![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZEw2fMZqkJYoxpm5TA5ZxqlRcCx62dYX7Vt_rtrv2xNAauOVWMKl-zkx65ZVbE5t-iCFt4huWX5smUo49r4GpA5hnb_2qo_fC8qk0pUmuo9igpMfnnxISmJQJt1ZO9HCrJQ2yqVhH_1J5y72HBVvk4dxCc52j-OWPxSbdS-IaXc39pz1wRotzat2F/s1600-rw/Cover.jpg)
田都養生蔬食館
南投縣埔里鎮中山路二段31號
04 9299 3399
每週四五六 17:00-20:00 | 週六 11:00-14:00
田都蔬食
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIX8Sy9eC_2RBy4w1x5evYEL4IYINIRd2LPKFuM7HfNz3YEMVe8fyzcoFPVpGJk6YDYsQ3YbwY3pxadLZCvipGH7iDj7P7nQ3YUQTxNnDEAPnMDz3loZf6RQrhcIe7o5FUJ8v0TxQsAn8UyFvSreU5hQtq6SjT32FxStG0v4FhsPOEUvpSqBYnBRFj/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_001.jpg)
「田都養生蔬食館」位於埔里鎮中山路二段,寶雅正對面的位置,是往來埔里市區與合歡山的必經要點,門口僅能停放機車,若是開車的朋友,可以沿路邊尋找較寬的白線停放車輛唷!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidSjg6wer01FRSZkP1XWqhLIblrpm280AvaQQZFzNhe3JK785g3QgNy21LQlGUuvTseqlmTQLKQey39WjeTjJE6oGCDeobxsA3p3g0S2odRUUcC_iMPiuc093n9R-tKJohkf8DEWDTxqdlJI-NRqclIdnjqFZLxzK150Me-RSvRf6xqyDyJDehxCGT/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_002.jpg)
「田都養生蔬食館」目前僅有週四五六三天有營業,其中只有週六全天營業,剩下都只有晚上營業而已唷!午餐時段為 11:00-14:00,晚餐時段為 17:00-20:00。餐點為「純素食」的小火鍋、義大利麵與燉飯。
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZo4JpciuWzE9SbzUjGRDU-VFW4Ajs4pJwPu1ikLT7L8zlaCSo3YCA6sYD1vfTRaLor3BrBnm_qvW2LjNT2YNL5pm7qPsTtNZA_ABn641e37PVofZQmqDQRIaaopfaBhb1kTBPpL2OMWYmJ13UrOU-TlRJIA-7L2pExt-otWpqIxOsPYHEaPkt2wrs/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_007.jpg)
店內用餐區空間不大,大多以四人座位為基礎,其中有一區可以併桌聚餐使用,若是有需要多人用餐也可以事先與「田都養生蔬食館」預約啦!一般用餐到店有空位與餐點的話就可以入內用餐囉!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNNpBxJ2UhLhDb6uh7TopcATZJwdKiUo2XVQW3ov6uh3uNwQouGFxIj9-VkoxUjpUjugqIPRsHrI5MRYoF-UmooDutGT-uDIg4oIPKUx_AoezomwXWVQWI2YqiCYk36A-HLy0srWRqdghKnzfRZ3-vu85kk2uE3feLQQkiZp_vki8rND9z8hEEvkk6/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_003.jpg)
由於小本經營,老闆都把時間花在專注料理上啦!所以服務採「自助式服務」,請自行取用茶水、酌料與餐具。
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPeFJb2xvCEIS-IqxKkh6YJKB5vFyeW0AmxHvBs980E-oprLozWEXAW0ylrklUL2VZ7pgKgl9fwLz752nm0AO4ZdcrzAexSCVYblwSm6Zc07loKL_NigRHpzS8Jsl1uWmW78JfWWXTWRkh5SK5LOpzF2VpMRzeSZN9e1Jhm7vc0MyIqUkuMJuS8d-/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_005.jpg)
分享「田都養生蔬食館」菜單資訊,餐點內容很簡單就是火鍋、義大利麵,不過沃爾夫了得太晚很多餐點都以經賣光啦!建議大家要儘早來來能選擇多多唷!「田都養生蔬食館」所有食材都是來自天然食材,讓我們吃得樂活養生,就連水源、洗碗也都不馬乎啦!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEr2lqBC0f8lZkOfZ55zfH5F-dSKu066bAk7dBauNvxfxNrurI4o20Mjmg-_aLg_96eAUVXxBKBU5v_9i7JVtyb8OcRjNMZo4UKdfbEZ09o17b6vIXMwgFQfo-2IGsCJl_STu4ZOWTntEeJ7Mz_GUymcVUKR9oRRbD8_7XJX_tuHUUJvptDyOaD5Bf/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_004.jpg)
在櫃台這邊也有不少「田都養生蔬食館」推廣的養生商品,有興趣的話都可能詢問看看囉!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5GA-7evI6orkLQW3xyQ_HIVJ_9oNX8Li5qAbKt4IH09M16VjT0ao_AbWDr4_cRofadn4-SmbFEIysJhhIOzaYIZ-9azIAK2VjGuEBpUKD1roR67N1t0CLfoQao-88bROJLWWHM_Vclt1zfpygK29lnbcp6LN4ddR4b4coqqIQB3BL6-BFy_za3WFT/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_006.jpg)
一旁還有各種沖泡包,有興趣都能跟老闆詢問看看,沃爾夫沒特別問說這部分是否是要讓顧客試飲的啦!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxhuPUlQVZF2nztLvMyDkf5x4eOD9m4reJWBsKQ9zI4aZTL_e5ChJgys7cGeVMvJ_p5BXENQgaP4xNFCSJQNvpRvQHYvregvDmnp5Lt4GBo6m1nsx6yHupPhRr7gDJaGLncaHxizp-NCcODLozCmTreVd5ph1SiAA3EE_IP5x3O0xPiSn5bp-PUzeM/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_008.jpg)
沃爾夫點了份「御膳養生火鍋」,附有「蔬菜盤」、「黑米飯」與「飲品」。
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx1XH1vw6-771S4mSQjSlQ-a173HGACVwW4nUlPfYw_MHi7yJLSaaGbUQ8bMMyTu3_0J8Hp7KDudN0DFCrsZjuxXnxIAv8yxiQPBG_25X9i7q7CUUKeLOvOnPolkfdTvyq4aI5Y8396v2H20AHIlNTd2eXCdX3h7y9cBSiMCJodWBuLeinzSn1W8w9/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_010.jpg)
湯底方面以各式蔬果為基底加上藥膳,整體風味甘醇鮮甜味美,喝起來很舒服!湯底還有軟嫩細緻的豆腐,吸附滿滿湯汁,一入口就是滿滿豆香與藥膳甘美滋味!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXKDP72yMjiLTZT99LVtE47UAprxUb_ydfkXNgq7mQFJFHPEKwykk8aLSAbdzs2cGsFxDjYK-yTbOVBeCt3pnfTr-V-9dkwf_o2OtiRbH4W7KnFsWctESqC9_P92-BzWK9ziR-k1nMpLvzLJeRStDBQFkoe2hInle6pXXKnzXAiGMMS2iP6-E8bOwG/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_009.jpg)
「蔬菜盤」內的蔬菜鮮美脆口,口感細緻品質相當不錯,完全可以感受到老闆準備食材的用心呢!讚讚。
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEGDKjnT1ntD0JvD-Mbg-t2x56Qr0Kf85jnd7kOlAeijL5M0GV_tVfNlLxZzW_zVzeL_59RBy8KfUaQBc746L8DmyI4jZIq8BDmLbxFKvXCSDSt6SHsqmHttpvD3JkYnNtnnIWYq8ooeHX2Fu6jZzPBSY40BaU_B8vbL7wIXUFkGkFfddC2AFzlRr4/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_011.jpg)
「黑米飯」就是我們認識的紫米飯啦!口感綿密不會太硬,吃起來很好入口,搭配著鍋物蔬菜或湯底作為泡飯也很好吃唷!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFqbT2OOX47F7ATHODi6Q_yThWyQcMcQfnszxrDfWj6hPJMYUQE5BGWtFL24Af8SLBJSrboBwj6fRYqjFR8jmmWvgp2mALu1HJfuyzsYrkgeIq11eOYKuRcjL4nRfygz7C31j6jGuj0WNYhoOagpXx9_uHvOkz9r5kA9iDqU5hIW2x_3pgfMNn8k_m/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_012.jpg)
「松露蘑菇拌飯」包含小菜與飲品,一定要推薦一下「南瓜濃湯」又香又濃,真材實料,老闆真的下重本耶!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTJ8-z-oJ2kBMvld4nqj2MNWm3Jm5GoNkfcgDNFzj_R488YmfCf-1ONqM_NfcX6LAGYIBakqRDhmHZoJY6PPn1GqbPrpY9DsP-pqu7k6WpqzFkfVz25-Jg0NZI6NQ2ny800pw9_PlAevHkhfbbwuv5JBPUOg7zNNdYVol_GN7g308KVasdexKzBVad/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_014.jpg)
小菜方面則是「泡菜」與「有機豆腐」,兩者形成強烈對比口感,一則爽脆一則綿密細緻,為整體用餐口感增添不少層次呢!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfa1uqxAdsPobxAACze7vDOw-eTWxO6qszjDqvq5ociW5bB1IT0M9aYB8bMAyrTYznwAZppFI6XrozBqerNZmnxwGRXVQ865Ya1TS4hSdBJl0vahrfzYX5wanFsze443kW4DczuhEl-aV3mHXEApTQL4OM2Xrdr5MqVKT_C-9J_MQza5T27iAVznrR/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_013.jpg)
「松露蘑菇拌飯」滿滿松露香氣伴隨著野菇,融入飽滿米飯,口口風味奢華迷人,好吃推推!
![埔里素食鍋物 田都 健康養生食材 吃鍋也能很營養](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZmqH-iD5rEzEB-OXoLmEeDX1h3ImEyC0ezSSfSVwBgucCtQB5jsw2ONtw1Yr6zEDEeNNzLKPPrZsePVkkBbIIb2N0_jebpiWQt27S3MRDnwqz0JqZV4i19qOcj0yH9XnxFmob3qHhtNf5AJRmRGZKveImkwzeI9UVCcF8UPgjtBSv-6MTl3YWFAh/s1600-rw/20221015_1989Wolfe_PuliVegetarian_015.jpg)
總結「田都養生蔬食館」餐點皆來自天然食材,整體吃起來新鮮味美,真材實料就是好吃啊!老闆除了在食材上用心外,還積極打造舒適的用餐環境,整間店裡處處充滿空氣清淨機,吃完飯後身上都不會沾染食物味道,真的很舒服耶!又收獲一間埔里素食好店,簡單分享給大家參考啦!
田都養生蔬食館
南投縣埔里鎮中山路二段31號
04 9299 3399
每週四五六 17:00-20:00 | 週六 11:00-14:00
田都蔬食