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.沃爾夫推薦.美食紀錄.精選主題台中霧峰特色飲品

霧峰散步飲品 小佐お茶作 夕燒白玉 獨特焦糖風味與爆 Q 口感 濃厚日式風格串聯霧峰古色古香色之旅

小佐お茶作 假日在台中霧峰「林家宮保第園區」離開後,前往霧峰市區鬧街台 3 線上覓食,意外發現總店位於大里的「小佐お茶作」在霧峰開設分店耶!二話不說,直接來去「小佐お茶作」喝爆一波!尤其是招牌的「夕燒」、「白玉」、「紫玉」...等口感配料,更是非吃不可!晚來可是會吃不到的耶!手刀狂衝!

小佐お茶作-霧峰中正店
台中市霧峰區中正路853號
04 2339 8966
10:00-22:00
小佐お茶作
小佐お茶作-霧峰中正店
zuotea9
Food Panda 外送菜單
霧峰林家宮保第 夜間體驗活動 優雅漢學藝術 穿今越古震撼五感新體驗

小佐お茶作
「小佐お茶作」霧峰店,承襲著「小佐お茶作」一貫簡約低調的日式質感風格裝潢,一瞬間很容易讓人有置身日本的錯覺呢!

小佐お茶作
就連店內裝潢元素也是滿滿的日式風唷!

小佐お茶作
木作暖色的「小佐お茶作」在冬夜裡透出不少溫暖!

小佐お茶作
「小佐お茶作」櫃台一旁也會有許多本季主打的飲品,幾乎每季都會更換,新鮮感十足呢!

小佐お茶作
提供一張「小佐お茶作」2021 最新菜單給大家參考!「小佐お茶作」主要以優質茶品與當令水果打造飲品,其中口感豐富的配料「夕燒」、「白玉」、「紫玉」系列更是招牌特色呢!

小佐お茶作
其中「原茶系列」與「醇奶系列」的飲品更是沃爾夫激推,可說是「小佐お茶作」必喝!另外「季節限定」的飲品也很棒,根據不同季節喝到當令食材的飲品,天然又健康!

小佐お茶作
「小佐お茶作」也會貼心地在飲品上頭標註客製化資訊,像是可否調整甜度、可否製作成溫飲或是不是季節限定...等資訊!

小佐お茶作
重點「小佐お茶作」的珍珠都是無色素,讓我們吃得更健康!BTW 自備環保杯還有優惠折扣,環保推推!

小佐お茶作
目前「小佐お茶作」也有與美食外送平台「Food Panada 熊貓外送」合作,並且是評比「五星店家」唷!

小佐お茶作
來看看「小佐お茶作」的招牌口感擔當「夕燒」、「紫玉」以及「白玉」(由左至右)。顆顆飽滿誘人,不難想像加入飲品中所創造出來的口感有多豐富吧!

小佐お茶作
「白玉」特別以「蜂蜜」蜜漬,所以能夠吃得到一點點蜂蜜的香醇滋味,整體口感也很清爽呢!「紫玉」則是以「芋頭」製成的「芋圓珍珠」,口感除了 Q 彈外,更多了紮實的嚼勁!「夕燒」則是「小佐お茶作」必點招牌,手炒黑糖帶出淡淡的焦糖香味,令人唇齒留香再三回味!總結口感與甜度,甜度甜淡依序是「夕燒」>「白玉」>「紫玉」,口感表現「紫玉」>「夕燒」=「白玉」。

小佐お茶作
「森半抹茶拿鐵」選自京都宇治,擁有 180 年的老字號品牌「森半」,濃郁的抹茶風味搭配香醇的牛奶,讓抹茶特有的苦變的柔和,隨著抹茶香味在口中化開整體風味愈加迷人!

小佐お茶作
「夕燒白湯」建議直接選無糖,感受來自手炒黑糖的焦糖香氣以及鮮奶的濃醇奶香,在焦糖香氣與奶香層層堆疊,搭配口感十足的「夕燒白玉」,這杯「夕燒白湯」,不論風味與口感表現都是一絕,直接榮登台中必喝飲品!(灑花)

小佐お茶作
過去「小佐お茶作」的杯子是「藍色」,而現在也因應冬季而換上新裝「紅色」,「小佐お茶作」會根據不同的季節來更替「杯子顏色」,讓我們不僅能喝到好喝飲料,更重要的是透過視覺,讓我們在寒冬感受到來自「小佐お茶作」的溫暖!超貼心!

小佐お茶作
總結「小佐お茶作」,做為台中濃厚日式風格的飲品店,不論在裝潢或是杯子設計上都下足不少功夫,而更厲害的是在原料的選用上也絲毫不馬虎,特別是招牌口感配料「夕燒」、「白玉」系列,更是開店秒殺,若不早點去購買,就只能向隅啦!沃爾夫過去一直私藏的「小佐お茶作」現在也開設不少分店,有興趣的朋友若有路過「小佐お茶作」別忘記來喝杯口感與風味兼具的特色飲品,重點若有到霧峰「林家宮保第園區」,千萬別忘記繞過來「小佐お茶作」感受一下這專屬台中的文青味吧!

小佐お茶作-霧峰中正店
台中市霧峰區中正路853號
04 2339 8966
10:00-22:00
小佐お茶作
小佐お茶作-霧峰中正店
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