雲林美食 | 醬人 雲科大學生必吃熟悉醬味

Wolfe Wu 2016-09-10

在西元2014年年底左右開幕的醬人,一直到現在一直都是雲科學生口中超推薦咖哩店料理!不過我是不曉得到底有什麼魔力,為什麼雲科的學生總是學長帶學弟姐姐帶學妹,世代傳承這家口袋餐廳,也總是一大票同學前往占領家店!


看看菜單會發現價格不是相當高,算是學生可以接受的範圍,不只賣咖哩飯還有丼飯、烏龍湯麵以及炸物,餐點菜色算是有點偏日式,選擇種類也不算少!我想應該是價格加上餐點種類以及店家空間適合讓同學們聚餐,才會成為雲科大學生最愛去的口袋名單店家之一吧!


咖哩炸蝦捲飯!一上桌就傻眼了一下,還真是有簡單的擺盤方式,不知道吃起來味道如何!咖哩醬的味道裡有帶點洋蔥味,咖裡則有點微辣的香料,還可以接受,不過米飯有點偏粒感覺很像米心沒煮透,還以為是義式燉飯,蝦捲的部份我覺得大雷!完全不行耶!不太好入口,太韌!這種現成的蝦捲口感吃起來也不太好,有點像是在冷凍庫待太久!


韓式泡菜烏龍麵!烏龍麵條的熟度掌握得很棒!不過整碗沒什麼料,肉片則是採用火鍋豬肉片,超討厭吃豬肉的啊!尤其是火鍋豬肉片的豬肉味超重,覺得很不舒服!泡菜則是採用罐頭泡菜,所以味道吃起來跟別家並沒有什麼太大的差別性,湯頭以普通大骨高湯再稍微調味,味道平平淡淡!


總結下來,咖哩醬料的味道還不錯!但不到會吸引我二次上門,烏龍麵的部份我滿喜歡麵條跟湯頭,但是不喜歡他所加的配料!我想雲科大的學生會喜歡來這間醬人,有很大的原因應該是價格、以及店內空間可以讓大家久坐,又提供無限量飲料可以給大家享用,相當適合大家中午或是晚餐時段來這間聚餐,價格上又相當親民,至於料理的好壞就不是那麼重要,主要是同學們能夠相聚聊天才是重點!



【店家名稱】醬人
【連絡電話】(05)535-3131
【營業時間】不詳
【公休時間】不詳
【聯絡地址】雲林縣斗六市中山路643之1號 (GoogleMaps)
【Facebook】醬人
【貼心服務】★冷氣 | ★內用飲料

您可能還有興趣看

沒有留言: