假期總算到來,幸虧天公作美,在金門幾天天氣都相當不錯!原本想說在金城車站附近想去吃榕榕園拉麵館,這是民宿老闆推薦的,結果沒開!不過轉個彎就有間叫做「牛二爺」,似乎也是賣拉麵,想說不如就來試試看吧!


菜單東西滿豐富,主要有麵食、餃子以及米食,所以不管喜歡吃麵、吃飯或是吃餃子的人都可以找到自己喜歡的項目唷!當然也是有一些小菜點心,貼心的是還有素食餐點唷!



如果你沃爾夫一樣有文字障礙,是喜歡看圖片來點餐朋友也不用擔心,店內牆壁上掛滿許多美味餐點的照片可以提供給大家參考!


首先是肉絲炒飯,真的是色香味俱全。看起來超美味,吃起來粒粒分明又不會太乾,加上一點青蔥的鮮甜味,每一粒米飯在口中結合青蔥的甜,稱他為金門最美味炒飯一點兒也不為過。



紅燒牛肉麵,一開始還想說會像台灣的紅燒牛肉麵一樣有點油膩,結果湯頭有點像是清燉般的清爽,我很喜歡這個湯頭(蓋章認證),其中還有充滿彈性的拉麵條,每一口吃進口中都可以感受到彈性,還有那半肉半筋的牛肉塊,一塊塊切的一口口剛剛好!一口肉一口麵一口湯超完美的牛肉麵組合!



這個蔥油餅一開始看文字菜單的時候完全沒有想要點,但是看到店內牆壁上圖文菜單寫著千層蔥油餅,重點是限量發售!決定一定要來吃看看到底有多千層,到底有多好吃,為什麼要限量發行呢?


沃爾夫很喜歡千層蔥油餅外殼酥酥脆脆像餅乾那樣的口感,但是內部卻有像饅頭般嚼勁筋性,光是內外口感就已經令人著迷,但是最令人印象深刻的滿滿的蔥花填滿千層蔥油餅內部,每一口都可以吃到青蔥的香甜,不說還以為正在吃宜蘭的三星蔥餅呢!沒想到在金城車站附近巷弄中有深藏不露的美食啊!




【餐廳名稱】牛二爺米麵食專賣店
【點餐專線】(082)375-377
【營業時間】週一至週日 11:00 - 14:00 | 17:00 - 21:00
【公休時間】詳見公告
【尋寶地點】金門縣金城鎮珠浦北路5巷12弄6號(金城車站後方) (GoogleMaps)
【Facebook】牛二爺
【貼心服務】★冷氣

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