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.沃爾夫推薦.美食紀錄.精選主題伴手禮鳳梨酥

台北伴手禮 王媽媽奇巧果法式溫馨酥 限量手作層次豐富 口口溫馨 內餡清爽飽滿


日前被同事發現沃爾夫上班偷吃零食「鳳梨酥」,一問之下才知道原來同事和沃爾夫一樣喜歡「鳳梨酥」。沃爾夫與同事兩人還討論著南北兩處的「鳳梨酥」,有哪些差異以及誰比較好吃,誰才是「鳳梨酥」霸主...等。後來同事帶給沃爾夫來自台北新莊老家的「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」,讓沃爾夫品嚐看看台北人私藏的「鳳梨酥」美食。

王媽媽奇巧果法式溫馨酥 (綜合 16 入)
新台幣 630 元
新北市新莊區後港一路168號
0988 822 228
08:00-21:00
王媽媽奇巧果法式溫馨酥
Line ID tw0988822228


同事回台北新莊老家時,順路帶了一盒「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」作為伴手禮來給沃爾夫!沃爾夫已經迫不及待想來試試看台北伴手禮「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」的滋味如何了!


「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」外盒包裝很有質感耶!給人一種經典款的感覺,送禮給人感覺很大方穩重,適合給長輩或是比較是正式場合之間的伴手禮之類的!


打開「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」包裝後,也太可愛了吧!裡頭整齊擺放著的「溫馨酥」看起來繽紛可愛!這一盒是「綜合」(16 入)口味,因此每一顆「溫馨酥」的外包裝顏色也代表著不同的產品唷!


此盒「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」雖然只有 4 種顏色包裝,但是卻包含 5 種產品唷!分別是「土鳳梨酥」(4 入)、「鳳梨酥」(4 入)、「鳳凰酥」(4 入)、「抹茶酥」(2 入)以及「抹鳳酥」(2 入)唷!其中「抹茶酥」與「抹鳳酥」都是共用綠色包裝。


每一顆「溫馨酥」除了用顏色分別口味外,在包裝上頭也都有清楚標示唷!不過沃爾夫常常「鳳凰酥」與「鳳梨酥」分不出來,特別「抹茶酥」與「抹鳳酥」是中文字實在長太像啦!傻眼!


隨盒附上「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」的購買資訊!其中,沃爾夫注意到「請先預訂」這幾個字眼!難道不能現場買嗎?


後來在每一顆「溫馨酥」的包裝上頭又看到「手工限量,請先預訂」的標註,這才知道原來「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」每一顆都是「手工」製作,因此產量有限,而且為確保產品品質,都是有人下單後才「限量」生產的唷!新鮮推推!


每一顆「溫馨酥」的大小都是一手可掌握,份量大約 50 公克左右,隨身攜帶一些在身上超方便,像沃爾夫這樣上班想吃就吃!


首先來看「土鳳梨酥」吧!一打開就是滿滿的鳳梨香氣撲鼻而上,酸甜的滋味引得人口水直流,紮實 Q 彈的餅皮搭配著土鳳梨內餡,整體風味酸甜適中,還有迷人乃香氣!這顆「土鳳梨酥」可以啊!推推!看來不能太小看台北的「土鳳梨酥」唷!


「鳳梨酥」一打開就有濃郁奶香竄出,餅皮的部分採用「法式手作酥皮」口感上較為蓬鬆,重點是入口即化,相當特別的口感。


內餡則是傳統鳳梨酥的「鳳梨冬瓜」古早味,這一顆「鳳梨酥」展現了一種傳統與創新的結合,口味表現清爽,不論單吃或是配著茶點都算不錯!


「鳳凰酥」與「鳳梨酥」的餅皮同樣是「法式手作酥皮」,內餡也同為「鳳梨冬瓜」,重點是特別加「鹹蛋黃」,使得原本是甜點的「鳳梨酥」變成一種鹹甜濃香的零嘴,整體風味層次更為豐富,適合那些不太喜歡吃甜,但是又想嘗試「鳳梨酥」感覺的朋友,「鳳凰酥」是個很棒的選擇!


最後是同為「綠色」包裝的「抹茶酥」與「抹鳳酥」,一開始沃爾夫沒注意到,後續發現怎麼會有兩種不同口感,這時才發現原來是「抹茶酥」與「抹鳳酥」啊!


「抹茶酥」同採「法式手作酥皮」,而且餅皮竟然帶著淡淡的「抹茶」清香,內餡更是「抹茶」香氣大爆發,沃爾夫第一次吃到如此清爽的糕點,覺得特別好吃耶!馬上被「抹茶酥」圈粉!「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」的「抹茶酥」可以啊!應該要立刻推展到全國啊!


「抹鳳酥」延續「抹茶酥」的香氣與獨特,此外再加入「鹹蛋黃」打造出茶香與蛋香的優雅結合,適合著喜歡偏鹹口味的朋友們!沃爾夫特別喜歡「鹹蛋黃」所帶來的沙沙口感,讓整個抹茶內餡口感層次更加豐富誘人。


總結「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」在口味選擇比起傳統「鳳梨酥」更加多元,重點是獨家的「法式手作酥皮」那蓬鬆且入口即化的口感,令人深深著迷,內餡的部分調整算是清爽,不論是當作甜點或是零食都很不錯,特別是「鳳凰酥」與「抹鳳酥」的部分加入「鹹蛋黃」,讓原本的風味多了鹹香滋味,吃起來更加不膩口!身為南部的孩子,沃爾夫覺得「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」可以啦!如果下次同事再從台北帶著「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」來做為伴手禮,沃爾夫會接受唷!BTW「王媽媽奇巧果法式溫馨酥」要吃前請先訂購,不然可是吃不到的呢!

王媽媽奇巧果法式溫馨酥 (綜合 16 入)
新台幣 630 元
新北市新莊區後港一路168號
0988 822 228
08:00-21:00
王媽媽奇巧果法式溫馨酥
Line ID tw0988822228

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