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牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-朝富店
台中市西屯區朝富五街27號
04 2252 5718
12:00-22:00 (週六日提早至 11:00)
牛比蔥壽喜燒鍋物專門店
牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-朝富店
北澤壽喜燒專門店 雙和牛與多款牛豬雞肉品讓你一次吃到飽 還有滿滿自助蔬菜區
關於牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店
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「牛比蔥」在台中有多家分店,像是文心店、崇德店、漢口店與廣三 SOGO 的分店,自開業以來一直都是熱門餐廳選項,主打「壽喜燒鍋物」與「鮮甜野菜蔬食」無限放題「吃到飽」啦!既使開業許久各分店仍一位難求,沃爾夫也是問了好多家「牛比蔥」才終於問到「朝富店」有位置,而且備有停車場呢!
牛比蔥朝富店在哪裡?
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「牛比蔥-朝富店」位置就坐落於熱鬧的七期豪宅聚落中的小巷中,一旁為「惠泰公園」,從公園就可以透過落地窗看見「牛比蔥」內部,於內部用餐時也能欣賞公園綠意美景呢!
用餐環境
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店內空間採挑高設計,座位間距寬敞舒適。入內就座時,桌面已經擺好餐具,服務人員會快速地跟我們介紹消費方式以及環境,第一次來也免擔心不熟悉啦!
肉品來源
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「牛比蔥」所有肉品來源產地資訊都有清楚標示並公告於櫃檯,有興趣的朋友都可以自行查閱。重點是「豬肉」大部分都是來自「台灣」唷!臺灣豬最好吃啦!讚讚!牛肉方面則大多來自美澳地區!
豐富自助蔬食、鍋料、熟食、飲品、甜點、冰品,隨你吃到飽
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第一次到「牛比蔥」用餐,直接被這豐富的「自助吧」震撼一波,也太多選項了吧!
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嚴選各種新鮮蔬菜與鮮美食材,而且所有豆製品與玉米皆為非基因改造食品,其中玉米更是具有產銷履歷唷!
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更棒的是設有蔬果農藥殘留檢驗室,為我們把關食安唷!安心推推!
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沃爾夫超喜歡「牛比蔥」的各種「丸類」鍋料,富含彈性又紮實,口感表現相當好,而且風味也弄的很棒,讓人一顆顆停不下口耶!
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此外,副食方面也是很豐盛,有飽滿可口的白飯,還有多種麵條可以選擇,像是阿官拌麵、王子麵、冬粉...等。
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其中比較特別的是「五行麵」,以天然食材混入麵粉製成不同營養風味的麵條,營養視覺兼具!
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另外還有「咖哩」與「甜湯」唷!「咖哩」吃起來普普,沒有太多吸引人之處,倒是「綠豆地瓜湯」與「銀耳湯」比較吸引人!超讚,推薦必喝啦!
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熟食小點提供各種酥炸美食,一波波出餐每次提供的量不多,以確保炸物酥脆可口,大家有空可以多繞幾次看到補餐立刻夾取,就能吃到熱騰騰酥脆的熟食小點囉!
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飲品方面有無糖日式煎茶、蘋果汁、可爾必思、百事可樂氣泡飲、冰沙與咖啡...等。
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冰品為「meiji 明治冰淇淋」,口味有經典的香草,還有獨特的草莓起司與抹茶。
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而沃爾夫則是最推薦「脆酥黑餅乾」,香甜滋味中還有美味的可可餅乾屑,超級好吃!
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甜點則是有小蛋糕、奶酪與茶凍,不過吃裡起來就一般般普通,如果對甜點特別挑剔的朋友可以直接略過!
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而這麼大一區自助區中,「酌料區」絕對是沃爾夫看過最有誠意的啦!提供各種調味,還有滿滿一大箱的蔥花。
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更絕的是在到處缺蛋的氛圍下,還有滿滿雞蛋讓大家自行取用,難道是佛心來著嗎?
特選鴛鴦鍋,自選湯底兩種口味一次滿足
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這次我們點的事「鴛鴦鍋」,湯底分別是「招牌壽喜鍋」與「藥膳雞湯火鍋」。「招牌壽喜鍋」香甜回甘,「藥膳雞湯火鍋」濃醇順口,兩款湯底都很棒!
全品項肉品吃到飽
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首次肉品上桌時,會提供全品項共 7 款,分別是「雪紋牛霜降」、「肥嫩牛五花」、「香彈牛背肩」、「低脂牛板腱」、「瘦瘦豬里肌」、「彈嫩豬梅花」、「肥嫩豬五花」與「滑嫩雞腿肉」。
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「雪紋牛霜降」緊實肉質帶點脂肪,口感紮實。
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「肥嫩牛五花」帶有豐富肥美脂肪,口感鮮嫩多汁,超美味。
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「香彈牛背肩」口感軟嫩帶有微微香氣,有點類似和牛的感覺。
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「低脂牛板腱」肉質偏瘦,脂肪含量低,口感清爽且較為爽脆。
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「彈嫩豬梅花」大理石紋路分佈脂肪,吃起來肥瘦相當,鮮嫩可口。
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「瘦瘦豬里肌」肉質緊實偏瘦,口感細嫩紮實。
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「肥嫩豬五花」富含肥美脂肪,口感豐潤鮮美。
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「滑嫩雞腿肉」肉質細嫩口感滑順,帶有肉汁,咀嚼口感絕佳!
總結心得
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總結「牛比蔥」用餐心得,提供多種不同的蔬菜、肉品,以及各式各樣的配料和調味料,而所有食材都經過嚴格的挑選和處理,確保新鮮度和品質,境整潔舒適,餐桌布置簡潔大方,讓消費者在享受美食的同時,也能夠感受到舒適和放鬆。推薦大家有聚餐活動,或是想要大口吃肉、吃菜或是品嚐多樣食材,「牛比蔥」應該會是個不錯的選擇啦!
牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-朝富店
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12:00-22:00 (週六日提早至 11:00)
牛比蔥壽喜燒鍋物專門店
牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-朝富店
北澤壽喜燒專門店 雙和牛與多款牛豬雞肉品讓你一次吃到飽 還有滿滿自助蔬菜區