台中美食 | 豆腐村(台中大遠百) 必吃豆漿霜淇淋

Wolfe Wu 2017-06-01

前些日子在台中大遠百逛街,發現許多櫃位正在調整,其中還有不少店家正準備進駐!想想台中大遠百似乎也開幕快五年,許多櫃位的確是需要調整,當中我最喜歡的事竟然有誠品書店進駐,好啦!這不是本篇重點,本篇重點是我在台中大遠百嘗試了豆腐村,其實豆腐村在許多百貨公司都有設點,包括高雄的大魯閣草衙道,不過之前還在高雄的時候一直沒有機會去試試看,後來有聽說豆腐村其實也不錯,這次就來台中大遠百的豆腐村試試看!


還好在非用餐時段前往台中大遠百豆腐村,不然可就有得等啦!差不多中午 12 點左右,外頭已經開始排隊,店內也是人潮滿滿,尖峰時段有限制用餐時間是 2 小時。



入座時,桌面上已經擺好餐具碗筷,服務人員會送上菜單以及熱茶,要小心熱茶真的很熱,服務人員也都很貼心地提醒!


菜單的部分很簡單,套餐都是均一價新台幣 329 元再加上一成服務費,所以只需要選擇你想要吃什麼鍋就可以啦!當然也可以單點,鍋的種類也滿多元,不管要海鮮、豬肉、牛肉或是羊肉通通都有!看完菜單後,就可以向服務人員點餐囉!



在寸土寸金的百貨公司設點,當然要很珍惜每一寸空間,為了不佔走太多桌面空間,在桌子旁邊設有小抽屜,裡頭放置餐具以及衛生紙,有需要都可以自行取用,相當方便!


點好餐點以後,服務人員會送上小菜!小菜的部分除了海苔與手工非基改豆腐無法續用外,其他四項小菜都可以無限續用唷!續用方式是採自助式,只需帶著自己的小菜盤到自助吧檯就可以自己添加小菜啦!不過還請大家要有公德心,勿浪費!



在豆腐村基本上鍋的湯底都是一樣的,差別是在你所選擇的鍋物不同,就會有不同的內餡配料,我滿喜歡濃郁的湯底,不過要注意上桌的鍋物真的很燙唷!別忘記要翻攪一下鍋的底部,不然豆腐有可能會在鍋的底部燒焦!不得不說這邊餡料滿豐富,多到不要不要的!男生來吃也算是可以吃飽的份量!


每份套餐都會附上一碗養生的紫米石鍋飯,若是不喜歡吃鍋巴的朋友,記得在上桌後趕快翻攪,不然很快就會產生鍋巴!紫米飯香QQ吃起來超棒的!不過就是分量也不小,在豆腐村吃一份套餐感覺會有點吃太多啊!


在豆腐村除了韓式料理以外,還有提供無限量的咖啡、抹茶、巧克力等飲品,吃飽後還可以來品嘗一下美味的飲品。



最重要的是,無限量供應的豆漿霜淇淋,沃爾夫超級喜歡這個豆漿霜淇淋,因為不會很甜,光是這點就很令人著迷,沒有添加過多的乳化劑,使得這邊的霜淇淋融化速度很快,但是每一口吃進嘴裡都可以感受到滿滿的豆漿味,沃爾夫看到許多朋友也是欲罷不能一隻接著一隻,在豆腐村最推薦的大概就是這邊的霜淇淋!不過在這邊擠霜淇淋要注意唷!首先先把容器靠近機台,這樣機台才會感應啟動,再來下拉拉桿,霜淇淋就開始跑出來啦!重點來囉!要記得把拉桿回推,不然霜淇淋可是會源源不絕一直出現啊!

豆腐村應該可以稱得上是高 CP 值的韓式料理,有無限量供應的小菜、飲品以及霜淇淋,還有分量不小的套餐鍋物,光是這些內容再對照價格,絕對可以說是超高 CP 值的餐點料理!



【餐廳名稱】豆腐村
【點餐專線】(04)2254-9895
【營業時間】依台中大遠百營業時間為主
【公休時間】詳見百貨公告
【聯絡地址】台中市西屯區台灣大道三段251號12樓(台中大遠百) (GoogleMaps)
【官方網站】豆腐村
【Facebook】豆腐村 台中大遠百

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