記得去年 3 月左右，「八方悅鍋物」在埔里開幕，當時沃爾夫前往嚐鮮，意外發現「埔里八方悅鍋物」不僅價格經濟實惠，還料好實在呢！特別是活跳跳的草蝦上桌更是令人驚豔連連，在埔里也能吃到如此新鮮的蝦子！還有超好吃的魯肉飯，每次都好想要再去「八方悅鍋物」吃一波！這次趁著假日到埔里走走的時候，順路經過趕緊來去吃一下「埔里八方悅鍋物」回味一番！
八方悅鍋物-南投埔里店
南投縣埔里鎮仁愛路226號
04 9299 0890
11:00-14:30 & 17:00-22:00 六日中午不休息
八方悅鍋物
八方悅鍋物 南投埔里店
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埔里「八方悅鍋物」店內空間沒有太多變動，而原本的移動式隔板，因應防疫需求，全部都纏上了保鮮膜做為分隔板！因此在「八方悅鍋物」用餐防疫沒問題，可以安心用餐唷！推推！
入內後，服務人員會帶位，而入座時座位區上已經擺設好餐具囉！
「八方悅鍋物」的菜單就寫在桌上的餐桌紙，菜單內容看起來與一年多前沒有太多差異！主要就是選湯底，再選主食肉品，湯底與肉品搭配選項滿多的，不過有過上次的經驗，知道「八方悅鍋物」的餐點基本上都不踩雷，所以就可以放心選啦！不過特別推薦超新鮮的「海鮮」系列！所以這次就專攻「海鮮」的品項囉！
在自助區同樣提供不少選擇，像是「氣泡飲品」、「蜂蜜汁」...等。
另外還有「咖啡」與「美粒果系列冰沙」，總之超多選擇啦！
冰淇淋依舊是「客惟您」這台灣本土老牌桶裝冰淇淋品牌，特別選用低脂配方，讓我們吃再多都不怕！(不是低脂就可以瘋狂吃 👿)
「爆米花」也還在，在這萬物飛漲的年代，還提供這麼多小吃真的是很佛心耶！
沾醬方面「八方悅鍋物」也相當大氣，一口氣提供多種沾醬與配料任君挑選，重點是牆上還有「八方悅鍋物」私藏的「黃金沾醬」配方調配教學唷！沃爾夫才不會貼給大家看呢！
免費副食的部分，另有提供超美味的「魯肉肉燥」讓我們可以自行澆淋，沃爾夫超喜歡這種肥肉滷出來的「魯肉肉燥」特別好吃，尤其是那膠質更是誘人！
光是靠這個「魯肉肉燥」就成功吸引沃爾夫吃下 2 碗白飯、1 碗冬粉與 1 碗烏龍麵！😱 這麼好吃真的令人忍不住啦！大食怪再現，差點忘記自己是來吃火鍋的耶！
不知道是不是疫情關係，烏龍麵從以前自由夾取改成這樣一包包的包裝！不過這這樣一包包的包裝更方便！BTW 原來好吃的烏龍麵是埔里在地生產的啊！
「菜盤」的份量依舊，重點是高麗菜特別選用來自高山的高麗菜，一入口馬上就能吃出不一樣，蔬菜方面也都很鮮脆好吃呢！
而且每一鍋都會附上一隻「活蝦」推推！
每次到訪必吃的「透抽小卷」相當新鮮入鍋後整體還是相當脆口，以埔里這樣不靠海的地區，能讓我們吃到這麼新鮮的海鮮料理相當不簡單，怎麼能不吃爆他啦！
除了「透抽小卷」外，看到「鮮蚵」想說點來試試看！沒想到一樣是顆顆飽滿，超級新鮮又無腥味，推推！「八方悅」海鮮品質真不是蓋的，好吃新鮮不在話下啦！
以往都會選「牛奶鍋湯底」，這次想說竟然都要搭配海鮮，那就選最原始的「昆布湯底」，清清淡淡搭配著蔬果熬煮，湯頭鮮甜美味慢慢釋出，配上新鮮海鮮就是美味！
總結埔里「八方悅鍋物」，以新鮮海鮮與菜盤令人愛不釋口，特別是選擇眾多的自助吧更是誠意滿滿，激推必吃「魯肉飯」根本已經是招牌等級了！湯底方面也算不錯，基本上都很乾淨也不會太過於重口味，整體搭配下來都很不錯！「八方悅鍋物」可以算是一間想要吃新鮮海鮮或是新鮮蔬菜時會第一個浮現的口袋名單呢！希望埔里「八方悅鍋物」生意興隆一直開下去！分享推薦給大家這間好吃且品質優良的火鍋店囉！
八方悅鍋物-南投埔里店
南投縣埔里鎮仁愛路226號
04 9299 0890
11:00-14:30 & 17:00-22:00 六日中午不休息
八方悅鍋物
八方悅鍋物 南投埔里店
Mr. 鍋物 埔里超高評價在地鍋物 埔里必吃鍋物美食
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