值得推薦的好物品

今晚要睡哪?

.沃爾夫推薦.美食紀錄.精選主題台中西屯伴手禮品味咖啡甜點甜品質感生活

滿足生活的儀式感 kafeD 咖啡滴 德勒斯登河岸咖啡 獨特年輪厚夾心蛋糕 台中伴手禮必帶推薦

KafeD 在告別二字頭的青春歲月後,沃爾夫開始試著創造生活的儀式感,讓自己細細體會關於生活的點點滴滴,既然都已經展開奔三人生,何不對自己好好一點,在冷冷的冬天裡,就是要到台中私藏精品咖啡「kafeD 咖啡滴」台享受專屬於冬夜的儀式感啊!

kafeD 咖啡滴 德勒斯登河岸咖啡
新光三越 中港店 B2
04 2252 3839
平日 11:00-22:00 週末 10:30-22:00
kafeD
kafeD-咖啡滴
daskafed
馬上訂購 kafeD 咖啡滴 各式禮盒
kafeD 德勒斯登河岸咖啡館 森林系咖啡廳 台中網美打卡點 激推甜點咖啡

KafeD
「kafeD 咖啡滴」目前在台中有兩間店,創始總店是位在台中私藏美食一條街的「大進街」上。另一間則是本次前往的「新光三越中港店 B2」櫃位!

KafeD
還記得 2019 年中左右,「kafeD 咖啡滴」在大進街開設第一間店面試營運時,沃爾夫也與朋友一起去朝聖一波呢!而「kafeD 咖啡滴」其實也是大家熟知的「德國百靈油」代理商「德風健康館」的延伸品牌,期望透過優質的原料,打造健康與絕美的滋味。

KafeD
「kafeD 咖啡滴」的 Logo「藍色小鳥」取自鳥挑選果實而食,象徵著「只挑選最好的」,因此在「kafeD 咖啡滴」不論甜點、咖啡,甚至到設備,全都是數一數二的高級貨唷!

KafeD
好啦!準備要展開生活的儀式感囉!沃爾夫找了個很有情調的位置,靜靜地坐下來,打算來一場精采的咖啡與甜點品味旅行囉!

KafeD
好一段時間沒到「kafeD 咖啡滴」享受儀式感,沒想到菜單竟然已經更換多次,看來「kafeD 咖啡滴」推陳出新速度超快啊!

KafeD
除了原有的「精品咖啡」與「義式咖啡」系列,更多了「德式健康飲品」與「超能果昔」系列,直接將健康的元素加入飲料裡,讓我們享受美味飲品的同時,也能攝取多方營養,推推!

KafeD
「kafeD 咖啡滴」最棒的是擁有國家咖啡比賽的評審技術長,傳授沖泡咖啡的技術,難怪每一次在「kafeD 咖啡滴」喝到咖啡時,總是覺得特別舒服!

KafeD
「kafeD 咖啡滴」更把經典的產品,像是厚年輪夾心蛋糕、年輪蛋糕、手工餅乾...等,設計成禮盒!

KafeD
看看這精緻的包裝與豐富的內容,送禮多大方啊!別再說台中伴手禮只有「太陽餅」啦!還有充滿質感與健康美味的「kafeD 咖啡滴」啊!

KafeD
而「kafeD 咖啡滴」也有推出濾掛咖啡與自家烘焙的咖啡豆,讓我們在家就能喝到精挑細選的優質好咖啡,在家創造生活儀式感該有的樣子!

KafeD
「kafeD 咖啡滴」也貼心地準備各種咖啡豆,提供我們試聞認識一下!不論是第一次要踏入精品咖啡領域的新手,或是追求心情風味的質感追求者,都能透過這樣的方式找出最適合自己的風味唷!

KafeD
另外「kafeD 咖啡滴」的咖啡機具也不馬虎,像這台就是世界級咖啡啦花比賽的指定專用機種呢!在「kafeD 咖啡滴」就能夠享受到世界級的咖啡饗宴!

KafeD
看著咖啡師專注拉花的過程,這畫面又美又療癒,寒冬夜裡最美的畫面應該就是這幕了吧!

KafeD
沃爾夫點了一杯「瓜地馬拉花神」新台幣 170 元。選用「虹吸」的方式來處理,看著咖啡師熟練地操作,讓壺中滾動的熱水翻攪,最後高壓萃取出風味迷人的咖啡,這套過程實在太療癒啦!

KafeD
虹吸咖啡最迷人的地方就在於沖煮過程中所散發的迷人香氣,同時也是最能表現咖啡豆風味特色的方法,沃爾夫迫不及待要來品嚐這一杯手感溫度十足的「瓜地馬拉花神」啦!

KafeD
「瓜地馬拉花神」屬於中焙型咖啡,在風味上帶有花香,酸性柔和順口,入口後發酵還會有淡淡的甜香滋味,像是牛奶巧克力的味道,整體風味表現超迷人,而「花神」的意思是代表好品質的咖啡。BTW 隨餐還會附上一份手工餅乾搭配咖啡,另外會附上一張「瓜地馬拉花神」知識小卡。

KafeD
光是有好的咖啡怎麼夠呢?趕緊到櫃檯去挑選幾款甜點來搭配!看著多款口味的「年輪厚夾心蛋糕」,遲遲無法下決定啊!(選擇性障礙又發作啦)

KafeD
不然先來看看一旁的蛋糕甜點好啦!

KafeD
最後,沃爾夫選了一款「年輪厚夾心蛋糕」以及一份「蛋糕甜點」。

KafeD
「kafeD 咖啡滴」在包裝上真的相當精緻,看這精緻的包裝怎麼捨得打開來吃啦!「年輪厚夾心蛋糕」沃爾夫挑選的是「蘭姆葡萄」的口味,立刻來試試味道。

KafeD
「年輪厚夾心蛋糕」新台幣 100 元,主要是上下兩塊年輪蛋糕,再包覆中間的夾心而成,中間「蘭姆葡萄」是使用蘭姆酒為基底,搭配葡萄乾製成內餡夾心。重點是不添加防腐劑、濕潤劑,也無任何化學藥劑,純天然最健康!

KafeD
內餡風味滿是蘭姆香甜的滋味,還可以吃到一顆顆葡萄果乾口感,搭配著紮實且層次豐富的年輪蛋糕,風味與口感兼具超好吃!喝杯「瓜地馬拉花神」來搭配,完美絕配,彷彿能夠感受到春天已提早來報到!

KafeD
「巧克力二重奏」新台幣 180 元,以年輪蛋糕為基底,層層堆疊牛奶巧克力與苦甜巧克力慕斯,打造出口感紮實滑順的獨特口感。

KafeD
另外又加入部分杏仁角,讓口感層次更加豐厚。整體而言甜而不膩,是一種入口後緩緩散開的香甜滋味,特別推薦給喜愛巧克力卻又不喜歡甜膩感的朋友們,推推!

KafeD
最後離開「kafeD 咖啡滴」前,沃爾夫決定來試試看「超能果昔」系列的「莓果燈聚蕉」!

KafeD
「莓果燈聚蕉」新台幣 220 元,選用紅/黑醋栗、黑莓、草莓與香蕉打製而成,綿密的果昔口感搭配著香醇的莓果香氣與微甜果香,整體感覺透著幸福感,重點是特別加入「舒蘭特酸櫻桃汁」,不僅促進代謝更有助於平靜我們的情緒,相信不少女性朋友應該都會喜歡這款「莓果燈聚蕉」的滋味與優點!

KafeD
外帶杯帶著走也很方便,這根本可以當作來新光三越必帶的逛街甜點啊!「超能果昔」之「莓果燈聚蕉」,好喝推推!

KafeD
總結「kafeD 咖啡滴」,除了優質的視覺設計超吸睛外,各項產品的用料也都是嚴選高品質,重點將健康的概念融入其中,不論是在飲品或是甜點設計上都用心把關,讓我們都能夠吃得健康安心,讓吃甜點喝咖啡不成負擔,對於追求生活儀式感也是很有感,不論在空間的氣氛營造,或是餐點擺盤上,儀式感十足啊!每每路過新光中港 B2 的「kafeD 咖啡滴」總會令人駐足,如果你也在追求生活儀式感,或是單純愛吃健康美味甜點或咖啡,那麼下次經過「kafeD 咖啡滴」就直接坐下來享受一波吧!

kafeD 咖啡滴 德勒斯登河岸咖啡
新光三越 中港店 B2
04 2252 3839
平日 11:00-22:00 週末 10:30-22:00
kafeD
kafeD-咖啡滴
daskafed
馬上訂購 kafeD 咖啡滴 各式禮盒
kafeD 德勒斯登河岸咖啡館 森林系咖啡廳 台中網美打卡點 激推甜點咖啡

沒有留言:

張貼留言