假日在台中霧峰「林家宮保第園區」離開後，前往霧峰市區鬧街台 3 線上覓食，意外發現總店位於大里的「小佐お茶作」在霧峰開設分店耶！二話不說，直接來去「小佐お茶作」喝爆一波！尤其是招牌的「夕燒」、「白玉」、「紫玉」...等口感配料，更是非吃不可！晚來可是會吃不到的耶！手刀狂衝！
小佐お茶作-霧峰中正店
台中市霧峰區中正路853號
04 2339 8966
10:00-22:00
小佐お茶作
小佐お茶作-霧峰中正店
zuotea9
Food Panda 外送菜單
霧峰林家宮保第 夜間體驗活動 優雅漢學藝術 穿今越古震撼五感新體驗
「小佐お茶作」霧峰店，承襲著「小佐お茶作」一貫簡約低調的日式質感風格裝潢，一瞬間很容易讓人有置身日本的錯覺呢！
就連店內裝潢元素也是滿滿的日式風唷！
木作暖色的「小佐お茶作」在冬夜裡透出不少溫暖！
「小佐お茶作」櫃台一旁也會有許多本季主打的飲品，幾乎每季都會更換，新鮮感十足呢！
提供一張「小佐お茶作」2021 最新菜單給大家參考！「小佐お茶作」主要以優質茶品與當令水果打造飲品，其中口感豐富的配料「夕燒」、「白玉」、「紫玉」系列更是招牌特色呢！
其中「原茶系列」與「醇奶系列」的飲品更是沃爾夫激推，可說是「小佐お茶作」必喝！另外「季節限定」的飲品也很棒，根據不同季節喝到當令食材的飲品，天然又健康！
「小佐お茶作」也會貼心地在飲品上頭標註客製化資訊，像是可否調整甜度、可否製作成溫飲或是不是季節限定...等資訊！
重點「小佐お茶作」的珍珠都是無色素，讓我們吃得更健康！BTW 自備環保杯還有優惠折扣，環保推推！
目前「小佐お茶作」也有與美食外送平台「Food Panada 熊貓外送」合作，並且是評比「五星店家」唷！
來看看「小佐お茶作」的招牌口感擔當「夕燒」、「紫玉」以及「白玉」(由左至右)。顆顆飽滿誘人，不難想像加入飲品中所創造出來的口感有多豐富吧！
「白玉」特別以「蜂蜜」蜜漬，所以能夠吃得到一點點蜂蜜的香醇滋味，整體口感也很清爽呢！「紫玉」則是以「芋頭」製成的「芋圓珍珠」，口感除了 Q 彈外，更多了紮實的嚼勁！「夕燒」則是「小佐お茶作」必點招牌，手炒黑糖帶出淡淡的焦糖香味，令人唇齒留香再三回味！總結口感與甜度，甜度甜淡依序是「夕燒」>「白玉」>「紫玉」，口感表現「紫玉」>「夕燒」=「白玉」。
「森半抹茶拿鐵」選自京都宇治，擁有 180 年的老字號品牌「森半」，濃郁的抹茶風味搭配香醇的牛奶，讓抹茶特有的苦變的柔和，隨著抹茶香味在口中化開整體風味愈加迷人！
「夕燒白湯」建議直接選無糖，感受來自手炒黑糖的焦糖香氣以及鮮奶的濃醇奶香，在焦糖香氣與奶香層層堆疊，搭配口感十足的「夕燒白玉」，這杯「夕燒白湯」，不論風味與口感表現都是一絕，直接榮登台中必喝飲品！(灑花)
過去「小佐お茶作」的杯子是「藍色」，而現在也因應冬季而換上新裝「紅色」，「小佐お茶作」會根據不同的季節來更替「杯子顏色」，讓我們不僅能喝到好喝飲料，更重要的是透過視覺，讓我們在寒冬感受到來自「小佐お茶作」的溫暖！超貼心！
總結「小佐お茶作」，做為台中濃厚日式風格的飲品店，不論在裝潢或是杯子設計上都下足不少功夫，而更厲害的是在原料的選用上也絲毫不馬虎，特別是招牌口感配料「夕燒」、「白玉」系列，更是開店秒殺，若不早點去購買，就只能向隅啦！沃爾夫過去一直私藏的「小佐お茶作」現在也開設不少分店，有興趣的朋友若有路過「小佐お茶作」別忘記來喝杯口感與風味兼具的特色飲品，重點若有到霧峰「林家宮保第園區」，千萬別忘記繞過來「小佐お茶作」感受一下這專屬台中的文青味吧！
小佐お茶作-霧峰中正店
台中市霧峰區中正路853號
04 2339 8966
10:00-22:00
小佐お茶作
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