國家寶藏 人文薈舘 埔里私房餐點 簡餐 飲品 埔里餐廳推薦 (原稻草人人文茶館)

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埔里中山路上新開一間餐廳,名為「稻草人人文茶館」,有點類似「樂食府」,不過沃爾夫覺得更像是花蓮的「王記茶鋪」,不管啦!沃爾夫發現新餐廳總會想嘗鮮來去試試,這次就來去「稻草人人文茶館」品嚐看看餐點如何,順便觀察一下環境,看看整體狀態如何!走吧!來去吃飯囉!

國家寶藏.人文薈舘 (原稻草人人文茶館)
南投縣埔里鎮中山路2段61號
04 9298 0387
每週一公休 11:00-21:00
國家寶藏.人文薈舘
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「稻草人人文茶館」外觀與一般民宅相似,一個不注意馬上就擦肩而過了!倒是門口招牌「稻草人人文茶館」的字樣是用文字藝術師套的嘛!怎麼感覺很不搭耶!(好啦!不是重點,管這麼多幹嘛。)

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「富胖達 Food Panda」在埔里已經算是稱霸了!「稻草人人文茶館」也有與「富胖達 Food Panda」外送平台合作唷!在家就可以輕輕鬆鬆吃到美味餐點,推推!

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重點「稻草人人文茶館」還有提供「🐼 富胖達 Food Panda」首購優惠碼!是不是超棒!記得帶一張回家,下次再加想當沙發懶人時,超好用的啦!

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「稻草人人文茶館」內部裝潢充滿古典風味,猶如台中的「春水堂」或是花蓮的「王記茶鋪」那種感覺。沒想到埔里繼「樂食府」又還能再出人文茶館,推推!

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「稻草人人文茶館」餐點有伴手禮、小品、單點、以及套餐的選擇!有著選擇性障礙的沃爾夫,當然是直接選擇套餐的方式最簡單,其中「私房套餐」每日都不一樣,是由主廚精心準備。

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選完餐點後,直接到櫃台結帳就可以囉!完成結帳後,服務人員會給專屬桌牌,每一桌的桌牌都是吉祥話,例如沃爾夫領到的就是「財富」。

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「稻草人人文茶館」採自助式服務,因此餐具請自己拿唷!重點是有免費的熱湯無限暢飲,冷冷的天氣裡喝碗熱湯最舒服了!👍

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沃爾夫用餐當晚是「冬瓜排骨湯」,整鍋湯底還有超多料可以撈,例如滿滿的排骨與冬瓜全都被沃爾夫撈光了!😛 太好喝,忍不住一碗接著一碗!

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首先上桌的是沃爾夫點選的「私房套餐」,主廚精心準備「稻香燉肉」,以稻草包裹著五花豬肉精燉,讓稻草的香氣與滷汁深入燉肉裡,被稻草綑綁的豬五花燉肉上桌後,也會有服務人員幫忙解開,另外附上 3 樣小菜。

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「稻香燉肉」已經被熬煮至軟嫩,入口即化,再加上豬油的香氣,在口味與口感上表現都是一絕,沃爾夫滿喜歡這道料理!推推!👍👍👍

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基本上「稻香燉肉」的滋味已經很棒,不過主廚依然會附上一款獨門醬汁來增添風味,不論是淋在「稻香燉肉」上或是直接澆淋白飯都很棒!

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米飯的部分也不錯,採用台灣米,新鮮 Q 彈且粒粒飽滿晶透,可以啊!👍👍👍

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另一道餐點「冰糖燒雞」,套餐內容與上面「稻香燉肉」都是一樣的!有 3 樣小菜與白飯,差別就在主餐是「冰糖燒雞」,以冰糖煨燉的燒雞,雞肉口感依然保有多汁,加上冰糖的助攻讓雞肉更加甜美。

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喔!差點忘記!每份套餐都還會附上一份甜點啦!甜點是手工仙草凍,滑溜滑溜軟嫩軟嫩的口感很不錯,手工就是好吃!

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「稻草人人文茶館」的滷味,看名字「不丹藥膳滷味」聽起來好像很特別,也點份來試試看!滷味基本分已 Get,入味紮實,不過中藥膳的味道也滿濃郁的,重點是還放了一大把香菜!因此若是懼怕中藥味道或是香菜的朋友可能要稍加考慮!沃爾夫個人覺得還不賴啊!尤其是滷蛋,推推!

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餐後飲品「玫瑰觀音鮮奶茶」看名字應該不用多說明,特別的喝起來有股清清淡淡的玫瑰花香氣味,後續則有鐵觀音之甘香。

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「稻草人人文茶館」鎮店之寶「珍珠奶茶」,看來很有與「春水堂」較勁的味道唷!奶茶茶香基底不錯,喝起來有著茶香濃郁且回甘,配上 Q 潤的珍珠,口味口感兼具。👍👍👍 不愧是「稻草人人文茶館」鎮店之寶。

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總結「稻草人人文茶館」,在用餐環境方面還不錯,空間寬敞舒適,餐點方面選擇恰到好處,能依據需求來選擇餐點,套餐的部分主餐功夫都挺不錯的,配菜的部分稍嫌高風險,畢竟可能有些人是不太喜歡燉煮類小菜或是涼拌類,如果可以增加青菜的分量就更棒了!其餘湯品、滷味、飲品、甜點沃爾夫認為表現也都不錯,雖然不到大好,但基本上已在水準之上。

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