創立於 2013 年的 Mr.鍋，當時在埔里可是投下一顆鍋物震撼彈，明亮清爽的空間加上經濟實惠的價格，一舉奪下埔里熱門火鍋市場，成為埔里火鍋店的超級熱門店，只要開門就是座無虛席！後來因應埔里進入火鍋戰國時代，Mr.鍋物也進行全新改裝，加入火鍋戰國市場，沃爾夫也在 Mr.鍋物，改裝完成後再度來訪看看，不過早就已經忘記 2013 年左右時的消費模式，所以這篇主要會以環境以及餐點介紹來著墨！
Mr. 鍋物
南投縣埔里鎮中華路171號
04 9242 4598
11:00-14:30 & 17:30-22:00
Mr.鍋物
Food Panda 外送菜單
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新改裝後的 Mr.鍋物，整體風格偏向鄉村風格，讓人經過店門口忍不住停下腳步多瞅幾眼，直接以網美拍照風格成功吸引大家眼球！
另外還加上 Logo 與創歷年分，看來宣示著 Mr.鍋物，已經從以前小小的火鍋店，成功打出品牌名號囉！
除此之外，Mr.鍋物也加入 Food Panda 富胖達外送合作餐廳之一，也就是在家動動手手指，滑滑 App 立刻就可以讓美味的 Mr.鍋物送到家囉！超級方便！
店內櫃檯部分也以鄉村融合工業的風格，混搭出屬於 Mr.鍋物獨特的風尚。網美先來櫃台 20 連拍！太美了啦！
用餐空間依然明亮，但是座位的安排稍嫌擁擠一點點！除了典型的 4 人用餐桌外，特別新增「單人」吧檯區，這邊的視野很不錯唷!可以一邊享用鍋物一邊欣賞路上人車往來，是不是有點浪漫？(請問浪漫的點是?...)
Mr.鍋物依然採用一人一鍋的方式供餐，若是需要 2 人共鍋則需額加收新台幣 100 元，不過這 100 元是可以直抵單點品項的唷！
菜單的湯底項有滿多選擇，肉品的組合搭配基本上都是以雞豬牛為主，海鮮則是另外加購的配料，配料的品項也是超級多，看得令人眼花撩亂！價格若單以一鍋的價格來計算，其實挺優惠，但是如果加入其他「加購配料」後，整體價格就會拉高不少，這邊各位要自行注意斟酌囉！
座位餐墊紙也跟著換新，視覺上很有精品質感的感覺，想帶一張餐墊紙回家貼牆壁。(逼逼逼...又要帶垃圾回家亂貼了！)
白飯無限量供應！
鬆軟 Q 彈的白飯，讓已經不吃澱粉的沃爾夫破戒一口氣連吃 3 碗。(傻爆眼，超好吃的啦!)
酌料區的品項似乎變很多，印象中以前好像沒這麼多種選擇，不過選擇多還不錯，可以滿足不同客群的需求，推推！
飲品區的部分有氣泡飲品，以及 Mr.鍋物自己特調的飲品！沃爾夫一定要強力推薦「英式奶茶」，這個也是好喝到沃爾夫一連喝上 7 杯！怎麼會這麼好喝啦!(逼逼逼...就是那個人把奶茶喝完的啦！)
冰淇淋有 4 種口味，也是隨便大家吃到飽！
BTW 必須要結帳完成後，店員才會給冰淇淋專用杯唷！可不要自己偷拿飲料杯就去挖冰淇淋，這樣會被大家笑不專業唷！
「法式奶油鍋」，濃濃的奶香與滿滿的餡料，看得令人垂涎三尺。
「臭臭鍋」上桌時沒什麼味道，不過湯頭與配料倒是很有味道，臭香臭香。
肉盤分別是「牛肉」與「豬肉」，再加上各一顆「蛋」。雖然肉品是冷凍的，但是味道與新鮮度還算不錯唷！不會像有些冷凍肉品有臭味。推推！
「草蝦」，埔里的海鮮保存愈來愈棒，整個很新鮮耶！重點是超大隻，唯一的缺點就是這樣 3 隻「草蝦」要價新台幣 130 元。(有點太奢侈啦！)
「鱈之豆腐」將鱈魚漿，經加入蛋白攪拌，富含綿細的空氣，下鍋後輕柔滑嫩，口感超棒！
總結「Mr. 鍋物」，在重新裝潢後環境依舊明亮，但是店內空間稍嫌擁擠，不過推出吧檯區，讓單人吃火鍋也不尷尬，推推！食材新鮮度依舊相當不錯，湯底的選擇變得更多樣。「Mr. 鍋物」 OK 的，相信在埔里這火鍋戰國小鎮，能闖出一片天！
Mr. 鍋物
南投縣埔里鎮中華路171號
04 9242 4598
11:00-14:30 & 17:30-22:00
Mr.鍋物
Food Panda 外送菜單
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