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一番地壽喜燒 大墩店
台中市南屯區大墩路552號
04 2323 2363
11:00-22:00 週五六延長至 23:00
一番地壽喜燒
一番地壽喜燒大墩店
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「一番地壽喜燒」的店內空間滿有特色,裝潢元素中融入台式與日式,而整體空間高挑明亮,用餐環境寬敞舒適,沃爾夫覺得很棒耶!
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入座時桌上已擺好餐具,而「一番地壽喜燒」是採吃到飽的模式,爽吃一波!愛吃肉首選「一番地壽喜燒」就對啦!另外副食有越光米、日式讚岐烏龍麵、CAS 洗選蛋、當季時蔬、美味菇物、各式配料約 15 ~ 20 種,以上都是餐車服務且無限供應唷!
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「餐前沙拉」,簡單開胃!
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「一番地壽喜燒」的湯底是選用洋蔥,加入特調醬汁,讓湯底略帶自然的鮮甜味!肉片下鍋涮個 7 分熟特別好吃,沃爾夫覺得這湯底 OK 唷!
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隨鍋上桌的預設菜盤,雖然看起來有點少,不過隨時都可找推餐車的服務人員追加各式時蔬唷!
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肉盤部分初次也會所有肉品都來一份!像是「Prime 霜降牛肉」少量油花,口感紮實!
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「Choice 雪花牛肉」滿布大理石花紋的油花,口感軟嫩,牛肉味滿滿!
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「Choice 牛小排」油花細緻豐富,越嚼越香,沃爾夫覺得這「Choice 牛小排」必吃,榮登冠軍寶座!
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「YG 級板腱牛肉」精實口感,嚼勁十足,特別適合減脂增肌的朋友!
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「上選羊肉」無騷味,口感還 OK,後面愈吃愈香!
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「台灣 CAS 梅花豬肉」細緻軟嫩,台灣豬的好吃程度沒話講啦!
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生日壽星招待的果醋,酸甜酸甜的滋味很去油解膩!重點是瓶子好美啊!
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冰淇淋是杜老爺,口味有 4 種,天氣再冷還是要吃爆啊!
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飲料部分選擇就超多,有氣泡飲、一般飲品以及各式茶類!
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另外還有現磨咖啡與馬玉山飲品呢!總結「一番地壽喜燒」,餐點內容還算豐富,肉品選用與處理表現也還不錯,特別是加入洋蔥的湯底帶有自然的鮮甜,簡單涮肉至 7 分熟,不僅回甘又能吃到肉品的原始風味!
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