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料理最佳夥伴 HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋 輕盈鍋體使用最省力 輕鬆清潔超便利 保留食材新鮮與營養最美味


工欲善其事必先利其器,這肯定是亙古不變的道理。沃爾夫算是懶得打掃廚房的人,不過每當煎蛋、煎魚或炒飯時,總造成廚房大爆炸,因此後來幾乎都是以輕食的方式在料理。但總不能因為害怕廚房髒就放棄自己的廚藝與美食吧!所以沃爾夫找到「HAPPPYCALL」這來自韓國的鍋具領導品牌推出的「Compact 可拆式雙面不沾鍋」,立刻來開箱分享「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」囉!

HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋 (加大雙面鍋)
新台幣 2,980 元
해피콜 공식사이트 (HAPPYCALL)
HAPPYCALL-TAIWAN
happycall_id
HAPPYCALL TAIWAN Line 客服平台
HAPPYCALL 超級品牌週 限時優惠
馬上訂購 HAPPYCALL 優質鍋具


收到「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」覺得好可愛,外盒顏色也太繽紛了吧!


另外台灣代理商還會貼心地附上一張中文的產品資訊,裡頭除了基本產品資訊外,還有使用說明與使用須注意事項,大家不妨在使用前先參考一下唷!


「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」是韓國原裝進口,因此我們可以在產地上看到貨真價實的「Made in Korea 韓國製造」唷!


登登!本次開箱主角「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」登場囉!


拆開塑膠袋後,打開「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」後,裡頭還有一份使用手冊,不過這一份是全英語版,先丟一邊!


美美的「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」終於來囉!沃爾夫簡單整理關於「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」的幾項產品特點。

📢 HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋 特點整理:
📌 全鍋 Made in Korea 韓國生產製造
📌 陶瓷不沾鍋塗層處理,清潔簡易快速
📌 可拆式鍋具,可分離為 2 鍋具,靈活應用,清潔方便
📌 雙面鍋設計,有效減少油煙與油爆,增加鍋內熱循環
📌 專利矽膠條封邊,增加鍋內壓力保留更多食材營養,打造新鮮多汁料理
📌 適用瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐以及卡式爐


「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」的鍋柄也有印上品牌 Logo 「HAPPYCALL」整個質感看起來還不賴,特別適合像沃爾夫這樣的輕熟小資男。


傳說中的「陶瓷不沾鍋塗層」,有了這一層就可以不沾黏食材囉!重點是清潔也很方便,輕輕鬆鬆就可以整理乾淨!推推!下鍋有「烤紋」設計,用來烤肉或煎牛排應該會很美!(眼光閃閃)


BTW「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」在鍋緣後側設有「瀝油盤」,當上鍋開啟時,料理的油或是水蒸氣就會被蒐集到這邊,不會將瓦斯爐弄得髒兮兮!


「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」有個設計沃爾夫覺得很棒,也就是當我們要分離上鍋與下鍋時,必須開蓋在 43.2 度角,才可將上鍋與下鍋分離,使用上更安全也方便。


闔上上鍋時,鍋柄部分只要輕輕一壓就可以將上鍋與下鍋完美密合,無須擔心兩者再度分離,食材飛濺!


若要打開上鍋與下鍋,則需先將鍋餅的安全扣把向後拉,才可以順利開啟,這道安全設計也很棒,「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」在整個鍋具的安全設計都挺用心,推推!


「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」上鍋有高耐熱專利矽膠,當上鍋與下鍋合併時,可以讓兩者完全密合,增加鍋內壓力與熱循環,達到快速料理節省燃料的優點唷!因此,每次料理也只需開中小火,所以更能保留食材營養與新鮮。


開箱完「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」,沃爾夫要趕快來做最喜歡的「奶油嫩煎雞蛋豆腐」囉!先開小火熱鍋,在放入一點點奶油,待奶油溶化後放上雞蛋豆腐開始慢煎就可以囉!


「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」重量滿輕盈,單手就可以拿起來輕搖鍋內雞蛋豆腐,確保豆腐在尚未成形過程中,不會被我們的鍋鏟弄破。沃爾夫超喜歡「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」,太好用啦!


雞蛋豆腐嫩煎一段時間後,翻面就可以看到完美的「金黃雞蛋豆腐」,超美的啦!看起來好可口!


最後起鍋前再稍微壓一下雞蛋豆腐,讓整個豆腐口感更加 Q 彈就可以起鍋啦!完美「奶油嫩煎雞蛋豆腐」大功告成,感謝「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」才有這麼完美的「奶油嫩煎雞蛋豆腐」,大推!


「奶香煎鮭魚」作法也很簡單,一點奶油先入鍋(傻眼,沃爾夫不小心放太多),再放入新鮮鮭魚,稍待一下等鮭魚單面約 7 分熟以後就可以翻面煎另一面。


另一面同樣煎到約 7 分熟,這時就可以準備將「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」闔起來,準備利用其鍋內壓力與熱循環,讓鮭魚保留鮮美肉汁,並且節省燃料。


「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」闔起來後,別忘記鍋把的安全扣把要向下壓,這樣上鍋與下鍋才會完美閉合唷!


最後關火,讓「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」鍋內壓力與熱循環慢慢地讓鮭魚熟透,有點類似「舒肥慢熟」的感覺!這樣煎出來的鮭魚鮮嫩多汁,又有表皮金黃酥脆,超棒!(沃爾夫自己認證自己是廚神)


BTW 用煎鮭魚的魚油來煎但也是很好吃唷!沃爾夫從來沒有煎過這麼完美的蛋,果然工欲善其事,必先利其器,「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」推推!


使用「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」料理完畢,不論是煎魚或煎豆腐,都不會再被大量油煙困擾,更不用說油爆噴得到處都是。BTW 這時候鍋子溫度還偏高可千萬別直接拿去洗,這樣會破壞掉「陶瓷不沾塗層」唷!所以先放著,來去享用剛剛完成的美食,最後再一起洗就可以啦!


總結「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」使用心得,輕盈鍋身讓我們使用起來省力無負擔,上下鍋可分離的設計,靈活應用,可同時操作不同料理快速出餐,對於職業型主婦(夫)來講超便利,「陶瓷不沾塗層」讓各項料理食材不會沾黏,不論煎煮炒,都可以料理出完美食材原貌!最後,沃爾夫特別喜歡「HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋」上下鍋組合打造熱循環系統,不僅可以省下不少燃料費用,最棒的是保留更多食材營養與原味,中秋節再來試試看烤肉效果如何,推推!以上開箱介紹與使用心得提供給大家參考囉 ~

HAPPYCALL Compact 可拆式雙面不沾鍋 (加大雙面鍋)
新台幣 2,980 元
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