說到「三節」你最喜歡什麼呢？春節？端午？還是中秋呢？上次在「裕元花園酒店」的「溫莎咖啡廳」用餐後，看到「中秋月餅禮盒」的廣告，就順手帶一盒回家品嚐啦！簡單開箱分享這款「裕元花園酒店」與「弘毓基金會」共同推出的「公益月餅-毓見月光」，而且每購買一盒「毓見月光中秋月餅禮盒」就可以「為偏鄉特殊孩童盡一份心力」唷！
公益月餅 - 毓見月光
新台幣 1,080 元
預購價，新台幣 980 元
線上訂購 裕元花園酒店 2023 中秋禮盒
裕元花園酒店
台中市西屯區台灣大道4段610號
04 2465 6555
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為什麼要購買公益月餅？
2023 年，COVID-19 疫情雖然結束，但是社會上仍有許多需要我們持續關注議題，像是「早療兒童」就很需要我們支持健康成長擁抱希望。每購買一盒「毓見月光」就會捐出 NT$30 元為我們傳愛入偏鄉，而月餅上的包裝彩繪也是出自「早療兒童」的畫作，讓大家在吃月餅的同時也能幫助「偏鄉特殊兒童」唷！
💡什麼是「早療」？
「早療」全名稱為「早期療育」，係指在 6 歲以前「發現兒童」有「發育遲緩」傾向，給予適當療育，介入孩子的成長過程，幫助發育比較慢的孩子迎頭趕上，增加孩子融入社會的能力和和機會，減輕家庭負擔。
不光是吃月餅可以送愛入偏鄉，同時也可以環保友善地球呦！這款「毓見月光」的禮盒設計，特別選用 FSC™ 森林驗證的環保材質並且特別設計「磁吸上蓋」，讓我們可以再生利用做為「收納盒」呢！不僅設計充滿巧思，在包裝與油墨印刷方面也是全面減量並選用「全蔬菜油墨」印刷，降低對環境的影響，守護我們唯一的地球家園！讚讚！
獨立包裝，品質風味保鮮如現做
每一顆月餅都是採「獨立包裝」，可保持其醇厚風味與綿密絲滑口感。而且造型也以「裕元花園酒店」的代表花卉「玫瑰」做為造型，整體設計意象相當優雅有韻味。
口味與保存期限，在包裝上也都有清楚標示，讚讚！
毓見月光月餅禮盒，六款特色風味月餅
「毓見月光」每盒 6 入，且每一款口味都不相同，分別為「紅豆」、「芋頭」、「芝麻」、「地瓜」、「抹茶」與「奶黃」。
日式桃山皮，細緻綿密宛如和菓子
月餅的「餅皮」為「日式桃山皮」，口感吃起來特別綿細，帶有濃郁奶香風味，很像日本和菓子的感覺。
其中「芝麻」與「抹茶」這兩款的餅皮，除了香醇奶香風味外，更多了對應自己口味的香氣，整體風味表現相當有一致性，而「玫瑰」造型的餅皮讓咀嚼感多了皺褶層次，超好吃耶！
內餡方面都是以「豆沙」為基礎的「流心內餡」，搭配變化不同的口味，口感表現綿密細緻，風味整體甜而不膩，特別適合作為「品茗」的小點一起品嚐呦。
流心內餡，手牽手傳愛入偏鄉
第一次吃到「流心內餡」時，感覺有點「拉絲」的感覺，後來吃到其他口味表現也是這樣，突然驚覺「拉絲口感」也是這款「毓見月光」月餅的獨家特色之一，彷彿象徵傳愛入偏鄉的眾人手牽手的幸福感。
紅豆舊情懷，日式和菓子本土化
經典款「紅豆舊情懷」，嚴選萬丹圓潤飽滿紅豆，採用日式工法熬煮使紅豆內餡香氣更為豐富，整體甜度高但不膩口，有點類似減糖版和菓子的感覺。
芋頭綿密夢，綿密鬆軟層層交織
「芋頭綿密夢」，選自台中大甲的優質芋頭，口感交織著綿密與鬆軟，芋頭香氣隨的入口咀嚼層層愈發濃郁，相當特別耶！
芝麻情繫月，香氣爆擊舞動舌尖味蕾
「芝麻情繫月」，特選花蓮芝麻過烘後研磨成粉，打開包裝袋時瞬間被濃郁芝麻香氣爆擊，再配上濃郁稠密的「流心內餡」，風味口感層層相疊，舌尖味蕾都像是在舞動一樣，超喜歡這口味。
地瓜甜繫情，恰到好處的香甜
「地瓜甜繫情」，精選金山特產的台農 57 號黃金地瓜，展現地瓜香甜不膩的風味，如同臺灣這塊土地人們恰到好處的人情味一樣，給人感受回味無窮。
抹茶流心曲，清爽茶香令人欲罷不能
「抹茶流心曲」，清香醇厚的抹茶風味陣陣飄香，完全就是那種會令人忍不住一直吃的那種清爽茶香，很適合下午茶小點心搭配耶！BTW 這一款的「抹茶流心內餡」是黑色的，視覺上看起來宛若熔岩相當有趣。
奶黃軟絲調，絲滑濃稠鹹甜有致
「奶黃軟絲調」，選用新鮮鹹蛋黃研磨成泥，再經蒸煉、拌炒、熬煮，口感絲滑濃稠，風味鹹甜平衡有致，相信不少長輩一定喜歡這一味。
總結心得
總結「裕元花園酒店」的「公益月餅 - 毓見月光」心得，選用臺灣各地特產打造不同風味，搭配「流心內餡」打造綿密、細緻、鬆軟、稠密、絲滑的多層次口感，整體風味表面各有特色且不甜膩，很適合作為賞月品茗小點，或是下午茶小點都不錯。重點是每一盒月餅都代表著一份「傳愛入偏鄉」的心意，讓我們在 2023 年的「中秋月餅」送禮背後更多了份愛心，相信臺灣會因為這樣分享的愛變得更好，以上「裕元花園酒店-公益月餅」資訊分享給大家參考啦！
公益月餅 - 毓見月光
新台幣 1,080 元
預購價，新台幣 980 元
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